Resepi Sup Tulang Kambing Makan Dengan Roti


Resepi Sup Tulang Kambing Makan Dengan Roti. Memang kaw sangat rasanya. Sup tulang kambing panas makan dengan roti. Haha.. sedapnya hingga kan mak mentua lalu tak toleh langsung. So, saya akan share resepi buat sup kambing atau tulang kambing paling sedap dalam dunia!!



Makan sup kambing dengan roti Baguette/ Baget ni roti yang dimakan dengan sup. Ala.. kat hotel atau cafe western selalu makan ni.. cicah dengan sup cendawan. Hehe..  Baguette (baca: baget) ini adalah roti tradisional khas Perancis, memiliki tekstur kulit yang keras di bahagian luar, tapi renyah di dalam. Roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuknya yang panjang, berwarna coklat, serta banyak terdapat lubang-lubang di bahagian dalamnya. Baguette ini biasanya disajikan dengan sup atau dipanggang dan diberi aneka macam topping sesuai dengan selera

Resepi Sup Tulang Kambing Makan Dengan Roti
Resepi sup tulang kambing ni saya share dari blog Azie Kitchen, blogger masakan yang amat pandai memasak hinggakan jadi "buku rujukan resepi" setiap kali nak masak resepi yang agak susah.

Ingat senang ke nak masak sup tulang kambing ni. Susah wooo...


Jom tengok bahan-bahan dan resepinya.

Bahan-bahan:

1 kg tulang lembu/ kambing ~ rebus dahulu hingga empuk
2 sudu besar minyak masak
1 sudu besar minyak sapi
1 batang kulit kayu manis
3 kuntum bunga lawang
5 kuntum bunga cengkih
3 biji buah pelaga
1 labu bawang besar - di hiris
1 peket kecil rempah sup - anggaran 2 sudu besar
Air rebusan tulang secukupnya
1 batang lobak merah ~ dadu
2 biji kentang ~ dadu
1 sudu kecil lada sulah
Garam secukup rasa
1 biji tomato - potong dadu
1 batang celery - hiris
Daun sup dan daun bawang ~ hiris
3-4 biji cili padi - hiris
Bawang goreng - tabur

Bahan Kisar:
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1/2 batang lobak merah
1 batang celery
1 batang leek

Cara cara buat sup kambing paling sedap: 
1. Kisar bawang merah, bawang putih dan halia. Ketepikan. Kisar pula karot, batang celery dan leek. Ini bermakna ada 2 mangkuk bahan kisar berasingan yang perlu ditumis nanti.

2. Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk. Tumiskan rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih) dan bawang besar yang telah di hiris hingga harum dan garing.

3. Masukkan bahan kisar (bawang merah, bawang putih dan halia) dan tumis lagi hingga garing dan terbit minyak. Masukkan pula lobak merah, celery dan leek yang telah di kisar halus. Tumis lagi hingga garing.

4. Kemudian masukkan rempah sup. Tumis lagi hingga rempah garing. Jika terlalu pekat boleh masukkan sedikit air.

5. Bila semua dah garing masukkan tulang dan air rebusan tulang. Jika kurang boleh tambah lagi air biasa. Kacau sebentar dan biarkan ia merenih.

6. Jika gunakan tulang yang tak di rebus awal, masak hingga tulang empuk. Mungkin proses memasak menjadi lebih lama kerana nak tunggu tulang empuk. Semasa proses merebus ni akan keluar minyak, buih-buih dan sedikit kotoran. Sendukkan dan buangkan semua kotoran, buih-buih dan minyak di permukaan sup, ini adalah kotoran dari darah dan minyak dari lemak pada tulang. Bila daging dah empuk, masukkan lada sulah dan garam secukup rasa.

7. Akhir sekali masukkan kentang dan lobak yang telah di dadu kecil. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas. Saya cuma letak cili padi yang dihiris.

Kalau nak buat sambal kicap, boleh klik Disini atau Sini .. untuk variasi yang anda suka

Selamat mencuba
Selamat membaca, Sebarkan bahagia


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.aynorablogs.com/2019/08/resepi-sup-tulang-kambing-makan-dengan.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Sup Rebusan Tulang Ayam Istimewa Bagus Untuk Si Kecil Demam Tiada Selera Makan

Sup Rebusan Tulang Ayam Istimewa Bagus Untuk Si Kecil Demam Tiada Selera Makan

papar berkaitan - pada 6/8/2019 - jumlah : 420 hits
Rasanya ramai yang dah tahu tentang kebaikan bone broth yang berkhasiat boleh tingkatkan sistem imun anak Ramai yang kata bagi suplemen je lagi mudah tapi jika ibu ada masa apa salahnya buat sendiri resipi Sup Rebusan Tulang Ayam Istimewa i...
Resepi Roti Garlic Gardenia Dengan Mushroom Sup

Resepi Roti Garlic Gardenia Dengan Mushroom Sup

papar berkaitan - pada 28/7/2019 - jumlah : 1564 hits
Resepi Roti Garlic Gardenia Dengan Mushroom Sup Bak kata owner resepi ni dia kata sampai ketagih makan roti cicah mushroom soup Haha saya pun sama asal pergi makan kat hotel ada menu ni mesti makan yang ini dulu Tak tahu kenapa mushroom sou...
Sup Tulang Menu Pertama Selepas Dapat Daging Korban

