Resepi Ikan Sungai Bakar


Sumber gambar dari google
Assalamualaikum.

Minggu lepas balik kampung adik dengan anak buah tangkap ikan sungai guna jaring. Dapat la ikan keli dengan ikan puyu. Dah bersih-bersih tu mak bakar ala-ala pais. Tapi bukan pais sebab ianya simple sangat, orang malas pun boleh buat ni. haha. Cik Nor kali pertama makan mak masak macam tu alahai bertambah makan..hehe

Jom Cik Nor kongsi resepinya

Resepi Ikan Sungai Bakar Ala-Ala Pais
Bahan-bahannya :
1. Ikan keli, puyu, haruan dan mana ikan sungai yang korang suka makan ( pastikan cuci dengan asam limau untuk elak bau hanyir)2. Garam secukup rasa3. Serbuk kunyit atau nak lagi sedap tumbuk kunyit hidup4. Penambah perisa5. Beberapa helai daun kunyit ( separuh dihiris halus untuk ditabur diatas ikan  dan separuh lagi untuk membalut ikan)6. Daun pisang
Cara-caranya :
1. Ikan sungai tadi digaul garam, kunyit dan perisa tambahan. Ketepikan seketika biar garam menyerap ke dalam isi ikan
2. Sementara menunggu ikan tadi, bolehla kita hiris halus daun kunyit untuk ditabur diatas ikan nanti
3. Agak-agak ikan dan bahan yang digaul tadi sudah meresap ke dalam isi ikan boleh la dibakar
4. Lapisan luar sekali kita letak daun pisang, kemudian baru daun kunyit, hirisan daun kunyit, ikan dan hilrisan daun kunyit lagi
5. Balut sepertimana korang membakar ikan sebelum ini. Korang boleh bakar menggunakan dapur kayu (aroma dapur arang lebih menyerlah), guna pemanggang ajaib pun boleh atau bakar atas dapur gas macam Cik Nor yang pemalas ini
6.  Semasa membakar korang kena rajin terbalikkan  supaya isi ikan masak sekata. Bila korang terbau aroma daun kunyit itu maknanya ikan bakar korang dah masak

Kalau ikan haruan dibuat macam ni, orang dalam pantang pun boleh makan. Eh betul ke?hehe

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://norminieza.blogspot.com/2018/12/resepi-ikan-sungai-bakar.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
6 Resepi Pes Mudah Masak Pes Ikan Bakar Pes Sambal Tumis Pes Gulai Ikan Pes Nasi Goreng Kuah Black Pepper Asam Pedas

6 Resepi Pes Mudah Masak Pes Ikan Bakar Pes Sambal Tumis Pes Gulai Ikan Pes Nasi Goreng Kuah Black Pepper Asam Pedas

papar berkaitan - pada 17/12/2018 - jumlah : 617 hits
6 RESEPI PES MUDAH MASAK PES IKAN BAKAR PES SAMBAL TUMIS PES GULAI IKAN PES NASI GORENG KUAH BLACK PEPPER PES ASAM PEDAS Balik kerja dah penat nak masak lagi nak siapkan anak anak lagi Huhu terus rasa stress nak masak Dengan bahan tak siap ...
Makan Malam Di D Ikan Bakar Bertam Putra Kepala Batas

Makan Malam Di D Ikan Bakar Bertam Putra Kepala Batas

papar berkaitan - pada 16/12/2018 - jumlah : 1061 hits
Restoran D Ikan Bakar Bertam PutraBuku menuD Ikan BakarD Ikan Bakar Aku conpius sikit restoran ni Sebabnya nama restoran ni adalah D Ikan Bakar So aku imagine yang restoran ni banyak ikan bakar la Tapi gaya restoran tak macam restoran ikan ...
Dari Dapur Suria Amanda Resepi Sambal Ikan Bilis Tempoyak Campur Petai

Dari Dapur Suria Amanda Resepi Sambal Ikan Bilis Tempoyak Campur Petai

papar berkaitan - pada 24/12/2018 - jumlah : 1348 hits
Hi korang SA nak memenuhi permintaan rakan blogger kita beliau ada mintak resepi Sambal Bilis Tempoyak yang SA masak last week memandangkan ini resepi family SA turun temurun dan SA percaya tempat lain pun ada gak lauk macam ni cuma konsep ...
Kapal Meledak Di Sungai Musi Tujuh Kritis Akibat Luka Bakar

