Kuah Pekat Cukup Rasa Asam Pedas Ikan Kembung Ni Memang Sedap

Terasa nak makan lauk pauk yang Asam Pedas Ikan Kembung yang simple sahaja tetapi sedap untuk sajian makan tengahari ni? Menu perkongsian saudari Cik Puan Aini ni boleh dicuba. Memang mudah & yang paling penting, sangat sedap!

CARA MASAK ASAM PEDAS IKAN KEMBUNG YANG SEDAP

BAHAN-BAHAN:
2 ekor ikan kembung
4-5 batang bendi
1 kuntum bunga kantan
Daun kesum secukupnya
1 biji tomato
Cili kisar secukupnya – beli online disini
Air asam jawa / pes asam jawa – beli online disini
Garam secukupnya
Minyak masak
BAHAN KISAR:
1/2 biji bawang besar – beli online disini
1 biji bawang merah – beli online disini
2 ulas bawang putih – beli online disini
Sedikit belacan (jika suka) – beli online disini
1 inci halia
1 inci lengkuas
1 inci kunyit hidup
1 batang serai
1 paket pes asam pedas (optional) – beli online disini

CARA MEMASAK:
1.Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga naik bau.
2. Kemudian masukkan cili kisar secukupnya. Kacau hingga tumisan pecah minyak dan garing. Ia penting supaya cili masak dan tidak mentah.
3. Masukkan air asam jawa/ pes asam jawa ikut kepekatan yang disukai.
4. Bila kuah sudah mendidih, boleh masukkan ikan. Masak seketika.
5. Seterusnya masukkan daun kesum, bunga kantan, bendi, tomato. Boleh juga masukkan apa sahaj sayur kegemaran.

6. Perasakan dengan garam secukupnya. Seimbangkan rasa ikut selera.
7. Bila semua sudah sempurna, padamkan api. Jika kuah terlalu pekat, masukkan sedikit air. Ubah suai kepekatan ikut cita rasa.

8. Asam Pedas Ikan Kembung sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Cik Puan Aini

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Sedap & Mudah. 6 Resipi Lauk Ni Boleh Masak Dalam 30 Minit Je

Share Sampai 17K. Resipi Sambal Siram Mak Kongsi Ni Memang Sedap

Cara Buat Kuih Tepung Boko Ubi Kayu Yang Lebih Mudah & Sedap

Resipi Pisang Lemak Manis Goreng Sedap Untuk Minum Petang

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

The post Kuah Pekat, Cukup Rasa. Asam Pedas Ikan Kembung Ni Memang Sedap appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/10/kuah-pekat-cukup-rasa-asam-pedas-ikan.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Jack N Jill Potato Chips Terus Menemani Korang Dengan Perisa Lokal Terbaharu Asam Pedas Ikan

papar berkaitan - pada 19/10/2021 - jumlah : 279 hits
Hi Korang JACK n JILL Potato Chips yang merupakan antara jenama snek kegemaran di Malaysia telah melancarkan perisa baharu edisi terhad yang diinspirasikan daripada hidangan lokal yang langsung tidak diduga Asam Pedas Ikan Hidangan savuri i...

Pak Jamal Daging Masak Hitam Sg Buloh Cukup Rasa Dan Terlajak Sedap

papar berkaitan - pada 22/10/2021 - jumlah : 325 hits
Assalamualaikum Wah lama la kita tak jenguk blog kesayangan nie Bizi bak hang Tambah pula dah boleh merentas negeri bercuti 5 hari kita minggu lepas Lepas la segala rindu yang ada Siap bawa balik 1 5kg Daging Masak Hitam Pak Jamal tempah un...

Petua Hilangkan Bau Hanyir Ikan Keli Isi Rasa Lebih Sedap Bila Masak

papar berkaitan - pada 25/10/2021 - jumlah : 607 hits
Ikan keli sememangnya enak dimasak dengan pelbagai jenis masakan Tua muda semua gemarkannya Namun bila menyediakan sajian ikan keli ini salah satu yang menjadi kebimbangan adalah bau hanyirnya Semua ikan darat atau ikan sungai mempunyai bau...

Asam Pedas Ikan Pari Dengan Bendi

papar berkaitan - pada 18/10/2021 - jumlah : 382 hits
ASAM PEDAS IKAN PARI DENGAN BENDIBahan Bahan Bahan A ekor ikan pari daun potong dan bersihkansedikit daun kesum1 kuntum bunga kantan2 keping asam keping kurangkan asam jika anda tak suka masam4 sudu makan cili kering kisar1 biji tomato5 bij...

Ikan Siakap Asam Pedas Kisahresepi

papar berkaitan - pada 31/10/2021 - jumlah : 362 hits
Ikan Siakap Asam Pedas KisahResepi Haha nama special kami bagi pada resepi kali ni iaitu tambah nama blog kat hujung Biar kasi gempak sikit Ada yang hantu asam pedas kat sini Saya biasa saja tapi en suami dan anak bongsu kami tu kuat makan ...

Resipi Shell Out Simple Memang Sedap Menjilat Jari

papar berkaitan - pada 18/10/2021 - jumlah : 643 hits
Jika anda penggemar resepi shell out ini antara yang boleh anda cuba kerana ia menjimatkan masa Malah sajian sebegini paling sesuai dimakan bersama sama ahli keluarga yang ramai Nak buat pun mudah je yang penting guna bahan segar Pasti puas...

Makan Di Asam Pedas Claypot

papar berkaitan - pada 15/10/2021 - jumlah : 720 hits
Assalamualaikum PAGI ini bersiaran dari Negeri Hang Tuah dan tak boleh berlama lama di sini kerana Iman berkeras tak mahu ambil cuti esok Disebabkan Pak Inche dah gegel kepala lotot nak merentas negeri Melaka pun jadi walaupun dia kalau bol...

Anak Susah Makan Sayur Boleh Buatkan Spinach Omelette Rolls Memang Superb Sedap

papar berkaitan - pada 16/10/2021 - jumlah : 323 hits
Ramai ibu bapa yang mengadu anak tak suka makan sayur Mama kena lebih kreatif dalam menyediakan hidangan untuk anak anak supaya lengkap nutrisinya Apa kata mama sediakan spinach omelette rolls SPINACH OMELETTE ROLLS BAHAN BAHAN 1 biji telur...

Resipi Popia Begedil Mudah Nak Buat Rasa Pun Sedap

papar berkaitan - pada 2/11/2021 - jumlah : 314 hits
Kalau begedil biasa kita buat dengan tauhu Kali ini apa kata gantikan dengan kulit popia untuk jadikan popia begedil Resipi popia begedil yang dikongsi Aznor Aznora ini sangat senang dan mudah untuk membuatnya Sesuai untuk menu minum petang...