Puding Karamel Sedap Dan Simple



Entah kenapa hari ini, saya merasa sangat sedih dan hiba. Sebenarnya bukan saya tidak tahu sebabnya tapi mungkin ada yang tidak boleh share dengan sesiapa. Hanya Allah sahaja yang mengetahui apa yang saya fikirkan dan risaukan ketika ini. Sesungguhnya tiada daya dan kekuatan melainkan pertolongan Allah jua. Terasa seperti mahu menangis sendiri di saat saya menulis coretan ini. Saya tahu selagi hidup, manusia akan tetap diuji kerana ujian adalah tanda Allah menyayangi hambaNya. Doakan agar semua urusan saya dipermudahkan. 

Antara salah satu yang mungkin menyebabkannya ialah saya diserang oleh allergy sehingga dalam masa 30 minit sahaja, seluruh badan saya dipenuhi bengkak bengkak yang rasanya teramat gatal dan miang. Pukul 12.00 tengah malam saya berada di klinik untuk mendapat injection. 

Ubat allergy memang mengantuk kerana saya perlu tidur untuk mengurangkan menggaru garu badan. Saya memang sangat kesal kerana tidak menjaga makan. Bukan apa, saya teringin nak makan udang. Bukan makan banyak pun tapi nampaknya saya tidak boleh lagi makan udang dan makanan laut yang bercengkerang. Tak sanggup berada dalam situasi semalam. Saya benar benar berserah dan pasrah.

OK sekarang kita masuk bab masakan pula iaitu Puding Karamel. Sebenarnya telah lama saya tidak share resepi kuih muih terutama kuih moden seperti ini. Juita selalu pesan, Mama kenalah cuba resepi kuih muih moden yang disukai oleh remaja dan anak anak muda yang follow blog Mama. Hmm bukan tak nak cuba, tapi saya sekarang banyak mencuba resepi kampung dan kuih muih tradisional yang agak sukar di dapati supaya ianya tidak pupus di telan masa.

Saya memang suka puding karamel. Ianya adalah antara kuih muih moden pertama yang saya cuba 20 tahun yang lalu. Boleh klik di SINI untuk resepi pertama Puding Karamel saya. Lagi pulak, menyediakan puding karamel ini sangat mudah dan cepat. Kalau dibeli boleh tahan juga harganya. Dulu dulu, kalau bulan Ramadhan, balik kerja pun masih sempat menyediakannya. Balik solat terawih dah boleh makan. 

Serious sangat sedap puding karamel saya hari ini. Lembut dan nyaman jer rasanya. Teksur puding karamel yang halus mulus ini sangat sedap di tekak saya. Rasanya pun secukup jer manis, tidak terlalu manis. Jadi apa lagi, jom pakat ramai ramai cuba menyediakan puding karamel untuk hidangan keluarga masing masing tau.


Jom layan resepi di bawah ini dan jangan lupa untuk melihat video penyediaannya di Azie Kitchen youtube channel di SINI. Kalau sudi, bolehlah subscribe youtube channel saya ya. Selamat mencuba...


Puding Karamel Oleh: Azie Kitchen
Bahan bahan:6 biji telur2 sudu kecil esen vanilla1/2 cawan gula2 cawan susu segar
Air gula hangus:1/2 cawan gula3 sudu besar air 
Masukkan gula dan air ke dalam kuali non stick dan nyalakan api kecil sehingga air gula berwarna keperangan. Tak perlu kacau, cuma sekali sekala sendeng sendengkan kuali supaya air gula masak rata.


Tuangkan air gula ke dalam bekas yang telah dilenser dengan majerin.

Satukan telur dengan gula. Kacau telur supaya tidak berbuih. Tuang telur ke dalam susu. Kacau rata dan tapis. 
Tuang dalam bekas berisi gula karamel tadi. Cover dengan aluminium foil. Kukus selama 15 minit. 

Nota:Boleh juga dibakar dalam oven secara water bath selama 20-25 minit. Masuk air panas dalam tray. 
Untuk adunan di atas menghasilkan 6 bekas karamel. 






Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.aziekitchen.com/2019/10/puding-karamel-sedap-dan-simple.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Scone Kismis Gebu Simple Sedap

Resepi Scone Kismis Gebu Simple Sedap

papar berkaitan - pada 1/10/2019 - jumlah : 48 hits
RESEPI SCONE KISMIS GEBU SIMPLE SEDAP Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera kepada semua pembaca blog ini Terima kasih atas sokongan anda semua Al kisah semalam petang hujan turun dengan lebat dan berpanjangan hingga ke malam Cuaca sejuk te...
20 Resipi Puding Yang Lagend Sedap Senang Membuatnya

20 Resipi Puding Yang Lagend Sedap Senang Membuatnya

papar berkaitan - pada 12/10/2019 - jumlah : 106 hits
Puding antara dessert paling disukai ramai tanpa mengira bangsa dan peringkat usia Kepada korang penggemar puding ini ada 20 resipi puding yang boleh korang cuba buat sendiri sebagai hidangan pencuci dihujung minggu Pilih mana mana resipi y...
Resepi Kari Kering Ketam Simple Dan Sedap Resepi Tersedap

