Kuah Padu Lengkap Sambal Merah Ini Baru Resipi Bihun Sup Utara Original

Di hujung minggu, anda pastinya tercari-cari menu istimewa yang nak dihidangkan buat suami dan anak-anak. Jika biasanya hidangan nasi yang disajikan, apa kata hari ini anda cuba masak Bihun Sup Utara. Resipi original sebab lengkap dengan sambal merah dan bihunnya pun berwarna kuning. Nak masak pun mudah. Malah sup tulangnya juga sangat enak. Jom cuba resipi perkongsian saudari Zaini Talib. Pasti puas hati.
CARA MASAK BIHUN SUP TULANG UTARA
BAHAN-BAHAN:
1 paket bihun (beli online disini)1 sudu makan (atau kurang) serbuk kunyit (beli online disini)(Rebus bihun dalam air mendidih. Tambahkan serbuk kunyit tadi. Bila bihun kelihatan lembut, terus bilas dengan air biasa dan toskan airnya.)
BAHAN SUP TULANG:
1 kg tulang – campur sedikit dengan daging pejal, urat atau lemak untuk menyedapkan lagi rasa2 batang serai – diketuk2-3 inci halia – diketuk4 ulas bawang putih – ditumbuk4 biji bawang merah kecil – ditumbuk1 batang kulit kayu manis (beli online disini)1/2 sudu teh bunga cengkih – ditumbuk kasar1/2 sudu teh lada hitam – ditumbuk kasar3 biji bunga lawang (beli online disini)4 biji buah pelaga (beli online disini)Sedikit batang daun supAir secukupnya – hingga menutup daging dalam periuk. Jika nak lebih banyak kuah, lebihkan bahan-bahan lain juga.Garam dan perasa secukupnyaCARA MEMASAK SUP TULANG:
1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masukkan air. Rebus hingga daging empuk.
2. Kemudian masukkan garam dan perasa dengan secukupnya.
3. Jika suka, selepas sup siap dimasak boleh masukkan bawang merah dan bawang putih goreng ke dalam kuah sup. Ia bertujuan menjadikan sup lebih sedap. Jika tidak suka, boleh abaikan.
4. Untuk menghidang, masukkan bihun ke dalam mangkuk bersama bahan-bahan sampingan. Tuang sup dan letakkan sambal merah. Nikmati panas-panas.
BAHAN CABAI / SAMBAL MERAH:
Cili kering siap kisar @ cili boh @ cili siap kisarSedikit bawang putih tumbukSedikit bawang merah tumbukAsam keping @ air asam jawa @cuka secukupnyaGaram dan gula secukup rasaCARA MEMASAK SAMBAL MERAH:
Tumis bawang seketika kemudian masukkan cili. Masak hingga pecah minyak.Masukkan asam keeping, asam jawa atau cuka dengan secukupnya. Tambahkan gula garam serta gula secukup rasa.Jika tidak mahu menggunakan gula, boleh gantikan dengan sedikit sos cili. Kacau rata dan angkat.BAHAN SAMPINGAN:
Daun bawangDaun supLobak masinBawang goreng (beli online disini)Tauhu gorengKredit resipi & foto: Zaini Talib
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/01/kuah-padu-lengkap-sambal-merah-ini-baru.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resipi Kuah Bihun Sup Tumis Yang Paling Sedap Hanya Guna Serbuk Lada Sulah

papar berkaitan - pada 8/1/2021 - jumlah : 416 hits
Kalau rasa tak nak makan nasi malam ni boleh buat bihun sup ala PAMA Resipi makan malam yang paling mudah ringkas dan mengenyangkan perkongsian dari saudari Cik Pooja Kalau sesiapa suka makan bihun PAMA ha resipi ni rasa dia memang hampir s...

Masak Kuah Mi Rebus Utara Yang Sedap Padu Begini Caranya

papar berkaitan - pada 18/1/2021 - jumlah : 225 hits
Mi Rebus Utara ni antara sajian kegemaran ramai Lihatlah kuahnya Likat pekat dan berperisa Sekali cuba memang tak jemu Bila sebut Mi Rebus ni di Malaysia ada berbagai bagai jenis resipinya Berbeza mengikut negeri dan kawasan Namun sesekali ...

Resipi Ikan Siakap Rebus Thai Rahsia Masak Kuah Pedas Paling Padu Confirm Nasi Bertambah

papar berkaitan - pada 13/1/2021 - jumlah : 355 hits
Menu simple dengan gabungan ikan rebus atau kukus dengan sos pedas antara menu yang pastinya membuatkan kita makan bertambah Lagi lagi bila gabungannya pedas menyengatkan yang membangkitkan selera Nak cara kelainan dan makan nasi bertambah ...

Resipi Burger Prosperity Homemade Lengkap Dengan Cara Buat Patty Daging Sos Padu

papar berkaitan - pada 19/1/2021 - jumlah : 440 hits
Bila tibanya musim perayaan Tahun Baru Cina hidangan Burger Prosperity ni antara yang ditunggu tunggu Keenakan daging serta sos lada hitamnya memang memukau Tapi jika keluarga besar agak tinggi kos yang perlu dibelanjakan untuk sajian satu ...

Resipi Sambal Tumis Ikan Kembung Lauk Simple Je Tapi Ramai Suka

papar berkaitan - pada 19/1/2021 - jumlah : 337 hits
Sambal Tumis Ikan Kembung ni adalah lauk yang menjadi kegemaran ramai tidak kira tua atau muda Tak perlu lauk pauk yang mewah untuk membuka selera keluarga Menu ringkas sebegini pun dah cukup membuatkan suami dan anak anak makan bertambah M...

Resipi Original Nasi Lemak Bamboo Ss2 Petaling Jaya

papar berkaitan - pada 6/1/2021 - jumlah : 1148 hits
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga tidak lupa kepada semua rakan rakan sekalian Korang mesti pernah cuba Nasi Lemak Kukus atau Nasi Lemak Bakar tapi korang pernah tahu bahawa ada Nasi Lemak Buluh Dengar ...

Resipi Sambal Ayam Cili Api Berasap Telinga Wehhh Comfirm Berjurai Air Mata

papar berkaitan - pada 7/1/2021 - jumlah : 366 hits
Bagi yang gemar makan lauk yang pedas seperti Sambal Ayam Cili padi silalah cuba resipi perkongsian saudara Zaid Azizy Yaacob ni Tengok gambar je pun min dah boleh bayang tahap pedas dia macam mana Fuhhh Memang merecik peluh Tapi tentunya s...

Resipi Sambal Tumis Bilis Legend Paling Sedap Air Tangan Orang Lama Superb

papar berkaitan - pada 8/1/2021 - jumlah : 387 hits
Hambar rasanya bila menikmati nasi lemak dengan sambal yang kurang rasa dan kepedasannya Nak tahu cara masak sambal tumis legend yang sedap dan meletop macam dijual di kedai ini rahsianya Resipi superb lagi legend yang dikongsikan oleh ini ...

Resipi Pau Goreng Sedap Guna Inti Kacang Merah Homemade

papar berkaitan - pada 7/1/2021 - jumlah : 505 hits
Sedapnya kalau dapat makan Pau Goreng yang sangat lembut Inti kacang merahnya pula dibuat sendiri Wah tentunya berganda ganda sedap Bagi anda yang suka makan Pau Goreng panas panas resipi perkongsian saudari Sha Roziah Al Yahya ni antara ya...