Share Sampai 10k Resipi Pepes Ayam Mudah Sedap Confirm Menjadi

---

Sesekali mencuba menu baru untuk keluarga pasti buat anak-anak suka. Apa kata kali ini kita cuba resipi Pepes Ayam mudah untuk anak-anak, persiapan dihujung minggu.
Resipi ringkas lagi sedap yang dikongsikan oleh Pn Rosmizah Yussof ini memang istimewa. Gabungan rempah-rempah yang baik untuk kesihatan tubuh. Jom cuba!

Pepes Ayam. Sedap di makan panas-panas. Cuti-cuti ni bolehlah buat untuk makan dengan family. Mesti anak-anak suka.
Bahan-bahan
1 biji bawang besar
2 sudu teh ketumbar
1 sudu teh jintan manis
1 sudu teh jintan putih
5 tangkai cili kering
Sedikit halia
1 Inci kunyit hidup
Sedikit daun kunyit hiris halus
3 ulas bawang putih
3 batang serai
1 kotak santan
1 ketul kiub ayam
Garam dan gula secukup rasa
Sedikit minyak untuk menumis.
*Semua bahan diblender halus kecuali minyak untuk menumis

Bahan yang siap diblender.

Tumis bahan yang diblender sampai naik bau. Masukkan santan dan gaul rata. Masukkan garam dan gula secukup rasa dan masak sampai bahan menjadi pekat.

Sediakan 3 ketul dada ayam. Potong kecik. Pecahkan 2 biji telur.

Kisarkan telur dan isi dada ayam tadi. Tak perlu tambah air.

Sejukkan dahulu bahan yang ditumis tadi.

Campurkan bahan yang ditumis bersama ayam. Gaul sebati.

Sediakan daun pisang. Potong lebih kurang 3×4 inci. Letak satu sudu makan adunan ayam dan lipat bahagian hujung.

Steplerkan bahagian hujung supaya tak terbuka (digalakkan pakai lidi). Hasil yang telah dibungkus.

Kukus dalam pengukus lebih kurang 10-15 minit. Dah siap boleh diangkat dan terus di bakar atau difozenkan.
Pepes yang dah siap boleh dibakar di dalam pan atau oven. Bila warna dah coklat keperangan bolehlah di angkat.

Siap untuk dihidang. Kalau tak ada daun pisang boleh je masukkan dalam loyang yang disapu dengan minyak. Kukus dalam loyang sampai masak. Dah siap baru di potong dan dibakar.
Resipi wajib cuba: Honey Chicken Wings Padu, Resipi Campak-Campak, Berebut Anak Makan
Bebola Ayam Homemade Sedap & Mudah, Air Tangan Istimewa, Ringkas Untuk Anak

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
The post Share Sampai 10K, Resipi Pepes Ayam Mudah & Sedap, Confirm Menjadi! appeared first on Pa&Ma.

---