Resepi Daging Bakar Harimau Menangis Bersama Air Asam Versi Bonde
RESEPI DAGING BAKAR HARIMAU MENANGIS BERSAMA AIR ASAM VERSI BONDE Assalamualaikum dan Selamat Malam, Hai reader semua... Salam Aidil Adha... Haaa banyak tak dapat daging korban. Kalau balik kampung tu mesti banyak dapatkan daging korban! Maklumlah dekat kampung ibadah korban memang meriah di surau dan masjid. Daging tu dapat banyak, tak tahu nak masak apa? Mari Bonde nak kongsikan dengan anda semua resepi daging korban sedap iaitu :
RESEPI DAGING BAKAR HARIMAU MENANGIS BERSAMA AIR ASAM VERSI BONDE
BAHAN-BAHAN RESEPI DAGING BAKAR HARIMAU MENANGIS2 Kilo - Daging dihiris
Serbuk kunyitGaram
Carang-caranya :
Daging dihiris dan ratakan dengan garam dan kunyit. perap sekejap dalam 15 minit.
Lepas tu bakar atas bara api, Kalau di kampung seronoklah guna cara tradisi, kalau dekat rumah kena guna oven atau pemanggang ajaib. Bakar hingga masak.
Lepas dah masak hiris-hiris. Cara hiris ikut sukalah Bonde hiris memanjang dan nipis.. senang nak makan.
Tada... dan siap
RESEPI DAGING BAKAR HARIMAU MENANGIS BERSAMA AIR ASAM VERSI BONDE BAHAN-BAHAN UNTUK AIR ASAM:
1 biji buah tomato - potong dadu1 biji bawang besar merah - potong dadu1 biji cili merah - dihiris1 biji cili hijau - dihirisSegenggam cili padi - di hiris (kuantiti cili ikut tahap pedas yang anda suka)1-2 ibu jari belacanSedikit air3 sudu asam jawa adabi - bancuh dengan air2 sudu besar gula (atau secukup rasa)
1 sudu besar garam (atau secukup rasa)
Dah siap....
Mudah jer resepi nih.. sedap tau makan dengan nasi panas-panas atau ratah macam tu je! kalau anda suka jangan lupa buat tau!
Selamat Mencuba...
~ Bonde Senyum Riang ~
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
http://www.bondezaidalifah.com/2019/08/resepi-daging-bakar-harimau-menangis.html