Resipi Pepes Ayam Sedap Boleh Buat Sendiri Di Rumah

Sedapnya Pepes Ayam. Kalau makan panas-panas memang nikmat. Sesuai dijadikan sajian minum petang atau sajian makan malam bagi anda yang tak suka menu berat. Pepes ni kalau beli, harganya boleh tahan. Jadi jom belajar buat sendiri guna resipi perkongsian dari saudari Rosmirah Yussof. Tak guna banyak bahan pun. Selamat mencuba!
CARA MASAK PEPES AYAM SEDAP
BAHAN-BAHAN:
3 ketul dada ayam
2 biji telur
Daun pisang secukupnya
Stepler atau lidi secukupnya
BAHAN KISAR:
1 biji bawang besar (beli online disini)
2 sudu teh ketumbar (beli online disini)
1 sudu teh jintan manis (beli online disini)
1 sudu teh jintan putih (beli online disini)
5 tangkai cili kering (beli online disini)
Sedikit halia
1 Inci kunyit hidup
Sedikit daun kunyit – hiris halus
3 ulas bawang putih (beli online disini)
3 batang serai
1 kotak santan (beli online disini)
1 ketul kiub ayam (beli online disini)
Garam dan gula secukup rasa
Sedikit minyak untuk menumis
CARA MEMASAK:
Satukan semua bahan kecuali santan, garam, gula dan minyak masak. Kisar hingga halus
Rupa bahan yang siap dikisar halus.
Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar tadi hingga naik bau. Masukkan santan. Gaul rata.
Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masak sampai bahan menjadi pekat.
Ambil dada ayam dan potong kecil. Masukkan ke dalam pengisar bersama telur.
Kisar isi ayam dan telur hingga halus. Tidak perlu tambah air.
Rupa isi ayam yang telah dikisar halus.
Sejukkan dahulu bahan yang ditumis tadi.
Kemudian campurkan bahan yang ditumis bersama isi ayam kisar. Gaul sebati.
Sediakan daun Pisang. Potong lebih kurang saiz 3×4 inci.
Letak satu sudu makan adunan ayam dan lipat bahagian hujung. Kemaskan bahagian hujung supaya tak terbuka.
Hasil Pepes Ayam yang telah dibungkus.
Kukus Pepes Ayam dalam pengukus lebih kurang 10-15 minit. Bila sudah siap kukus, boleh diangkat dan terus dibakar atau disejukbekukan.
Pepes Ayam yang sudah siap boleh dibakar di dalam kuali atau ketuhar. Bila warna menjadi coklat keperangan, bolehlah diangkat.
Pepes Ayam homemade siap untuk dihidang.
INFO: Jika tiada daun pisang, boleh masukkan adunan Pepes Ayam ke dalam loyang yang telah disapu minyak. Kukus hingga masak. Bila siap dikukus, potong dan bolehlah dibakar.
Kredit resipi & foto: Rosmirah Yussof
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/02/resipi-pepes-ayam-sedap-boleh-buat.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resipi Ayam Kicap Ala 3 Budak Gemok Sedap Tak Terkata

papar berkaitan - pada 18/2/2021 - jumlah : 265 hits
Sajian Ayam Kicap tentunya menjadi kegemaran ramai terutamanya anak anak yang tidak gemar sajian yang pedas Menerusi perkongsian saudara Srezuan Nazlan IsmailBeliau telah berkongsi resipi Ayam ala 3 Budak Gemok yang menjadi kegemaran anak a...

Resipi Rendang Ayam Tua Pencen Mudah Yang Simple Sedap

papar berkaitan - pada 8/2/2021 - jumlah : 283 hits
Resipi Rendang Ayam Tua Pencen Mudah Yang Simple Sedap Resipi rendang ayam mudah jika menggunakan ayam biasa yang kita beli sehari hari Tapi resipi rendang ayam ini lebih special jika menggunakan ayam pencen Apa itu ayam pencen Ayam pencen ...

Resipi Pais Ikan Kembung Sedap Boleh Masak Cara Kukus Atau Bakar

papar berkaitan - pada 15/2/2021 - jumlah : 301 hits
Bagi penggemar hidangan Pais Ikan Kembung boleh cuba resipi perkongsian saudari Nur Suhadah Sanusi ni Sangat ringkas namun membuka selera Sesuai bagi anda yang tak punya banyak masa di dapur Nak masaknya pun mudah Boleh guna air fryer magic...

Resipi Ayam Kicap Madu Pedas Yang Rangup Mudah Nak Buat

papar berkaitan - pada 10/2/2021 - jumlah : 328 hits
Kalau dah tak tahu nak masak apa untuk keluarga boleh cuba buat resipi ayam kicap madu pedas ini Tak sampai 5 minit confirm licin pinggan Resipinya cukup mudah dan sangat sedap Kalau nak tahu macam mana rasanya jom kita cuba buat menu ini m...

Resipi Sira Labu Sedap Berkilat Manisan Tradisi Legend Orang Kelantan

papar berkaitan - pada 24/2/2021 - jumlah : 239 hits
Sira Labu manisan yang sangat sinonim dengan rakyat Kelantan Tatkala bulan puasa ia merupakan salah satu manisan yang dijual sebagai juadah berbuka puasa Begitu juga di majlis majlis kenduri kendara dahulu kala Sira Labu adalah salah satu m...

Resipi Kuih Tepung Pelita Step By Step Guna Bekas Dadih Tak Payah Kukus Senang Dan Sedap

papar berkaitan - pada 10/2/2021 - jumlah : 499 hits
Hi korang Assalammualaikum Okay hari ni aku nak share dengan korang cara nak buat kuih tepung pelita cara moden yang senang gila dan cepat Selama ni kita tengok orang buat kena lipat daun pisang lepas tu kena kukus renyah Okay resipi kat ba...

Share Sampai 24k Resipi Yee Mee Sizzling Lagi Sedap Dari Kedai Simple Tapi Padu

papar berkaitan - pada 11/2/2021 - jumlah : 354 hits
Selera kita sememangnya berbeza beza Ada yang gemar makan nasi tak kurang juga yang cukup gemar makan aneka pasta dan rangkaian mi Jika mencari kelainan pada selera yang dah semakin pudar di rumah apa kata mama cuba sediakan resipi Yee Mee ...

5380 Biar Betul Dari Rumah Pun Boleh Buat Tv Ppim 08 02 2021

papar berkaitan - pada 9/2/2021 - jumlah : 265 hits
Ada PKP atau tak ada PKP amalan bersedekah tetap kena buat Bersedekah dengan hanya 1 klik di Sumbangan com Platform Saham Akhirat Anda Di Sumbangan com urusan untuk bersedekah telah pun dimudahkan untuk anda Hanya perlu pilih kempen dan ter...

Kalau Kata Kat Parti Sendiri Makna Kata Memang Tak Boleh Haraplah Ruu 355

papar berkaitan - pada 9/2/2021 - jumlah : 198 hits
malaysiakini comMAT DAHARI ALIKah kah kah puak lebai bukan faham isu ruu355 adalah isu Pas di parlimen Isu yang gagal diselesaikn Pas Akhirnya ditipu oleh Umno Sekarang dah jadi sekutu Umno dan pegang kerajaan Terusknlah ruu355 tu kalau Pas...