Resipi Dalca Ayam Dan Sayuran Paling Sedap Rugi Sangat Kalau Tak Cuba


Selalunya bila pergi kenduri kahwin pasti ada terhidang kuah Dalca Ayam Dan Sayuran ni bukan? Selain sedap dimakan bersama nasi, kuah Dalca Ayam Dan Sayuran ini juga sesuai dimakan bersama roti. Marilah kita cuba buat sendiri ikut resipi yang dikongsikan oleh Haninah Salim ini.
RESIPI DALCA AYAM DAN SAYURAN

BAHAN-BAHAN:
1 ekor dipotong 16 atau ikut suka – ayam cuci dengan tepung
2 cawan kacang dal – direndam satu jam dan direbus separuh empuk
2 biji terung dipotong 8
10 batang kacang panjang – dipotong satu inci
1 batang lobak merah – dipotong jejari 1 inci
3 biji kentang – dipotong 6 tiap satu
2 biji cili besar merah – dipotong tiga –BELI ONLINE
2 biji cili besar hijau – dipotong tiga
10 biji atau ikut suka cili padi- tidak perlu dipotong –BELI ONLINE
2 biji tomato separuh masak – dipotong 4
3 sudu makan cili kering kisar
3 sudu makan rempah kari daging
2 ketul kiub ayam
1 sudu besar asam jawa atau 2 keping asam keping –BELI ONLINE
8 cawan santan cair
3 cawan santan pekat
1 sudu besar atau secukup rasa gula perang
1 sudu makan  atau secukupnya garam
1/2 cawan minyak untuk menumis
Air panas jika perlu

BAHAN TUMIS:
3 pelepah daun kari
2 batang serai dititik
2 batang kulit kayu manis –BELI ONLINE
5 biji buah pelaga –BELI ONLINE
5 biji cengkih –BELI ONLINE
3 kuntum bunga lawang –BELI ONLINE


BAHAN KISAR:
2 biji bawang besar
5 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
2 inci halia
2 inci kunyit
2 inci lengkuas

CARA-MEMBUAT:
1. Panaskan minyak. Tumiskan bahan tumis dengan api kecil. Kacau 2 minit.
2. Masukkan bahan kisar. Masak hingga pecah minyak.
3. Masukkan cili kisar. Masak hingga kembali pecah minyak.
5. Masukkan rempah kari. Kacau rata 2 minit.
6. Masukkan kiub ayam, asam keping dan ayam. Kacau rata dalam 2 minit.
7. Masukkan santan cair dan masak hingga ayam separuh empuk.
8. Masukkan kacang dal yang sudah direbus, lobak merah dan kentang. Tutup periuk. Masak anggaran 3 minit.
9. Masukkan kacang panjang, terung dan semua cili. Masak lagi 3 minit.
10. Masukkan santan pekat dan tomato.
11. Sebaik kuah mendidih, perasakan dengan gula perang dan garam. Jika kuah terlalu pekat, tambah air panas.
12. Tutup api. Nikmati dalca bersama nasi beriani, nasi putih, roti, roti canai atau dimakan begitu sahaja.

 

NOTA:
1. Boleh gunakan ayam kampung muda (usia 6 hingga 9 bulan).
2. Sila ubah suai bahan mengikut cita rasa sendiri.
Sumber kredit: Haninah Salim via Resipi Mudah
 
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Kerjasama Pelajar Dan Guru Cipta Resipi Makanan Sihat Dengan Gardenia 

Koleksi Resipi Sayur Masak Bening Yang Sedap, Ringkas & Mudah Masak

 
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
 

 

The post Resipi Dalca Ayam Dan Sayuran Paling Sedap, Rugi Sangat Kalau Tak Cuba appeared first on RASA.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2022/04/resipi-dalca-ayam-dan-sayuran-paling.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Ayam Masak Beriani Yang Super Sedap Boleh Cuba Buat Ikut Resipi Ini

Ayam Masak Beriani Yang Super Sedap Boleh Cuba Buat Ikut Resipi Ini

papar berkaitan - pada 12/4/2022 - jumlah : 119 hits
Ayam Masak Beriani selain sedap dimakan bersama nasi beriani sedap juga dimakan bersama nasi putih Ayam Masak Beriani akan jadi lebih sedap kalau ayam direneh lama biar isi ayam lembut Bila dimakan terus terlerai dimulut Memang nikmat dapat...
Resipi Ayam Golek Sedap Empuk Masak Sekata Guna Periuk Noxxa Tak Payah Guna Dapur Arang

Resipi Ayam Golek Sedap Empuk Masak Sekata Guna Periuk Noxxa Tak Payah Guna Dapur Arang

papar berkaitan - pada 4/4/2022 - jumlah : 109 hits
Resipi Ayam Golek antara sajian yang turut menjadi buruan ramai untuk juadah berbuka puasa Jika sebelum ini kita hanya beli sahaja di bazar bazar Ramadan apa kata Ranadan tahun ini kita cuba buat sendiri sahaja Ayam Golek di rumah Tak susah...
Ayam Masa Thai Terlajak Sedap Resipi Simple Rasanya Macam Kat Kedai

