Spageti Olio Seafood Fusion Lebih Enak Kena Dengan Selera Kita


Spageti Olio ini memang lain daripada biasa kerana ia diberi sentuhan ‘fusion’. Kalau selalunya olio stail Itali lebih ringkas dengan bawang putih, cili dan minyak zaitun, kali ini resipi ditambah dengan aneka makanan laut, capsicum dan tomato untuk rasa yang lebih segar serta berjus.
Teknik masakannya juga ada caranya, jangan tos spageti sampai kering, sebaliknya angkat terus dari periuk rebusan. Cara ini buatkan spageti lebih juicy dan pati kanji pasta akan bantu sos melekat sempurna.
Bila makan, memang terasa setiap helai spaghetti berbalut sos yang harum bawang putih, pedas cili dan manis rasa seafood. Memang kena dengan selera.
Resipi Spageti Olio Seafood Fusion
Bahan-bahan  500g spageti
1 ½ labu bawang putih – dikupas
Cili kering / chili flakes / cili padi – ikut tahap pedas
1 biji tomato besar
150-200ml minyak zaitun (lebih sedap guna extra virgin)
Seafood pilihan (udang / sotong / salmon)
1 biji capsicum – dipotong dadu
Tomato ceri – dibelah dua
Garam secukup rasa
Parsley cincang (jika suka)
1–2 senduk air rebusan pasta

Cara Penyediaan 1. Rebus spageti dalam air garam hingga al dente (8–10 minit ikut arahan paket). Simpan 1–2 senduk air rebusan pasta.
2. Kisar kering bawang putih, cili dan tomato.
3. Panaskan minyak zaitun atas api sederhana-rendah, masukkan bahan kisar dan tumis hingga wangi serta sedikit kering.
4. Masukkan seafood pilihan, masak sekejap hingga hampir masak.
5. Tambahkan capsicum, air rebusan pasta dan garam secukupnya. Masukkan spageti yang diangkat terus dari periuk rebusan, jangan tos kering.
6. Masukkan tomato ceri, parsley cincang dan renjis sedikit lagi minyak zaitun.
7. Gaul rata dan hidang panas-panas.

Tip Ekstra Jangan terlalu lama tos spageti, angkat terus ke dalam pan untuk elak kering. Starch dari air rebusan pasta bantu sos lebih pekat dan mudah melapisi spaghetti. Untuk ikut gaya Itali asli, jangan tambah keju pada hidangan olio berasaskan seafood kerana keju dikatakan akan ganggu keseimbangan rasa garlic, chili dan minyak zaitun. Kredit Resipi & Foto: Ayu Mashrudin
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA


from Rasa


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2025/09/spageti-olio-seafood-fusion-lebih-enak.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Isu Warga Asing Guna Petrol Bersubsidi Masih Berulang Netizen Minta Stesen Minyak Lebih Tegas

Isu Warga Asing Guna Petrol Bersubsidi Masih Berulang Netizen Minta Stesen Minyak Lebih Tegas

papar berkaitan - pada 28/8/2025 - jumlah : 2828 hits
KUALA LUMPUR Isu warga asing dengan selamba mengisi petrol bersubsidi RON95 sekali lagi mencetuskan kemarahan rakyat apabila tular satu rakaman di media sosial Lelaki Singapura Isi RON95 Dalam video berkenaan seorang lelaki Singapura diraka...
Tawar Lebih Insentif Peminjam Lunas Hutang Banding Hukuman Kata Kumpulan Mahasiswa

Tawar Lebih Insentif Peminjam Lunas Hutang Banding Hukuman Kata Kumpulan Mahasiswa

papar berkaitan - pada 28/8/2025 - jumlah : 2538 hits
Presiden Gamis Mohammad Azamuddin Sahar berkata cadangan kembali sekat perjalanan peminjam ingkar langkah tidak sensitif dan ke belakang Menyekat semula perjalanan peminjam ingkar PTPTN dilihat satu bentuk hukuman tidak menyeluruh dan boleh...
Menang Kes Video Kelepok Raya Aliff Syukri Menangis Amp Mohon Maaf Pada Netizen Saya Janji Akan Buat Lagu Lebih Baik

