Ini 5 Resipi Olahan Laici Dalam Lauk Pauk Ehh Sedapnya


Sebut je laici mesti terbayangkan air laici atau beberapa jenis dessert yang sejuk. Tapi tahukah korang bahawa buah laici ini juga boleh dijadikan bahan campuran dalam masakan lauk pauk, terutamanya dalam menu yang ada  rasa masam manis dan pedas. Apa yang penting berani mencuba dan kreatif mengolah.  Kalau nak cuba ini RASA kongsikan.
 
AYAM MENTEGA LAICI
BAHAN-BAHAN:
250gm isi ayam | potong dadu6-8 biji laici dalam tin3  sudu makan mentega1 cawan susu cair1 pokok daun bawang | hiris 3-4cm5 biji cili padi | hiris4 ulas bawang putih | cincang halus1/2 biji bawang Holland | dadu halus1 sudu teh serbuk perasa ayamSedikit garamCARA MEMASAK:
Panaskan mentega dalam kuali dengan api sederhana.Tumiskan bawang putih, bawang Holland dan cili padi hingga wangi.Masukkan isi ayam, kacau rata hingga ayam kecut.Seterusnya masukkan pula susu cair, gaul rata dan tambahkan laici sekali.Perasakan dengan serbuk perasa ayam, garam.Biarkan mereneh seketika dan masukkan daun bawang.Tutup api, dan Ayam Mentega Laici sedia dihidangkan.
IKAN BAWALTIGA RASA
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ikan bawal | siang dan bersihkan4 biji laici | hiris kecil1/2 biji tomato | potong daduSedikit hirisan daun ketumbar1 sudu makan cuka1 sudu makan sos ciliGaram dan gula secukup rasaMinyak masak | untuk menggoreng dan menumisBAHAN KISAR KASAR:
2 biji cili merah6 biji cili padi1/2 biji bawang Holland2 ulas bawang putih2cm halia muda1 pokok akar & batang ketumbarCARA MEMASAK:
Gaulkan ikan yang telah dibersihkan tadi dengan garam halus dan serbuk kunyit.Panaskan minyak dalam kuali, kemudian goreng ikan hingga garing. Angkat dan ketepikan.Keluarkan minyak, tinggal sedikit untuk menumis.Tumiskan bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak.Perasakan dengan sos cili, cuka, garam dan gula secukup rasa.Terus kacau hingga kuah pekat, baru masukkan laici, tomato dan daun ketumbar.Tutup api dan gaul rata.Tuangkan sos di atas ikan, Ikan sedia dihidangkan panas-panas.
FILLET IKAN DORI LEMON LAICI
BAHAN-BAHAN:
BAHAN UNTUK IKAN DORI
300gm ikan dori | potong dadu, bersihkan dan tos2 biji telur1 sudu teh lada sulah1 sudu teh garam halus1 mangkuk tepung gandumMinyak masak untuk menggorengBAHAN SOS:
5 biji laici dalam tin | potong daduSedikit cili banggala  kuning dan merah | potong dadu1 biji lemon | jus sahaja2 ulas bawang putih | cincang1/2 biji bawang Holland | potong dadu1 sudu makan pati sanqick1 sudu teh tepung jagungGaram dan gula secukup rasa3 sudu makan mentegaCARA MEMASAK:
Gaulkan rata tepung gandum bersama garam dan lada sulah. Ketepikan.Pecahkan telur dalam mangkuk dan kacau rata.Celupkan ikan dalam telur, kemudian salutkan dengan tepung dan letakkan atas kertas tisu.Sementara itu, panaskan minyak masak dalam kuali.Goreng fillet ikan hingga perang keemasan. Tos dan ketepikana.Sediakan pula sos lemon.Panaskan mentega dalam kuali, tumis bawang putih dan bawang Holland hingga wangi.Masukkan pati sanquick, jus lemon dan sedikit air.Kacau rata dan masukkan hirisan laici dan cili benggala.Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.Akhir sekali masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air.Kacau rata dan tutup api.Tuangkan sos atas fillet ikan yang telah digoreng tadi.Fillet ikan sedia dihidangkan.
UDANG LAICI MASAM MANIS
BAHAN-BAHAN:
350gm udang saiz XL| bersih  dan tos6 biji  laici dalam tin | belah duaSedikit cili banggala merah dan hijau | potong dadu1/2 biji bawang Holland | potong dadu3 ulas bawang putih | cincang halus2cm halia muda | hiris halus1 sudu makan sos tomato1 sudu makan sos plum2 sudu makan sos cili1 sudu teh serbuk perasa ayam1 sudu teh serbuk lada sulahGaram dan gula secukup rasaMinyak masak untuk menggoreng dan menumisCARA MEMASAK:
Gaulkan udang bersama sedikit garam halus dan serbuk lada sulah.Panaskan minyak, goreng udang hingga kulit bertukar warna merah. Angkat dan tos.’Keluarkan minyak tinggal sedikit untuk menumis.Tumis bawang Holland, bawang putih dan halia muda hingga wangi.Tambahkan dengan sos cili, tomato dan plum, kacau rata dan tambah dua sudu makan air.Kacau rata, masukkan hirisan cili banggala dan laici.Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.Akhir sakali masukan semula udang goreng, kacau seketika. Tutup api.Udang Laici Masam Manis sedia dihidangkan.
KERABU SOTONG NANAS LAICI
BAHAN-BAHAN:
350gm sotong buang kulit luar, cuci dan tos4 biji laici dalam tin | hiris1 keping nanas dalam tin | hiris halus2 sudu makan sos cili Thai1 biji limau nipis | jus sahaja1 biji tomato| buang biji dan potong dadu kecilSedikit hirisan daun ketumbar1/2 biji bawang Holland | hiris nipis1 biji cili merah | cincang halus5 ulas cili padi | hiris halusGaram dan garam | pelengkap rasaCARA MEMASAK:
Sotong yang telah dibersih, kelar-kelar dan hiris.Panaskan air dalam periuk hingga mendidih.Celur sotong seketika, angkat dan tos.Seterusnya campurkan sos cili Thai, jus limau nipis, hirisan cili padi, cili merah cincang garam dan gula secukup rasa.Masukkan sotong, hirisan tomato, nanas, laici dan daun ketumbar dalam mangkuk salad.Tuangkan campuran sos ke dalamnya dan gaul rata.Setelah sekata, kerabu sedia dihidangkan.Komen anda