Ayam Masa Thai Terlajak Sedap Resipi Simple Rasanya Macam Kat Kedai

papar berkaitan - pada 12/4/2022 - jumlah : 119 hits
Menu ayam antara yang menjadi kegemaran anak anak Kadang dah buntu nak masak apa lagi kan Bagi mama yang tiada idea boleh cuba buat resipi Ayam Masak Thai Bahan yang digunakan pun ringkas dan cara buat pun mudah Perkongsian resipi dari Puan...
Resipi Ayam Masak Kurma Yang Pekat Sedap Tak Sampai Setengah Jam Dah Boleh Siap

Resipi Ayam Masak Kurma Yang Pekat Sedap Tak Sampai Setengah Jam Dah Boleh Siap

papar berkaitan - pada 10/4/2022 - jumlah : 95 hits
Hidangan Ayam Masak Kurma wajiblah pekat barulah sedap bila dimakan Nak sediakan pun mudah Antara lauk kurma yang sering dibuat ialah ayam lembu kambing itik telur ketam dan udang Kali ini mari kita cuba resipi Ayam Masak Kurma seperti yang...
Resipi Ayam Sos Senang Dan Sedap Untuk Juadah Si Kecil Buka Puasa

Resipi Ayam Sos Senang Dan Sedap Untuk Juadah Si Kecil Buka Puasa

papar berkaitan - pada 11/4/2022 - jumlah : 147 hits
Resipi ayam sos senang dan yang penting sedap mengikut citarasa anak anak yang baru belajar berpuasa Pemakanan anak yang baru belajar berpuasa perlu seimbang antara kandungan karbohidrat dan protein serta tidak pedas dan berempah untuk peru...
Masak Kuah Pecal Sedap Untuk Berbuka Puasa Guna Resipi Arwah Mak

Masak Kuah Pecal Sedap Untuk Berbuka Puasa Guna Resipi Arwah Mak

papar berkaitan - pada 4/4/2022 - jumlah : 118 hits
Pecal adalah antara sajian sedap masyarakat yang tidak asing lagi dikalangan rakyat Malaysia Pecal ni memang special anda boleh nikmatinya pada bila bila masa sama ada sarapan pagi makan tengahari atau pun malam Jika di bulan puasa begini e...
Resipi Tepung Pelita Sedap Lembut Bergedik Bahan Sukat Guna Cawan

Resipi Tepung Pelita Sedap Lembut Bergedik Bahan Sukat Guna Cawan

papar berkaitan - pada 4/4/2022 - jumlah : 86 hits
Sedap Tepung Pelita ni Lemak manis memang jadi kegemaran ramai Bagi anda yang sukakan ini dan mahu cuba membuatnya resipi perkongsian saudari Shakinah Zainal ni boleh dicuba Nampak sangat sedap dan membuka selera Paling penting resipinya sa...
Kuih Tepung Gomak Sedap Jom Cuba Resepi Ini

Kuih Tepung Gomak Sedap Jom Cuba Resepi Ini

papar berkaitan - pada 5/4/2022 - jumlah : 135 hits
Pernah makan kuih tepung gomak Kalau korang memang orang Kelantan dan Terengganu pasti tahu kan Kuih Tepung Gomak atau Kuih Tepung Gomok cukup popular di negeri Pantai Timur Sis jarang nampak kuih nie dijual walaupun kuih nie sedap Disebabk...
Terung Bakar Masak Lemak Putih Resipi Kuah Yang Paling Simple Tapi Mantap

Terung Bakar Masak Lemak Putih Resipi Kuah Yang Paling Simple Tapi Mantap

papar berkaitan - pada 8/4/2022 - jumlah : 76 hits
Terung Bakar Masak Lemak Putih ni sangatlah sedap jika dimakan bersama nasi panas Digandingkan pula dengan ikan goreng dan sambal belacan maka bertambah tambahlah nasi di dalam pinggan Kalau biasanya kita selalu masak terung berlada kali in...
Take Your Passions Further With The New Samsung Galaxy S23 Series Designed For A Premium Experience Today And Beyond

Kes Zahid Hamidi

Tak Pasal Abang Tu Kena Kecam Tular Lelaki Mengamuk Pegang Kayu Di Sekolah Rupa Rupanya

Kitchen Cooking Tool Set In Malaysia Essential Pieces For Every Home Cook

Umrah Murah

Siri Samsung Galaxy S23 Baharu Direka Untuk Pengalaman Premium Harian Anda

8 Cool Retro Cafe Bikes That Won T Break The Bank

Jawatan Kosong Nestle Februari 2023



Cara Kira Anggaran Penggunaan Elektrik Perkakas Rumah

Info Dan Sinopsis Filem Coast Guard Malaysia Ops Helang 2023

6 Pekerjaan Yang Mungkin Selamat Daripada Ancaman AI

5 Permainan Video Popular Sepanjang Zaman

8 Fakta Biodata Pelakon Sophia Albarakbah Gandingan Terbaru Aliff Aziz Drama Ku Akad Kau Dengan Bismillah


Jom Makan Mee Sotong Di Kepala Batas Pulau Pinang

Ppim Gesa Kerajaan Bantu Golongan Bankrap Sebelum Tahun 2017 Buletin Pertiwi 31 01 2023

Penanggal Mak Kiah

10 Trend Gaya Fesyen Pelik Masa Kini Tapi Mungkin Jadi Ikutan Masa Akan Datang

Bintang Terjauh Terbesar By Ustadz Rakib Jamari Ph D

Suasana Di Pagi Hari Menjelang Bimbingan K 13 Pakning