Roti Ayam Sehat Ibu Muda Jadi Pilihan Mengejutkan

---

TIDAK tahan jauh dari keluarganya semasa menjadi seorang guru, seorang ibu muda telah berjaya dalam menjual sandwic sihat.
Yasmien Aiezzam Yasin, 35 tahun, sentiasa menangis dan tidak dapat memberi tumpuan semasa mengajar sejarah dan geografi di sebuah sekolah menengah di Pulau Pinang kerana terfikirkan anak-anak kecilnya dan suaminya di Kelantan.
Sinar Harian melaporkan bahawa dia cuba memohon jawatan pengajaran di Kelantan tetapi gagal dalam percubaannya dan pada masa itu, dia sedang mengandung anak keempatnya.
“Sangat sukar bagi saya untuk terus bekerja sehingga saya mengalami kemurungan dan terfikir untuk melakukan perkara yang sepatutnya tidak dilakukan.
“Selepas kira-kira empat tahun di Green Lane, Pulau Pinang, saya tidak berfikir panjang dan terus meletak jawatan pada tahun 2016,” kata Yasmien.
BACA JUGA: Nuren menarik hati wanita dengan penyelesaian mengenai perkahwinan, ibu bapa dan penyusuan
Keinginannya untuk menjual sandwic timbul selepas berat badannya bertambah melebihi 80 kilogram selepas melahirkan anak kelima pada tahun 2022.
Untuk menurunkan berat, ibu lima orang itu menganggap sandwic sebagai makanan harian yang sesuai, dengan pelbagai ramuan yang sesuai untuk diet.
Yasmien berkongsi hasil ciptaannya di media sosial yang mendapat sambutan positif dari rakan-rakan sebelum dia mula menerima pesanan. Pada masa ini, sandwic buatannya tidak diduga menjadi kejayaan selepas enam bulan “serius” menubuhkan perniagaannya, seperti yang dikutip.
Beliau mengakui kegembiraannya melihat usahanya berjaya selepas sandwicnya menerima respon positif terutama dari mereka yang tidak gemar garam dan gula yang ditambah pada makanan mereka.
BACA JUGA: Ibu tunggal enam anak bekerja pelbagai kerja untuk menyokong keluarga
Pada masa ini, Yasmien telah mencipta lebih daripada 20 jenis ramuan untuk sandwicnya menggunakan bahan segar yang disediakan di rumahnya, menjual sehingga 200 sandwic dalam sehari.
Yasmien menyatakan salah satu cabaran dalam menyediakan makanan sihat seperti sandwicnya adalah bangun seawal jam 3 pagi untuk menyediakan bahan-bahan yang diperlukan agar tetap segar sehingga pada waktu sarapan.
“Alhamdulillah, pengorbanan saya telah membuahkan hasil bukan sahaja untuk anak-anak saya malah untuk diri saya sendiri kerana saya boleh menjaga mereka dan menjalankan perniagaan yang berjaya,” tambahnya.
Beliau juga berharap dapat mengajar orang lain yang berminat untuk membuat dan menjual makanan sihat dalam masa tiga tahun lagi.


Source link
The post Roti ayam sehat ibu muda jadi pilihan mengejutkan appeared first on Edisi Viral Plus.

---