Kapal Meledak Di Sungai Musi Tujuh Kritis Akibat Luka Bakar

papar berkaitan - pada 21/12/2018 - jumlah : 197 hits
Saat terbakar itu kapal hanyut ke arah ilir melewati Jembatan Ampera Saat hanyut ledakan kembali terjadi hingga lima kali Asap hitam pekat mengepul yang dikeluarkan dari kapal nahas itu
Bersama Jokowi Anies Sempat Bahas Pelebaran Sungai Atasi Banjir Jakarta

Bersama Jokowi Anies Sempat Bahas Pelebaran Sungai Atasi Banjir Jakarta

papar berkaitan - pada 27/12/2018 - jumlah : 172 hits
Sebelumnya Presiden RI Joko Widodo beserta Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat Basuki Hadimuljono dan Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan pada Rabu pagi bertolak mengunjungi proyek Bendungan Sukamahi dan Ciawi di Kabupaten Bogor Jaw...
Mandi Manda Di Hutan Rekreasi Sungai Tekala

Mandi Manda Di Hutan Rekreasi Sungai Tekala

papar berkaitan - pada 27/12/2018 - jumlah : 399 hits
En papa cuti 24 26 Dec untuk habiskan sisa sisa cuti dia So kita orang takder pergi mana pun Duk rumah memang rehat Pagi Isnin tu bawak Michan pergi klinik vet Ingatkan petang tu nak la pergi mandi sungai sebab sekarang musim panas tapiiii ...
Eye Pro Vision Milik William Kedai Spek Viral Sungai Wei Bukit Bintang

Eye Pro Vision Milik William Kedai Spek Viral Sungai Wei Bukit Bintang

papar berkaitan - pada 28/12/2018 - jumlah : 391 hits
Hi dear sory agak kebizian Ha Tudia betoi lah sejak duduk IPD Kajang selama masuk 4 bulan memang busy Kerja banyak tapi enjoy sangat Sebab tu mata pun dah minta spek baru ha Kebetulan masa Un survey lalu di newsfeed kedai spek Eye Pro Visio...
20 Tempat Menarik Di Sungai Petani Jom Bercuti Ke Bandar Perindustrian Kedah

20 Tempat Menarik Di Sungai Petani Jom Bercuti Ke Bandar Perindustrian Kedah

papar berkaitan - pada 26/12/2018 - jumlah : 474 hits
Tercari cari destinasi yang unik untuk percutian akan datang Mai singgah ke Sungai Petani Masa yang diambil untuk ke negeri di sudut utara Semenanjung Malaysia ini adalah dalam 4 ke 5 jam sebaik memasuki negeri ini akan dapat melihat keinda...
Ph Must Safeguard Its Voter Base To Land Second Term For Anwar Says Analyst

Honor Pad 9 Tablet Terbaik Untuk Berhibur Dan Kerja Mula Dijual Seluruh Negara Pada 28 Mac

Tetaplah Beriadah Di Bulan Ramadan

Perumahan Izara Bayu Sutera Kediaman Idaman Tepi Tasik Dengan Ciri Smart Home

8 Resepi Air Balang Viral Di Bazar Ramadhan

Sesi Tukar Duit Raya Di Maybank

Lirik Lagu Raya Mana Nabila Razali

Diet If Yang Berkesan Menurut Pakar



Koleksi 15 Lagu Hari Raya Terbaru Yang Meriahkan Aidilfitri 2024 Bakal Evergreen Bak Lagu Lama

6 Pantang Larang Penting Kalau Nak Selamat di Sekolah Asrama

Info Dan Sinopsis Filem 19 Puasa Playboys Of Plastik Hitam Astro First

Casimir Zeglen Paderi Yang Mencipta Jaket Kalis Peluru

Biodata Mohammad Rifdean Masdor Atlet Muay Thai Malaysia Yang Gegarkan One Championship Seangkatan Johan Ghazali Jojo


Ziana Zain Duta Rasmi Csa Academy

15 Easter Garland Designs To String Along The Spring Festivities

Hallway Wall Art Mockup For A Sophisticated Look

Do You Know About Kuda Kepang Dance

Cukai Perkhidmatan 8 Hanya Ke Atas Golongan Berkemampuan

300 Extra Padu Registration Counters Opened