Tuaian Pertama Mangga Harumanis
Hari Jumaat lalu, sebelum pergi kerja sempatlah Encik Suami menuai buah mangga harumanis di pokok belakang rumah. Tuaian pertama buat kami yang tiba-tiba dapat pokok mangga harumanis ‘segera’ dan juga tuaian pertama bagi musim harumanis tahun 2024
Encik Suami tukang tuai buah, saya tukang merakam foto je 😁. Itu pun kena gigit kerengga jugak tau, sebab pokok mangga ni banyak kerengga. Nak bungkus buah pun susah, nak tuai pun susah sebab perlu berperang dengan kumpulan kerengga
Bila ada pokok mangga ni, barulah saya tahu mengenai ‘tangkai pengasuh’. Antara ciri-ciri buah mangga harumanis yang matang (sesuai dituai), kita lihat pada tangkai pengasuhnya yang dah kering (rujuk foto)
Alhamdulillah hasil tuaian pagi ini dapatlah 6 biji buah mangga harumanis. Sepatutnya, semua ada 8 biji buah yang awal (bungkus kali pertama). Sebiji tu kedudukannya tinggi sangat, esoknya baru Encik Suami ambil dengan menggunakan tangga. Manakala sebiji lagi dah gugur sewaktu hujan lebat tempoh hari
Buah mangga harumanis ni perlu diperam supaya masak sekata, barulah sedap dimakan. Tetapi ada sebiji yang dah mulai masak di pokok sebab kami lambat tuai. Maklumlah pengalaman pertama ada pokok mangga harumanis di rumah, banyak hal perlu belajar. Buah yang dah masak (masak tak sekata) tu bila dimakan, rasanya tidaklah begitu sedap seperti mangga harumanis yang biasa kami makan
Sedang elok pula kami nak balik kampung di Johor, bolehlah bawa sebahagian untuk ahli keluarga lain merasa. Tapi ni cuma sedikit dan tak pasti kualitinya bagaimana, maka kami beli lagi 3 kotak buah mangga harumanis dari pengusaha tanaman harumanis berhampiran. Harganya RM22/kg. Harganya agak rendah mungkin atas faktor tuaian buah awal dan jualan bulan puasa (buah kurang laku)
Ada banyak faktor mempengaruhi harga buah mangga harumanis, jadinya semasa membeli kita tak boleh sekadar membandingkan harga tanpa mengambil kira faktor lain. Contohnya - kalau buah dengan kualiti baik (gred A), dibungkus dengan ‘foam’ setiap biji, boleh di pos serta ada jaminan buah rosak akan diganti itu tentunya lebih mahal iaitu sekitar RM40/kg
Peminat mangga harumanis? Bolehlah cari pembekal/pengusaha tanaman harumanis yang dipercayai untuk membeli buah yang berbau harum dan rasa lemak manis ini.
Orang dah sibuk cerita raya, saya cerita tuaian harumanis 😀. Kalau bertangguh, terus tak buat catatan di blog pulak. Ketika menulis entri ini saya sudah pun berada di rumah NS selama 2 malam dan akan menyambung perjalanan balik kampung untuk menyambut 1 Syawal di rumah mak saya. Tahun ni kami balik Pontian dahulu, kemudian barulah balik Batu Pahat pula. Kalian pula, balik raya di mana pada 1 Syawal nanti
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://ujieothman.blogspot.com/2024/04/tuaian-pertama-mangga-harumanis.html