Resepi Kari Kering Ketam Simple Dan Sedap Resepi Tersedap

papar berkaitan - pada 29/9/2019 - jumlah : 48 hits
Resepi Kari Kering Ketam Simple Dan Sedap Resepi Tersedap Salam semua sebut ketam ni mesti ramai peminat ketam Ketam ni semua adik ipar yang bagi fresh dari laut Sebab itu macam macam corak Tak ada lah besar sangat ketamnya Ada besar sikit ...
Ini 5 Menu Bbq Yang Sedap Mudah Boleh Buat Di Rumah

Ini 5 Menu Bbq Yang Sedap Mudah Boleh Buat Di Rumah

papar berkaitan - pada 1/10/2019 - jumlah : 50 hits
Nak buat BBQ kecil kecil di rumah Boleh je ya tak perlu halaman yang luas tempat memanggang atau menggril luas dan berbelanja besar Cukup sekadar di dapur atau meja makan yang penting korang boleh menikmati BBQ santai bersama keluarga Kalau...
Anak Pun Nak Makan Sedap Macam Kita Ayam Masak Lemak Versi Baby Terangkat Habis

Anak Pun Nak Makan Sedap Macam Kita Ayam Masak Lemak Versi Baby Terangkat Habis

papar berkaitan - pada 1/10/2019 - jumlah : 29 hits
Nak sediakan makanan buat anak sebenarnya tidaklah sesukar mana Hanya perlu gantikan beberapa bahan menjadi lebih sihat dan lebihkan sayur sayuran untuk tambahkan khasiat dan zat pada anak Paling penting elakkan penambahan garam dan gula se...
Apam Johol Kuih Tradisi Nogori Yang Super Sedap Resipi Ori Gebu Lembut

Apam Johol Kuih Tradisi Nogori Yang Super Sedap Resipi Ori Gebu Lembut

papar berkaitan - pada 30/9/2019 - jumlah : 69 hits
Apam Johol ni yang buatkannya istimewa kerana ia dibalut dengan daun rambai Sebab itulah rupanya begitu menyelerakan dan aromanya kekal harum merangsang selera Kalau kat nogori kuih ni sedap dimakanatau dicicah dengan rendang atau sambal tu...
Ini 3 Resipi Seafood Kalau Korang Cuba Comfirm Jadi Sedap

Ini 3 Resipi Seafood Kalau Korang Cuba Comfirm Jadi Sedap

papar berkaitan - pada 30/9/2019 - jumlah : 82 hits
Jemu dengan menu daging hari ni jom kita masak lauk menu seafood yang ringkas yang gerenti sedap menjilat jari Kalau nak cuba ini RASA kongsikan tiga menu udang sotong dan filet ikan yang 10 minit masak dan siap ye UDANG GORENG BERSAMA TELU...
Ini 4 Cara Masak Sup Sayur Paling Mudah Sedap

Ini 4 Cara Masak Sup Sayur Paling Mudah Sedap

papar berkaitan - pada 1/10/2019 - jumlah : 71 hits
Ramai yang suka sup sayur dan ramai ang boleh memasaknya Tapi tahukah korang ada beberapa rahisa yang boleh jadikan sup sayur lebih sedap cukup rasa dan kaya dengan khasiat nutrisinya Berikut empat tip boleh korang cuba sangat mudah dan han...
Tempat Makan Sedap Di Kelantan Maggie Tiram Pokweil

Tempat Makan Sedap Di Kelantan Maggie Tiram Pokweil

papar berkaitan - pada 1/10/2019 - jumlah : 124 hits
Oyster atau tiram sejenis makanan laut yang menjadi menu wajib
Akibat Ketagih Makan Mee Segera Setiap Malam Pelajar Lelaki Ini Disahkan Mengidap Kanser Perut

Penaklukan Syaitan Telemovie Lakonan Ben Amir Dan Mawar Rashid

Restoran Kak Sal Kelate Permatang To Kandu Permatang Pauh

Kagum Gadis Kudung Tangan Guna Kaki Pakai Tudung

Tak Benar Polis Keluar Kenyataan Tiada Lagi Tangkapan Ahli Dap Seperti Dakwaan Lim Guan Eng

Gio Bukan Milikku Lagi Chord

Menariknya Bunga Kuning

Bulughul Maram Akhlak Menjadi Pionir Kebaikan



Kisah Bagaimana El Chapo Meluaskan Empayar Kartel Sinaloa

Kisah Penari Eksotik yang Mengalahkan 50 000 Orang Tentera Mata Hari

Isu Poligami Amar Asyraf Giliran Ashraf Muslim Buka Mulut

Keputusan Markah Peserta Konsert Gegar Vaganza 6 2019 Minggu Pertama

Senarai Lagu Tugasan Konsert Gegar Vaganza 6 2019 Minggu Kedua


039 Saya Masih Trauma 039 Metrotv

Adeh Burn Rm80 Macam Tu Jer Tengok Secara Haram Je La Remaja Kesal Gsc Tak Bagi Tengok Filem Joker Padahal

Kalau Tak Anak Meninggal Maknya Yang Meninggal Abby Abadi

Gagal Bayar Gaji Pada 7 Haribulan Pekerja Boleh Buat Aduan Terhadap Majikan

Sebelum Aku Sagat Muka Hang Kat Jalan Syatilla Melvin Mengamuk Apabila Produknya Dituduh Ada Merkuri

Xiaomi Dijangka Hadir Dengan Telefon Menggunakan Paparan 120hz