3 Menu Seafood Yang Sedap Mudah Dapur Pun Tak Kotor


Berita baik untuk para isteri bekerja yang selalu macam lipas kudung di dapur nak sediakan makan malam, jangan risau tak tau nak masak apa. Ini ada tiga menu ringkas yang sedap boleh anda semua masak. Kalau nak cuba,  ini RASA kongsikan  resipi udang, sotong dan filet ikan yang 15 minit boleh siap.

UDANG GORENG BERTELUR DAN DAUN BAWANG
BAHAN-BAHAN:
Bahan Perapan Udang:
300gm udang saiz sederhana | buang kulit dan cuci bersih1 sudu teh garam1 sudu teh minyak bijan½ sudu teh serbuk lada sulahHirisan:
4 ulas bawang putih | cincang1 biji bawang besar | cincang3cm halia muda | hiris halus memanjangLain-lain:
4 biji telur1/2 sudu teh serbuk lada putih50gm daun bawang | potong 3cm1 sudu makan susu segarGaram secukup rasa2 sudu makan minyak masakCARA MEMASAK:
Bersihkan udang dan toskan, kemudian gaulkannya dengan garam, minyak bijan dan serbuk lada sulah. Perapkan 5-10 minit dan ketepikan.Pecahkan telur dalam mangkuk dan campurkan dengan susu segar, serbuk lada sulah dan sedikit garam. Kacau rata sehingga sebati.Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumiskan bahan hirisan hingga wangi.Kemudian masukkan udang, kacau rata hingga  udang kemerahan (lebih kurang dua minit). Angkat dan ketepikan.Seterusnya panaskan sedikit minyak dalam kuali, masukkan telur dan kacau rata, lebih kurang  satu minit.Kecilkan api dan masukkan daun bawang dan udang yang telah digoreng tadi.Kacau rata dan tutup api.Sedia dihidangkan panas-panas.
KUNG PAO FILET IKAN CILI KERING BERSAMA DAUN BAWANG
BAHAN-BAHAN:
Bahan Perapan Ikan:
300gm isi ikan dory | potong 2-3cm1 sudu makan putih telur | pukul perlahan1/4sudu teh serbuk lada sulah2 sudu makan tepung jagungBahan Sos:
1/2 sudu teh serbuk cili1 sudu makan kicap3 sudu makan air1 sudu makan tepung jagung1 sudu teh gulaSedikit garam jika perluBahan-bahan lain:4 ulas bawang putih | cincang kasar4 pokok daun bawang | potong 2-3cm5 tangkai cili kering | potong 2cm1/2 sudu teh perasa ikan bilisCARA MEMASAK:
Untuk perapan ikan, masukkan ikan bersama bahan perapan yang lain dalam mangkuk.Gaul rata dan perap lebih kurang 10-15 minit.Sementara itu masukkan semua bahan sos ke dalam mangkuk, kacau rata dan ketepikan.Panaskan minyak, goreng ikan sehingga bertukar warna kuning keemasan. Angkat dan toskan di atas tisu dapur.Menggunakan kuali lain, panaskan sedikit minyak masak. Goreng cili kering bersama bawang putih hingga wangi.Masukkan bahan sos, kacau rata hingga sos sedikit pekat.Kecilkan api, masukkan isi ikan yang telah digoreng tadi bersama daun bawang.Tutup api, dan gaul rata.Angkat dan sedia dihidangkan panas-panas.
SOTONG  MASALA
BAHAN-BAHAN:
Bahan Perap Sotong:
500 sotong saiz besar | cuci bersih dan potong kecil1/2 sudu teh garam1/2 sudu teh serbuk kunyit1/2 serbuk lada sulahBahan Tumisan:
4 ulas bawang putih | cincang halus1 biji bawang besar | dadu kecil3cm halia muda | hiris halus memanjang3 tangkai daun kari | lurutkan dari tangkaiBahan-bahan lain:2 biji cili hijau | hiris bulat1 pokok daun ketumbar | hiris halus1/2 sudu teh serbuk lada hitam1/2 sudu makan serbuk kunyit1 sudu teh rempah masala1 biji tomato | potong dadu2 sudu makan air asam jawaGaram dan gula secukup rasa.2 sudu makan minyak masakCARA MEMASAK:
Masukkan sotong dalam kuali bersama bahan perapan. Kacau rata.Kemudian panaskan di atas api dan kacau lebih kurang 3-4 minit. Angkat dan ketepikan.Menggunakan kuali lain, panaskan minyak dan tumis bahan hingga wangi.Seterusnya masukkan serbuk kunyit, lada hitam dan rempah masala, kacau 1-2 minit.Masukkan sotong, air asam jawa, hirisan cili hijau dan tomato. Kacau seketika.Perlahankan api dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.Selepas 1-2 minit, tutup api dan sotong sedia dihidangkan.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/08/3-menu-seafood-yang-sedap-mudah-dapur.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Foto Cara Buat Lemang Tin Yang Sedap Mudah Amp Rasa Macam Lemang Tradisional

Foto Cara Buat Lemang Tin Yang Sedap Mudah Amp Rasa Macam Lemang Tradisional

papar berkaitan - pada 10/8/2019 - jumlah : 103 hits
Menjelang Hari Raya Qurban yang bakal tiba ibu ibu sibuk mencari resepi ketupat lemang dan ketupat untuk dimasak dihari tersebut Lemang merupakan makanan kegemaran yang wajib ada dalam hidangan pada hari raya yang sering dipadankan dengan r...
Resepi Roti Jala Kari Ayam Yang Sedap Cepat Mudah Daripada Ayam Brand

