Jamu Keluarga Di Hari Cuti Dengan 4 Menu Udang Paling Sedap Senang Masak Ni


Udang, antara makanan laut menjadi kegemaran ramai,  masak apa pun sedap. Selain  cepat dimasak, udang juga boleh dipelbagaikan menu ikut cita rasa keluarga. Empat menu yang  RASA kongsikan mungkin boleh dicuba atau boleh memberikan idea untuk korang  mengolahnya semula ikut selera korang dan juga ahli keluarga.

UDANG SAMBAL BELACAN
 BAHAN-BAHAN:
500gm udang saiz XXL | dibersihkan dan toskan1 biji bawang besar |dikisar3 ulas bawang putih | dikisar2.5cm halia | dikisar3 sudu makan pes cili kering2 sudu makan air asam jawa3cm belacanGaram dan gula secukupnyaMinyak untuk menggoreng dan menumisCARA MEMASAK:
Gaulkan udang yang telah dibersihkan dengan sedikit garam dan serbuk kunyit.Panaskan minyak, goreng udang hingga kemerahan, angkat dan ketepikan.Keluarkan minyak dan tinggalkan sedikit, kemudian tumis bahan kisar hingga wangi.Masukkan pes cili, diikuti belacan, kacau hingga pecah minyak,Kemudian masukkan air asam, garam dan gula secukupnya.Setelah pekat dan agak kering masukkan udang yang telah digoreng.Tutup api dan gaul rata.Sedia dihidangkan. 
UDANG GORENG MENTEGA TELUR
 BAHAN UNTUK UDANG GORENG:
500gm udang saiz XXL | dibersihkan8 biji cili padi | dihiris1/2 cawan susu seger1 sudu makan mentega1 sudu teh serbuk lada hitamGaram secukup rasaMinyak masak untuk menggorengBAHAN UNTUK SARANG TELUR:
2 biji telur kuning1 sudu makan mentega1 cawan minyak masakCARA MEMASAK:
Gaulkan udang bersama garam dan lada sulah secukupnya. Ketepikan.Panaskan minyak, goreng udang sehingga kemerahan.Angkat dan toskan.Kemudian keluarkan minyak kerana ia tidak digunakan lagi.Panaskan mentega dalam kuali, tumiskan bawang putih dengan cili hingga garing dan naik bau.Masukkan susu cair, kacau seketika. Kemudian masukkan udang yang telah digoreng tadi.Perasakan dengan serbuk lada hitam dan sedikit garam.Untuk membuat sarang telur. Pukul ringan kuning telur.Panaskan mentega bersama minyak masak sehingga panas, tuangkan kuningan telur sedikit demi sedikit supaya telur masuk kuali halus-halus.Sambil itu kacau laju-laju hingga telur habis.Terus kacau sehingga telur kelihatan bersarang dan berwarna kuning keemasan.Kemudian tuangkan ke atas tapisan untuk toskan minyak.Akhir sekali taburkan di atas udang dan hidangkan panas-panas.
UDANG GORENG BEREMPAH
BAHAN-BAHAN:
500gm udang saiz XXL | dibersihkan4 ulas bawang merah | dikisar3 ulas bawang putih  | dikisar1 biji bawang besar |dicincang1 batang serai | dikisar2 tangkai daun kari | dilurut dari tangkai6 biji cili padi | dihiris1 sudu makan serbuk kari1 sudu teh serbuk ketumbar1/2 sudu teh serbuk jintan manis1/2 sudu teh serbuk jintan putih1 sudu teh serbuk kunyitGaram dan gula secukupnyaMinyak secukupnya untuk menggorengCARA MEMASAK:
Gaulkan udang yang telah dibersihkan dengan semua bahan kisar dan serbuk rempah kari, ketumbar, jintan manis, jintan putih, serbuk kunyit, garam dan gula secukupnya.Panaskan minyak dalam kuali, goreng daun kari hingga garing dan naik bau.Masukkan hirisan bawang besar, diikuti udang.Goreng hingga udang kemerahan lebih kurang lima minit.Angkat dan hidangkan panas-panas.
UDANG GORENG TEMPOYAK
BAHAN-BAHAN:
500 gm udang saiz  XXL | dibersihkan2 sudu makan tempoyak | dibancuh dengan sedikit air1 biji bawang besar | dihiris1 helai daun kunyit  | dihiris halus1/2  sudu teh serbuk kunyitGaram dan gula secukup rasaMinyak untuk menggoreng dan menumisBAHAN KISAR:
20 biji cili padi5 ulas bawang merah2 ulas bawang putihCARA MEMASAK:
Gaulkan udang bersama serbuk kunyit dan garam secukupnya dan ketepikan.Panaskan minyak, goreng udang hingga kemerahan, angkat dan toskan.Keluarkan sebahagian minyak, tinggalkan sedikit untuk menumis.Tumiskan hirisan bawang besar hingga layu, kemudian masukkan bahan kisar dam serbuk kunyit.Kacau hingga pecah minyak.Seterusnya masukkan bancuhan tempoyak, diikuti garam dan gula secukupnya.Bila kuah tempoyak agak pekat dan cukup rasa, masukkan hirisan daun kunyit dan udang.Tutup api dan gaul rata. Sedia dihidangkan

