Resepi Chicken Mango

---

Assalamualaikum, hai semua. Kali nie Kak Sue nak kongsi Resepi Chicken Mango yang sangat mudah dan sedap. Yang menariknya kalau korang jemu atau nak kurangkan makan nasi, boleh aja makan Chicken Mango nie macam tu aja. Bagi Kak Sue hidangan nie agak mengenyangkan juga lah kalau tak nak makan nasi sebab ada isi ayam tu kan..
Chicken Mango
Resepi Chicken Mango Yang Mudah dan SedapSebelum nie, sebenarnya pertama kali Kak Sue cuba dan rasa Chicken Mango nie dekat ekspo Thai Food. Sedap gila kut, dengan rasa ayam, masam dan pedas dalam satu rasa memang membuka selera. Tetiba hari tu Kakak anak dara Kak Sue tu kata nak cuba resepi Chicken Mango nie. Jadi Kak Sue pun terus on aja lah

Resepi asal nie kami tengok kat Sirap Limau sebenarnya, tapi biasa lah ada juga Kakak tambah dan ubah itu ini ikut selera Kakak. Bagi korang yang tak suka makan pedas boleh aja kurangkan cili padi atau tak payah letak. Kita yang buat dia kan.. hehehe.. Jom kita tengok resepinya jom.

Chicken MangoBahan :2 keping isi dada ayam 3 ulas bawang potong - dipotong kecilSedikit serbuk kunyitSedikit serbuk kariSedikit lada hitamSedikit tepung bistariSedikit airGaul semua dan perap sekejap
Bahan untuk Sos dan Dressing :1 biji mangga muda - dihiris halus1 biji bawang - dihiris halusSedikit cili padi - dihiris halusSedikit daun ketumbarSedikit daun salad untuk hiasan
Bahan Sos :3 sudu plum sos1 sudu sos tomato2 sudu sos thai1 sudu gula1 biji limau nipis
Cara :Goreng ayam tadi sehingga masakKemudian angkat dan toskanBila dah sejuk potong kecil isi ayam tadiKemudian gaulkan ayam dengan mangga, bawang, cili padi dan ketumbar tadiAkhir sekali tuang sos ke atas ayam yang sudah digaul tadiPerasakan dan sedia untuk dihidangkan
Korang juga boleh baca resepi lain kat sini Resepi Ayam Masak Thai

---