Resepi Roti Jala Kari Ayam Yang Sedap Cepat Mudah Daripada Ayam Brand

papar berkaitan - pada 9/8/2019 - jumlah : 293 hits
Ramadan bakal tiba tidak lama lagi dan diikuti oleh sambutan Hari Raya sebulan kemudian Sahur dan iftar sepanjang Ramadan diikuti oleh sambutan Eid sememangnya dapat mengumpulkan sanak saudara dan rakan taulan untuk menikmati hidangan tradi...
Tips Mudah Jimat Berbelanja Barangan Dapur

Tips Mudah Jimat Berbelanja Barangan Dapur

papar berkaitan - pada 29/7/2019 - jumlah : 91 hits
Dengan keadaan ekonomi yang tak berapa stabil ni ramai yang terasa beban bila berbelanja barang dapur Kalau anda cuba amalkan 9 tips jimat belanja dapur ni anda boleh jimatkan sehingga RM1000 setiap bulan duit anda Tips Mudah Jimat Berbelan...
Makan Seafood Sedap And Affordable Di Swan Seafood Kuantan

Makan Seafood Sedap And Affordable Di Swan Seafood Kuantan

papar berkaitan - pada 29/7/2019 - jumlah : 136 hits
Assalamualaikum Hari Sabtu Ahad kitorang pergi ke Kuantan Impromptu plan je Jumaat tu tetiba Kaklong cakap nak bawak Kaseh pergi ke Gambang Water Park Dia kata malam tu dia balik Jengka dulu and bawak Mak terus ke sana So I pon OK la Lagipo...
3 Menu Daging Yang Sedap Senang Masak Patut 10 Minit Dah Siap Masak

3 Menu Daging Yang Sedap Senang Masak Patut 10 Minit Dah Siap Masak

papar berkaitan - pada 25/7/2019 - jumlah : 190 hits
Muak dengan menu daging masak rendang kari dan gulai Ini ada tiga menu ringkas yang gerenti ramai suka dan diakui sedap Sebab tu RASA share resipi ni kot kot korang boleh cuba buat sendiri di rumah Yang pasti ia mudah dan cepat dimasak oran...
Jamu Keluarga Di Hari Cuti Dengan 4 Menu Udang Paling Sedap Senang Masak Ni

Jamu Keluarga Di Hari Cuti Dengan 4 Menu Udang Paling Sedap Senang Masak Ni

papar berkaitan - pada 30/7/2019 - jumlah : 150 hits
Udang antara makanan laut menjadi kegemaran ramai masak apa pun sedap Selain cepat dimasak udang juga boleh dipelbagaikan menu ikut cita rasa keluarga Empat menu yang RASA kongsikan mungkin boleh dicuba atau boleh memberikan idea untuk kora...
Ini 3 Menu Ayam Gerenti Disukai Anak Anak Sedap Tak Jemu Makan

Ini 3 Menu Ayam Gerenti Disukai Anak Anak Sedap Tak Jemu Makan

papar berkaitan - pada 25/7/2019 - jumlah : 245 hits
Tiga menu ayam ini memang sedap dimakan tanpa nasi seperti ayam goreng segera yang ada kat mana mana restoran makanan segera yang ada Kena pulak bahagian kepak atau paha memang boleh layan Sesuai ni untuk hidangan potluck anak kat sekolah a...
Cara Mudah Masak Mi Kicap Sup Wantan Yang Mudah Sedap

Cara Mudah Masak Mi Kicap Sup Wantan Yang Mudah Sedap

papar berkaitan - pada 2/8/2019 - jumlah : 213 hits
Sedapnya menu Mi Kicap dan Sup Wantan ni Tetapi jika nikmati di kedai atau restoran semangkuk hidangan Mi Kicap bersama Sup Wantan boleh mencecah harga belasan ringgit Makan pun tak puas Jadi bagi anda yang nak cuba masak sendiri sajian ni ...
Begedil Ozil Mudah Sedap

Begedil Ozil Mudah Sedap

papar berkaitan - pada 2/8/2019 - jumlah : 57 hits
Resepi Begedil Ozil Boleh dimakan bersama soto nasi panas atau boleh dinikmati begitu sahaja Enak sehingga menjilat jari BAHAN BAHAN 1 2 kg ubi kentang 200 gram daging ayam kisar digoreng tanpa minyak 2 sudu teh lada hitam ditumbuk halus 10...
Mee Goreng Basah Azie Kitchen

Kisah Seram Askar Diganggu Langsuir Ketika Operasi

Baru Tedi Faham Tujuan Konfrontasi Indonesia Malaysia

Tiga Watak Di Akhir Zaman

Korean Drama Crash Landing On You

Jangan Pandai Kutip Je

Menteri Tik Tok Pulak Dah

Carian Semula



5 Wabak Penyakit Terbesar Abad ke 21

Resepi Samosa Ayam Paling Mudah

Bagaimana Taiwan Berjaya Tangani COVID 19 Dengan Sangat Berkesan

5 Sumbangan Sarjana Islam Dalam Melawan Wabak Penyakit

Bagaimana FoodPanda Dan GrabFood Menjana Keuntungan


Cara Pemandu Yang Geram Balas Dendam Terhadap Pemilik Kereta Yang Salah Parking

Di Tengah Wabak Covid Pn Politikkan Bantuan Makanan

Lazada Malaysia Perkenal Pakej Kedai Pintar Bantu Pks

Cimb Tawar Pinjaman Bersih Perusahaan Kepada Peniaga Lazada Untuk Pengembangan Pks

Wan Ariff Belum Move On Masih Simpan Foto Afifah Nasir

Seri Ibu Mengandung Izara Aishah Papar Gambar Terkini Kehamilan Bakal Lahirkan Anak Perempuan