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/01/ini-5-resipi-olahan-laici-dalam-lauk.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
8 Resipi Lauk Pauk Sesuai Untuk Seminggu

8 Resipi Lauk Pauk Sesuai Untuk Seminggu

papar berkaitan - pada 28/1/2019 - jumlah : 807 hits
Kalau korang rasa tak tau nak masak apa sepanjang minggu ni apa kata korang cuba lapan menu yang dikongsikan oleh Puan Ros dari Rose katering Katanya ini menu ringkas sesuai sebagai hidangkan makan tengahari atau malam Jadinya korang boleh ...
Koleksi 6 Resipi Roti Lembut Gebu Buat Sendiri Sedap Ni

Koleksi 6 Resipi Roti Lembut Gebu Buat Sendiri Sedap Ni

papar berkaitan - pada 16/1/2019 - jumlah : 1019 hits
Percaya atau tidak membuat roti sebenarnya sangat mudah korang pasti seronok bila melihatkan hasil roti yang gebu dan lembut Tambah sedikit kreativiti anda boleh pelbagaikan rasa sama ada tambah inti atau taburkan manisan di atasnya Ternyat...
Resipi Sos Pencicah Istimewa Untuk Makanan Bergoreng Atau Rebus Serius Sedap

Resipi Sos Pencicah Istimewa Untuk Makanan Bergoreng Atau Rebus Serius Sedap

papar berkaitan - pada 17/1/2019 - jumlah : 442 hits
Kalau ada makanan bergoreng atau rebus dan korang tak tahu nak cicah dengan sos apa silalah buat sos sendiri Resipi yang RASA kongsi ni memang sedap dan anda takkan kecewa Senang je nak buat Bahan bahan memang biasanya dah ada di rumah Cuba...
6 Langkah Mudah Buat Resipi Sosej Homemade Anak Anak Pasti Suka

6 Langkah Mudah Buat Resipi Sosej Homemade Anak Anak Pasti Suka

papar berkaitan - pada 18/1/2019 - jumlah : 453 hits
Siapa je tak suka makan sosej daging hot dog kan Setiap kali dihidangkan mesti laju je habis dimakan nak nak bebudak siap cucuk dengan garfu makan begitu aja sedapnya Tapi rasanya ramai sudah maklum sosej bukan lah makan yang sihat untuk di...
Resipi Potluck Ringkas Dan Disukai Ramai

