Spaghetti Bolognese Paling Sedap

---

Assalamualaikum…
SPAGHETTI Bolognese paling sedap


Itulah komen seorang kawan Iman bila dia post gambar ni di IG Stories
Spaghetti Bolognese adalah antara bekalan yang sering Iman bawa ke sekolah dulu-dulu
Selalunya Sk sengaja masak lebih supaya Iman boleh berkongsi makan dengan kawan-kawan. Sebabnya Iman pun selalu belasah kawan-kawan punya bekal, hahahaha

Sk masak Spaghetti ni minggu lepas, tak ingat hari apa
Plan asalnya nak berbuka di SDS Taman U. Disebabkan SDS Café Taman U selalu full house, jadi cadangnya balik kerja, singgah buat reservation dan bayar siap-siap, kamudian balik rumah mandi sebelum datang semula waktu berbuka. Dalam kepala dah terbayang Set Ramadhan Ikan Talapia dan Iman berangan nak makan Spaghetti Bolognese. Sekali.. dah sampai Taman Teratai baru sedar.. lupa nak singgah.. nak datang walk-in, memang tak ada maknanya la.. kompom tak ada tempat dahhh
Fuhhhhhh.. selamat duhet bonda.. kah kah kah

Lagi 15 minit jam 7 petang barulah Sk mula memasak, Iman dah risau takut tak sempat nak berbuka katanya. Tapi, bila semua dah terhidang sebelum waktu berbuka, dia terus buat muka pelik, cepatnya bonda masakkk

Disebabkan daging cincang tak ada, kita guna jer meatball. Jom kita memasak

Spaghetti Bolognese Meatball
Sediakan Sos Bolognese dulu…
Sedikit minyak masak untuk menggoreng meatball5 ulas bawang putih dicincangSedikit minyak zaitun1 labu bawang Holland atau bawang besar didadu1 tin Sos Prego TradisionalSedikit air
Caranya :
1. Panaskan kuali, tuang sedikit minyak masak dan biarkan panas.2. Goreng meatball, sentiasa dibalik-balikkan sehingga keseluruhan meatball masak dan agak garing sedikit di bahagian luar. 3. Angkat meatball dahulu, dan buangkan minyak dari kuali.4. Panaskan minyak zaitun dan tumiskan bawang putih hingga wangi dan sedikit garing.5. Masukkan semula meatball dan bawang besar yang didadu, masak sehingga bawang layu.6. Tuang kan sos prego, kacau rata. Tambah sedikit air dalam tin prego, goncang dan tuangkan sisa sos prego dalam kuali.Masak hingga mendidih dan sebati, tambah sedikit garam dan serbuk lada hitam.
Sementara menyediakan sos, boleh rebus spaghetti mengikut arahan pada label bungkusan.Biasanya kebanyakan spaghetti direbus dalam jangkamasa 13 minit.Toskan spaghetti dan gaul dengan sedikit mentega atau margerin.Hidangkan spaghetti bersama sos, renjiskan daun parsley kering dan serbuk lada hitam jika suka.

---