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/07/jamu-keluarga-di-hari-cuti-dengan-4.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
3 Menu Daging Yang Sedap Senang Masak Patut 10 Minit Dah Siap Masak

3 Menu Daging Yang Sedap Senang Masak Patut 10 Minit Dah Siap Masak

papar berkaitan - pada 25/7/2019 - jumlah : 188 hits
Muak dengan menu daging masak rendang kari dan gulai Ini ada tiga menu ringkas yang gerenti ramai suka dan diakui sedap Sebab tu RASA share resipi ni kot kot korang boleh cuba buat sendiri di rumah Yang pasti ia mudah dan cepat dimasak oran...
Nampak Sedap Terliur Tengok Menu Meat Ball Ni Bolehlah Masak Macam Macam

Nampak Sedap Terliur Tengok Menu Meat Ball Ni Bolehlah Masak Macam Macam

papar berkaitan - pada 6/8/2019 - jumlah : 136 hits
Meat Ball atau bebola daging masak apun sedap terpulang kepada cara olahan dan menu yang korang nak masak Kalau korang buntu berikut ada empat menu bebola daging yang mungkin boleh membantu korang mengolah menu baru atau paling senang kongs...
Pelik Tapi Boleh Seekor Ikan Boleh Masak Dua Menu Yang Sungguh Sedap Dalam 1 Hidangan

Pelik Tapi Boleh Seekor Ikan Boleh Masak Dua Menu Yang Sungguh Sedap Dalam 1 Hidangan

papar berkaitan - pada 17/7/2019 - jumlah : 182 hits
Korang suka menu masakan cina terutamanya ikan korang wajib cuba menu yang Chef S Patrick Eg Ekskutif Chef dari Tung Yuen Restaurant Bluewave yang sudi berkongsi resipi istimewa Ikan Kerapu Dua Rasa Buny macam pelik satu ikan dimasak dengan...
Selain Masak Tempoyak Ini 3 Menu Ikan Patin Yang Sedap Korang Boleh Cuba

Selain Masak Tempoyak Ini 3 Menu Ikan Patin Yang Sedap Korang Boleh Cuba

papar berkaitan - pada 17/7/2019 - jumlah : 285 hits
Berita baik untuk penggemar ikan patin selain masak asam tempoyak banyak lagi menu lain yang boleh korang cuba Ini ada tiga menu lain ikan patin yang wajib cuba sebab sedap dan memang boleh layan rasanya IKAN PATIN SAMBAL CILI PADIBAHAN BAH...
Pancake Popia Kpop Berinti Udang Eh Kpop Sedap Berperisa