Menang Kes Video Kelepok Raya Aliff Syukri Menangis Amp Mohon Maaf Pada Netizen Saya Janji Akan Buat Lagu Lebih Baik

papar berkaitan - pada 28/8/2025 - jumlah : 3583 hits
Usahawan Datuk Seri Aliff Syukri tidak menjangkakan dia akan dilepas dan dibebaskan daripada empat pertuduhan memuat naik kandungan video sumbang 8216 Kelepok Raya 8217 tiga tahun lalu Kata usahawan berusia 38 tahun itu hidupnya tertekan se...
Terkejut Ular Sawa Lebih 80kg Jatuh Siling Bilik Tidur

Terkejut Ular Sawa Lebih 80kg Jatuh Siling Bilik Tidur

papar berkaitan - pada 28/8/2025 - jumlah : 1253 hits
BERNAMAANGGOTA APM Kuantan menangkap ular sawa seberat lebih 80kg yang terjatuh daripada siling bilik di sebuah rumah di Kampung Kempadang FOTO Bernama Kuantan Penghuni sebuah rumah di Kampung Kempadang di sini hari ini dikejutkan dengan ke...
Mohon Para Gadis Diluar Sana Lebih Berhati Hati Apabila Hendak Mempamerkan Diri Anda Di Media Sosial

Mohon Para Gadis Diluar Sana Lebih Berhati Hati Apabila Hendak Mempamerkan Diri Anda Di Media Sosial

papar berkaitan - pada 28/8/2025 - jumlah : 3847 hits
Mohon para gadis diluar sana lebih berhati hati apabila hendak mempamerkan diri anda di media sosial Fitnah semakin berleluasa Gambar dibawah adalah contoh dimana gambar asal kini boleh diedit dengan jelas dan hampir sahih yang boleh menimb...
Makanan Kurangkan Berat Badan Panduan Sihat Untuk Hidup Lebih Ringan

Makanan Kurangkan Berat Badan Panduan Sihat Untuk Hidup Lebih Ringan

papar berkaitan - pada 29/8/2025 - jumlah : 3760 hits
Dalam usaha untuk menurunkan berat badan pemilihan makanan yang betul memainkan peranan yang sangat penting Ramai orang sanggup berhabis duit untuk membeli produk kurus atau mengikuti diet yang ekstrem tetapi sebenarnya kunci utama adalah m...
Lebih 100 000 Banjiri Dataran Putrajaya Rai Hari Kebangsaan 2025 Fahmi

Lebih 100 000 Banjiri Dataran Putrajaya Rai Hari Kebangsaan 2025 Fahmi

papar berkaitan - pada 31/8/2025 - jumlah : 4835 hits
Lebih 100 000 Banjiri Dataran Putrajaya Rai Hari Kebangsaan 2025 Fahmi PUTRAJAYA 31 Ogos Lebih 100 000 pengunjung membanjiri Dataran Putrajaya di sini hari ini bagi meraikan sambutan Hari Kebangsaan 2025 yang berlangsung penuh meriah dan la...
Ini Sebab Wanita Hidup Lebih Lama Berbanding Lelaki

Ini Sebab Wanita Hidup Lebih Lama Berbanding Lelaki

papar berkaitan - pada 31/8/2025 - jumlah : 1850 hits
Ini sebab wanita hidup lebih lama berbanding lelaki Tangkap layar video menunjukkan lelaki itu dengan selamba menangkap King Cobra dengan batang paip Instagram NEW DELHI Seorang lelaki di India mengundang perhatian orang ramai apabila menan...
Rm250k Penalty Per Aerotrain Breakdown Should Have Been Imposed From Outset Not After Almost 2 Dozen Disruptions

Malaysia Needs To Adapt To Hybrid Security Threats Immediately

Klgcc Mall Milik Sime Darby Property Kini Dibuka

September 2025 A Great Increase In Sales Of New Cars In Europe

Hiburan Kes Adik Dikel R Abang Sendiri Suspek Mungkin Terpengaruh Video Game Alami Halusinasi Polis

Buat Balik Raised Bed Tebu Kuning

Kenapa Setiap Isnin Rasa Tak Bermaya Nak Ke Ofis

Fake Baby Products How To Protect Your Child From Counterfeit Gear In Malaysia


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Memupuk Keseimbangan Sistem Pencernaan Dalam Kehidupan Yang Sibuk

Bukit Uhud Atau Jabal Uhud Tempat Berlakunya Perang Uhud

10 Kafe Terbaik Di Kuala Lumpur Yang Disyorkan Untuk Pengembara Digital

Jalan Jalan Di Wuhua District Kunming

Luckin Coffee Malaysia Kini Secara Rasmi Disahkan Halal Menawarkan Pengalaman Kopi Yang Lebih Dipercayai

City Tour Bandar Milan Day 4 1