3 Resipi Roti Ringkas Sedap Boleh Buat Sendiri Sedap Mudah

---

Kalau anak-anak korang suka sarapan dengan roti, korang mesti cuba resipi yang ringkas dan senang ni, kalau ada mesin pembuat roti lagi senang. Pejam je mata, gerenti jadi ye. Apapun tiga menu roti yang dikongsikan ini sangat sedap dan shat. Ia bukan hanya sedap untuk sarapan tetapi juga sesuai untuk dijadikan bekal.

BUTTER ROLLS
BAHAN-BAHAN
300gm tepung gandum berprotein tinggi15gm susu tepung40gm gula pasir204gm campuran kuning telur dengan susu cair | sejukkan3gm garam halus4gm yis segera50gm mentega tanpa garamBAHAN SAMPINGAN:
3 sudu makan bijan hitam | sangaiMentega tanpa garamCARA MEMASAK:
1. Campurkan tepung gandum, susu tepung, gula, garam dan campuran susu dengan telur.
2. Adun hingga sebati, masukkan bijan, yis segera dan mentega.
3. Uli lagi hingga sebati, kemudian biarkan doh mengembang lebih kurang 45 minit- 1 jam.
4. Timbang adaunan ikut kesesuaian, bulat-bulatkan dan rehatkan 10 minit lai.
5. Canai memanjang dan gulung, kemudian susun dalam loyang pembakar.
6. Biarkankan roti mengembang sekali ganda saiz asal.
7. Panaskan ketuhar180-190 C atau ikut kesesuaian ketuhar masing-masing.
8. Oleskan atas roti dengan dengan telur kuning yang dibancuh dengan susu dengan nisbah campuran 1:1.
9. Bakar lebih kurang 15 minit. Selepas masak sapurkan pula dengan mentega semasa panas-panas.
10. Roti sedia dihidangkan.
Recipe: @icenguik

ROTI SOBEK ISI KEJU
BAHAN-BAHAN:
ROTI:
250gm tepung gandum protein tinggi10gm susu tepung35gm mentega40gm gula pasir2 biji kuning telur | kacau150m susu cair sejuk4gm yis segeraINTI:
Butter cream secukupnyaKeju parut secukupnyaCARA MEMASAK:
Camprkan Telur dengan susu cair, kacau rata. Ketepikan.Campurkan tepung gandum, susu tepung, yis dan gula pasir, gau rata.Tambahkan campuran susu sedikit demi sedikit sambil uli sampai adunan sebati dan tak melekat pada mangkuk adunan atau tangan.Masukkan mentega, uli lagi hingga betul-betul sebati.Tutup adunan dengan plastic atau kain lembab. Biarkan 30 minit atau adunan mengembang dua kali ganda.Timbang lebih kurang 20gm, bulat-bulatkan dan isi dalam loyang yang disapurkan mentega.Biarkan satu jam atau hingga mengembang.Sementara itu panaskan ketuhar dengan suhu 180C, bakar roti selama 15-20 minit atau hingga masak.Angkat dan oleskan permukaan dengan mentega semasa panas-panas.Setelah sejk belah tengah roti dan masukkan keju parut.Roti sedia dihidangkan.Oleh @manty_ravika

ROTI MANIS
BAHAN-BAHAN:
30gm susu tepung full cream29g tepung gandum protein tinggi40gm gula pasir1/4 garam1/2 sudu yis segera200gm campuran 1 kuning telur + susu full cream30gm mentegaBAHAN ISIAN:
Keju Cheddar parutCoklat auraiCARA MEMASAK:
Campurkan susu tepung, tepung gandum, gula, garam dan yis segera.Tuangkan bancuhan telur dengan susu sedikit demi sedikit sambil uli hingga doh tidaka melekat pada tangan dan mangkuk adunan.Masukkan mentega, uli lagi hingga sebati.Rehatkan adunan 50 minit ke 1 jam atau sampai doh kembang dua kali ganda.Bulat-bulatkan doh anggaran 60,gm atau ikut cita rasa., kemudian rehatkan 10 minit.Masukkan inti dan tutup semula. Susun dalam loyang pembakar.Rehatkan adunan 30-40 minit lagi atau hingga kembang dan ringaa.Sementara itu panaskan ketuhar dengan suhu 180 C.Bakar roti selama 25 minit atau hingga roti masak dan betukar warna keperangan bahaian atasnya.Setelah sejuk roti sedia dihidangkan.
.@shirleyliem

---