Pancake Popia Kpop Berinti Udang Eh Kpop Sedap Berperisa

papar berkaitan - pada 17/7/2019 - jumlah : 147 hits
Rupa macam popia tapi cara buatnya ada kelainan sikit Kulitnya ada lapisan bawah inti dan ditutup dengan selapis lagi kulit popia Dapat makan dengan sos pencicah Thai memang sedap betul laa Bau harum daun ketumbar yang ditabur atas sos mema...
Mee Udang Sedap

Mee Udang Sedap

papar berkaitan - pada 19/7/2019 - jumlah : 164 hits
Asalamualaikum dan salam jumaat penghulu segala harisemuga kita semua dalam lindungan dan RahmatNya mee udang yang telah berkali2 kak rose buat dan menggunakan resepi yang sama ni memang tak pernah menjemukan buat keluarga kecil kami dan ya...
Hidangan Ikan Patin Masak Tempoyak Mudah Lagi Sedap

Hidangan Ikan Patin Masak Tempoyak Mudah Lagi Sedap

papar berkaitan - pada 22/7/2019 - jumlah : 102 hits
Tibanya musim durian runtuh sudah pasti akan ada tempoyak namun kepada yang tidak gemar pada bau buah durian anda mungkin mengalami kerugian sedikit tapi tidak mengapa tidak suka buah durian tidak semestinya tidak suka gulai tempoyak Tempoy...
Wow Ini Cara Masak Brownies Sedap Guna 5 Bahan Je

Wow Ini Cara Masak Brownies Sedap Guna 5 Bahan Je

papar berkaitan - pada 24/7/2019 - jumlah : 159 hits
Nak cuba buat brownies sedap paling mudah Kalau nak tahu ni antara manisan paling mudah guna bahan yang senang dan sedap Namun ada kalanya resipi yang dicuba tidak menjadi Bagi anda yang teringin sangat nak buat brownies ni resipi mudah per...
Bangi Wonderland 2019 Tempat Paling Senang Nak Bercuti

Bangi Wonderland 2019 Tempat Paling Senang Nak Bercuti

papar berkaitan - pada 5/8/2019 - jumlah : 157 hits
Jumaat malam anak anak dah start menyoal Ummi kita nak p mana Ummi jom la p jalan Along Dalam hati terdetik juga nak ke Bangi Wonderland 2019 masih belum sekali pun pergi lagi Jomm main badminton Abah punya idea Maka semua dah siap pakai ba...
24 Warna Baju Raya Bakal Menjadi Trend Hari Raya Aidil Fitri 2020

Hanya Jenazah Ibu Yang Pulang Anak Sulung Arwah Mahu Si Pemandu Mabuk Dihukum

Hospital Siap Dalam Masa Hanya 3 Hari Syabas Kerajaan Malaysia

Teratai Cantik Berpenunggu Jangan Diganggu

Komen Bermasalah

Covid 19 Iran Catat 151 Kematian Dalam Tempoh 24 Jam

Puding Karamel Kukus Mudah Dan Sedap

Roti Putus Tak Pa Jangan Heineken Takebeer



Memahami Asal Usul dan Makna Istilah Wabak dan Plague

Kisah Kejatuhan dan Kebangkitan Semula NOKIA

Asal Usul Meme Kumpulan Penari Pengusung Keranda dari Afrika

6 Cara Mudah Tentukan Berlian Tulen Atau Tidak Di Rumah

Ali Puteh Tegur Sikapnya Ini Kenyataan Balas Man Raja Lawak


5 Sekeluarga Terkorban Gara Rakan Sekerja Gagal Kuarantin Diri Selepas Pulang Dari Itali

Govt Offers Salary Subsidies Up To Rm1 200 For Sme Staff In Additional Prihatin Package

All Cinemas In Malaysia Will Remain Closed Until The End Of April

Here S How You Can Help Support Local Restaurants And Hawkers During Mco With Grabfood

Kan Dah Kata Orang Dap Pakatan Harapan Ni Semua Dungu

More Tabligh Covid Cases In Mumbai