Resepi Dan Cara Mudah Masak Nasi Mandy Arab Homemade Untuk 6 Orang Makan

---

RESEPI DAN CARA MUDAH MASAK NASI ARAB - Assalamualaikum, salam sejahtera semua. Baru-baru ini, mummy makan Nasi Arab Homemade tau ! Memula tu, memang tak tahu cara nak masaknya, tapi mummy beli terus set beras dan rempah Nasi Arab dengan sedara mummy Kak Long Firdaus. Rupanya... mudah aje nak buat Nasi Arab ni, ye ! Nasi Arab bukan sahaja famous di negara Arab, tapi famous d Malaysia juga. Mummy pun dah banyak kali makan nasi Arab. Antara tempat favorite makan nasi Arab adalah di Aroma Hijrah , Al Rawsha dan banyak lagi.
RESEPI DAN CARA MUDAH MASAK NASI ARAB MANDY

Nampak tu, perghhhh menyelerakan tak Nasi Arab Mandy Homemade kami? Set beras dan set rempah nasi Arab ni boleh makan sehingga 6 orang tau ! Kalau makan kat kedai untuk 6 orang dah berapa bil, kan hehehe. Resepi dan cara buat Nasi Arab ini, kalau cukup semua bahan. Tak susah pun nak buatnya.
Masa pertama kali nak try masak Nasi Mandy Arab ini, mummy beli 2 set beras nasi arab terus dari Kak long ! Gigihlah buat Nasi Arab untuk pertama kali.
BAHAN-BAHAN DAN CARA-CARA BUAT NASI MANDY ARAB

Macam mana nak buat nasi Arab, ala..jenuh nak cari bahan-bahan nasi arab. Bukan senang nak dapat bahan untuk buat Nasi Arab.
Yezza, betul tu, nak dapatkan rempah itu ini nak buat nasi Arab nbukan senang, ye ! Tapi Mummy beli je set ni..semu siap ada dah. Jom kita tengok cara buat Nasi Arab ni.
Bahan-bahan Nasi Mandy Arab :500G beras basmathirempah tumis1/2 biji bawang besar di tumbuk6 sudu besar minyak masak1 sudu besar minyak sapiDaun bay2 ulas bawang putih hiris halus700 ml air stockGaramCili Hijaupewarna Oren
Cara masak Nasi Arab Mandy
1. Cuci beras, rendamkan selama 30 minit dan toskan2. Panaskan minyak, minyak sapi dan masukkan semua rempah ke dalam rice cooker


3. Masukkan bawang hingga garing

4. Kemudian masukkan pula daun bay dan cili hijau5. Nampak sedikit masak, letakkan pula air stock, garam dan kacau sekejap.

6. Akhir sekali , masukkan beras sehingga masak dan jangan lupa letakkanpewarna oren ketika beras sudah masak, sambil kacau rata.

Bahan Air Stock- 1/2 ekor atau 3/4 ekor ayam potong 4- 4 sudu besar minyak masak- sedikit halia-2 ulas bawang putih- rempah mandy- 1500ml air- 1 kiub pati ayam / bilis- Garam
Cara buat: 1. Panasakan minyak, tumis bawang putih yang telah di tumbuk. Kacau hingga garing
2. Masukkan rempah Mandy. Kacau sekejap.3. Letakkan garam dan ayam4. Rebuskan ayam hingga masak.

Shorba (sup)
Didihkan air stock dan masukkan secubit serbuk kunyit. Boleh di tambahkan ubi kentang, carrot dan garam. Siap !


Perapan kambing / ayam
1. Campurkan serbuk perapan ini dengan 3 sudu besar air stock, sedikit garam, 2 sudu besar minyak masak dan 2 sudu besar lemon.
2. Gaul hingga sebati
3. Perap selama 1 jam
4. Bakar atau gorengkan selama 15 minit bersuhu 160/170

Salad Arab
Cara buat salad arab.
1. 2 biji tomato dan 1 batang timun di potong dadu2. Hiris bawang besar dan daun ketumbar3. Campurkan semua, tambah sedikit garam dan serbuk lada hitam4. Siap

Salata Arab
1. 1 biji bawang holland, 2 ulas bawang putih, 2 biji cili merah, 1 biji cili hijau, 2 biji tomato,2 sudu besar jus lemon, sedikit sos cili, 1/2 sudu kecil garam, sedikit gula dan daun ketumbar
2. Kisar semua tanpa air
3. Siap
Nasi siap

Ayam goreng



Ha..mudahkan masaknya. Sepeket ni dalam RM20 sahaja. Boleh makan sehingga 6 orang. Selamat mencuba korang !

---