Resipi Sira Labu Sedap Berkilat Manisan Tradisi Legend Orang Kelantan

Sira Labu manisan yang sangat sinonim dengan rakyat Kelantan. Tatkala bulan puasa, ia merupakan salah satu manisan yang dijual sebagai juadah berbuka puasa. Begitu juga di majlis-majlis kenduri kendara dahulu kala. Sira Labu adalah salah satu manisan wajib ada. Namun kini, agak jarang menjumpai manisan ini. Bagi anda yang teringin nak rasa atau rindu nak makan Sira Labu, saudari Yani Mariani ada kongsikan resipinya. Lembut berkilat hasilnya! Persis air tangan orang tua dulu-dulu. Psti sedap. Jom cuba!
CARA MASAK SIRA LABU KELANTAN

BAHAN-BAHAN:
1 biji labu
5 keping gula melaka (beli online disini)
2 sudu makan gula (beli online disini)
2 helai daun pandan
Kapur makan secukupnya (beli online disini)
CARA MEMASAK:
1. Bersihkan labu dan potong menjadi kepingan ‘wedges’ sederhana tebal. Kulit labu terpulang. Boleh dikupas atau dibiarkan sahaja.
2. Lumur kepingan labu tadi dengan kapur makan dan biarkan selama 3 jam. Selain dilumur, anda juga boleh merendamnya dengan air kapur. Tujuan kapur digunakan adalah supaya labu tidak lembik dan hancur apabila disira.

3. Cukup masa, bersihkan sisa kapur pada kepingan labu dan basuh bersih. Toskan.
4. Masukkan labu, daun pandan, gula dan gula melaka ke dalam periuk. Tidak perlu tambah air.

5. Masak guna api perlahan sehingga labu masak dan meresap bahan sira.
6. Angkat, sejukkan dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Yani Mariani
Suka shopping online? Dapatkan baucar FREE SHIPPING dengan belian minima RM10 DISINI!
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Sangat Mudah! Tan Sri Bakri Zinin & Puan Sri Nisa Bakri Kongsi Resipi Ikan Liking Homemade Cara Brunei
Resipi Asas Scones Guna 4 Bahan. Boleh Tambah Perisa Untuk Lebih Enak
Resipi Mudah Buat Kek Hokkaido Creamy Custard Honey Yang Sedap
Resipi Bubur Merah Putih. Manisan Tradisi Paling Mudah & Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
[embedded content]

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/02/resipi-sira-labu-sedap-berkilat-manisan.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resipi Bubur Merah Putih Manisan Tradisi Paling Mudah Sedap

papar berkaitan - pada 18/2/2021 - jumlah : 348 hits
Petang petang begini memang sedap kalau dapat menikmati manisan tradisional Tidak sukar dihasilkan malah tidak menggunakan banyak bahan Saudari Ani Zam berkongsi cara cara menghasilkan Bubur Merah Putih yang dimasak sempena ulangtahun kelah...

Resipi Sotong Sumbat Masak Merah Yang Sedap Menyelerakan

papar berkaitan - pada 18/2/2021 - jumlah : 324 hits
Jika ada sotong di rumah boleh cuba masak menu sotong sumbat masak merah ni Nampak sedap dan menyelerakan Boleh cuba resipi perkongsian saudari Uya Masbah ini Semoga bermanfaat dan selamat mencuba SOTONG SUMBAT MASAK MERAHBAHAN BAHAN 4 ekor...

Resipi Ayam Kicap Ala 3 Budak Gemok Sedap Tak Terkata

papar berkaitan - pada 18/2/2021 - jumlah : 291 hits
Sajian Ayam Kicap tentunya menjadi kegemaran ramai terutamanya anak anak yang tidak gemar sajian yang pedas Menerusi perkongsian saudara Srezuan Nazlan IsmailBeliau telah berkongsi resipi Ayam ala 3 Budak Gemok yang menjadi kegemaran anak a...

Resipi Hokaido Creamy Custard Honey Istimewa Buat Anak Simple Tapi Sedap

papar berkaitan - pada 18/2/2021 - jumlah : 333 hits
Jika sebelum ini kita hanya membeli sahaja jika teringin untuk menikmati Hokaido Creamy Custard Honey ini kali ini apa kata kita cuba hasilkan sendiri di rumah pada anak anak Resipinya simple dan tidaklah terlalu susah Superb Jom cuba resip...

Resipi Pepes Ayam Sedap Boleh Buat Sendiri Di Rumah

papar berkaitan - pada 17/2/2021 - jumlah : 254 hits
Sedapnya Pepes Ayam Kalau makan panas panas memang nikmat Sesuai dijadikan sajian minum petang atau sajian makan malam bagi anda yang tak suka menu berat Pepes ni kalau beli harganya boleh tahan Jadi jom belajar buat sendiri guna resipi per...

Resipi Daging Masak Black Pepper Confirm Sedap

papar berkaitan - pada 18/2/2021 - jumlah : 411 hits
Sedapnya kalau dapat makan Daging Black Pepper dengan nasi panas panas Satu lauk tu sahaja dah cukup untuk memuaskan rasa Menerusi hantaran di grup masakan di laman sosial saudari CT Nazura kongsikan resipi Daging Masak Black Pepper terbaik...

10 Resipi Minuman Berbuka Puasa Sedap Dan Mudah Disediakan

papar berkaitan - pada 19/2/2021 - jumlah : 791 hits
10 Resipi Minuman Berbuka Puasa Sedap Dan Mudah Disediakan Berikut adalah 10 resipi mudah disediakan di dapur anda dan sedap sebagai minuman berbuka puasa Gais korang dah ready nak sambut Ramadhan Sebelum tu semak dulu kalau ada puasa yang ...

Nak Nangis Rasa Sedap Sangat Resipi Buko Panda Rasa Macam Ice Cream Berasal Dari Filipina

papar berkaitan - pada 17/2/2021 - jumlah : 590 hits
Buko pandan merupakan pencuci mulut terkenal yang berasal dari Filiphia dan biasanya disajikan di majlis majlis tradisi mereka Buko pandan bermaksud kelapa muda dan daun pandan Rasanya yang berlemak ditambah pula dengan warna hijau asli dar...

Share Sampai 24k Resipi Yee Mee Sizzling Lagi Sedap Dari Kedai Simple Tapi Padu

papar berkaitan - pada 11/2/2021 - jumlah : 386 hits
Selera kita sememangnya berbeza beza Ada yang gemar makan nasi tak kurang juga yang cukup gemar makan aneka pasta dan rangkaian mi Jika mencari kelainan pada selera yang dah semakin pudar di rumah apa kata mama cuba sediakan resipi Yee Mee ...