Sup Tulang Menu Pertama Selepas Dapat Daging Korban

papar berkaitan - pada 14/8/2019 - jumlah : 439 hits
hai assalammualaikumSup Tulang Menu Pertama Selepas Dapat Daging Korban Hari Raya Aidiladha tempat nad biasa je Lepas solat AidilAdha tengok orang sembelih lembu Lepas tu duduk la dalam rumah senyap senyap hahaa Bestnya sebab adik beradik s...
Resepi Mudah Sup Kaki Ayam Sedap

Resepi Mudah Sup Kaki Ayam Sedap

papar berkaitan - pada 27/7/2019 - jumlah : 898 hits
Resepi Mudah Sup Kaki Ayam Sedap Lamanya tak kongsi resepi dalam blog ini Dah alang alang free ini cik en nak kongsi dengan korang Resepi Mudah Sup Kaki Ayam Sedap Sesuai la untuk korang tengah demam atau diet Kaki ayam ini mempunyai kolage...
Ini 7 Idea Masak Sup Tulang Boleh Cuba Salah Satu Di Aidil Adha Nanti

Ini 7 Idea Masak Sup Tulang Boleh Cuba Salah Satu Di Aidil Adha Nanti

papar berkaitan - pada 1/8/2019 - jumlah : 681 hits
Sup antara menu paling digemari setiap kali tibanya Aidil Adha selain mudah disediakan sup juga lebih segar bila dinikmati Sesuai dipadankan dengan nasi mahu pun roti atau pelbagai jenis mi Kepada anda yang menggemari sup kali ini RASA bawa...
Bahaya Makan Roti Putih Setiap Hari Yang Tidak Diketahui Ramai

Bahaya Makan Roti Putih Setiap Hari Yang Tidak Diketahui Ramai

papar berkaitan - pada 9/8/2019 - jumlah : 927 hits
Ramai di antara kita dengan muka penuh yakin capai roti putih makan dan rasa kita sudah mendapat khasiat kerana roti tadi tidak diletak jem atau dicicah kopi Hakikatnya tabiat memakan roti putih bukanlah baik untuk kesihatan Laman web kesih...
9 Cara Kurangi Bau Prengus Pada Daging Kambing Nggak Bikin Enek Selera Makan Pun Naik

9 Cara Kurangi Bau Prengus Pada Daging Kambing Nggak Bikin Enek Selera Makan Pun Naik

papar berkaitan - pada 11/8/2019 - jumlah : 324 hits
Nggak cuma ngilangin bau prengus bahan bahan juara ini juga bikin tekstur daging jadi empuk Siap siap mengolah daging kurban besok nih
Resepi Roti Jala Kari Ayam Yang Sedap Cepat Mudah Daripada Ayam Brand

Resepi Roti Jala Kari Ayam Yang Sedap Cepat Mudah Daripada Ayam Brand

papar berkaitan - pada 9/8/2019 - jumlah : 1031 hits
Ramadan bakal tiba tidak lama lagi dan diikuti oleh sambutan Hari Raya sebulan kemudian Sahur dan iftar sepanjang Ramadan diikuti oleh sambutan Eid sememangnya dapat mengumpulkan sanak saudara dan rakan taulan untuk menikmati hidangan tradi...
Makan Bihun Sup Daging Selambak

Makan Bihun Sup Daging Selambak

papar berkaitan - pada 9/8/2019 - jumlah : 836 hits
Assalamualaikum BAB cari dan pilih tempat makan biasanya Sk memang serahkan kepada Pak Inche Ialah Sk ni tak cerewet sangat tapi kalau tempat tu indah khabar dari rupa bersedialah menerima serangan bertubi tubi dari Sk Ada masanya jugak Sk ...
Timor Leste Pm Departs Home After Three Day Official Visit To Malaysia

Biodata Ben Amir Pelakon Popular Dan Perjalanan Karier

Seo Myths Debunked Common Misconceptions Holding You Back

Tahniah Yb Ds Muhammad Sabu

Tak Sangka Pengeluaran Akaun Fleksibel Kwsp Cecah Angka Rm10 78 Bilion

Tak Semestinya Ketua Pembangkang Jadi Calon Pm Kata Penganalisis

Liters A Pair Of Historic F1 Suzukis From Union Motorcycle Classics

Singgah Di Kurashiki Bikan Historical Quarter Okayama


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Berbahagi Suami Slot Tiara Astro Prima Adaptasi Siri Indonesia Berbagi Suami The Series

Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 3 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Keputusan Markah Peserta Konsert Minggu 2 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Bagaimana Paradoks Pilihan Membuatkan Kita Jadi Takut Buat Keputusan

Mengapa Individu Pandai Lebih Sedih dan Tertekan Dalam Hidup


Ai Will Not Replace Teachers

Misteri Penyakit Autoimun Tubuh Melawan Diri Sendiri

Rahasia Konsumsi Energi Lebih Efisien Di Kantor

Video Sabah Rm450k Untuk Bayar Hutang Saya Boleh Pulangkan Rm500k

Wanita Ditahan Disyaki Simbah Air Panas Pada Anak

Kepala Surat Dan Dokumen Ditiru Jangan Terpedaya Dengan Pegawai Rtm