Resipi Potluck Ringkas Dan Disukai Ramai

papar berkaitan - pada 22/1/2019 - jumlah : 669 hits
Akhir tahun ini pastinya pelbagai jamuan diadakan Jika tema potluck ditetapkan kadangkala terasa buntu apa yang mahu dibawa sebagai hidangan Menu berikut boleh bantu anda selain ringkas namun menyelerakan BERGEDEL IKAN BAHAN BAHAN 500gm isi...
Anak Anak Suka Makanan Manis Tapi Risau Nak Beli Dekat Kedai Jom Buat 6 Resipi Mudah Ni

Anak Anak Suka Makanan Manis Tapi Risau Nak Beli Dekat Kedai Jom Buat 6 Resipi Mudah Ni

papar berkaitan - pada 15/1/2019 - jumlah : 791 hits
Anak anak suka dengan makanan manis yang menyelerakan Hidangan seperti kek cawan pudding roti dan jeli aiskrim tentu jadi pilihan untuk hidangan pemanis mulut si manja Variasi pilihan resipi khusus untuk si kecil anda jadikan hidangan peman...
Resipi Maruku Cheese Mudah Sangat Nak Buat Ni Sedap Pulak Tu

Resipi Maruku Cheese Mudah Sangat Nak Buat Ni Sedap Pulak Tu

papar berkaitan - pada 14/1/2019 - jumlah : 760 hits
Tak susah pun nak buat kudapan untuk dimakan di rumah Paling penting kudapan yang dibuat sendiri lebih terjamin kesihatannya dari segi bahan bahan yang digunakan sebagai ramuan Korang boleh pantau jumlah gula dan garam yang hendak digunakan...
Bahagian Lain Daging Lembu Pun Lagi Ummph Dibuat Lauk

Bahagian Lain Daging Lembu Pun Lagi Ummph Dibuat Lauk

papar berkaitan - pada 20/1/2019 - jumlah : 456 hits
Daging lembu bukan sekadar dagingnya aje sedap dibuat lauk Tapi bahagian lemak tetel ekor rusuk perut dan lain lain lagi ummph rasanya Ni min kongsikan 4 lauk pauk tradisional berasaskan bahagian tadi Ni cuti hujung minggu kita ceriakan fam...
Resepi Gulai Patin Tempoyak Bersama Rebung Sedapnya

Resepi Gulai Patin Tempoyak Bersama Rebung Sedapnya

papar berkaitan - pada 15/1/2019 - jumlah : 512 hits
Cerita gulai patin tempoyak ini bermula dari suatu hari en suami bawa balik sebotol tempoyak Bersorak aku kegembiraan di buatnya Terkejut sebab biasanya bila di suruh beli baru nak membeli Al maklum en suami tak makan tempoyak Rupanya dia t...
Celebrate A Peranakan Christmas In Kuala Lumpur With Santa Grand Signature S Exclusive Buffet

Maggi Malam S Roadside Success Sparks Controversy Over Alleged Unlicensed Operation

Lirik Lagu Sejarah Dato Sri Siti Nurhaliza

Latheefa Koya Tak Nak Masuk Umno Ker

Siti Nurhaliza Sejarah Chord

Bayangkan Ejen Mossad Di Komtar Jb

Rm12 8bil In Unclaimed Money Awaiting Owners

We Buy Small To Medium Sized Companies


echo '';
Senarai Lagu Separuh Akhir Muzik Muzik 39 Semi Final Muzik Muzik SFMM 2024 Persaingan Merebut Tiket Ke AJL Anugerah Juara Lagu

Biodata Terkini Fairuz Selamat Q Face Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Izinkanlah

Biodata Terkini Arrora Salwa Salwa Razak Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Ahmad

Biodata Terkini Penyanyi Liza Aziz Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Adik Beradik Kepada Azlina Aziz

Senarai Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Tonton Konsert Minggu 1 Pada 24 November Live Di Astro Ria Sooka Online


Makna Dan Jobbie Meraikan Pink Wobbly Breast Odyssey Di Kpj Damansara 2

Ahli Parlimen Pembangkang Cadang Kerajaan Sedia Pulau Tempatkan Pelarian

Lelaki Maut Dihempap Batu Kuari

Israel Mahu Kebebasan Serang Lubnan Selepas Gencatan Senjata

Yang Nak Berpeluang Miliki Microsoft Surface Pro Terpakai Jangan Lepaskan Peluang Ni

Pemandu Wanita Dihempap Kontena Sempat Telefon Ibu 4 Minit Sebelum Meninggal