Resepi Burasak Dan Serunding Kelapa Juadah Hari Raya Orang Bugis Yang Sangat Enak


Resepi Burasak dan Serunding Kelapa Juadah Hari Raya Orang Bugis yang Sangat Enak 28 Resepi burasak adalah salah satu resepi makanan tradisional kaum Bugis yang terdapat di Sabah, Sarawak malah di Semenanjung seperti Johor dan Terengganu. Ia bukan sahaja digemari oleh kaum Bugis, burasak juga digemari oleh kaum–kaum lain.  Ini kerana keunikkan rasa burasak dan kombinasi lauk-pauk yang dihidangkan bersama mampu membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya terus menggemarinya.
Burasak juga merupakan makanan tradisional yang biasanya dimasak ketika menyambut hari perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri dan Hari Raya AidilAdha. Burasak dihidang bersama asam pedas ikan parang dan serunding kelapa. Burasak tidak jauh beza seperti ketupat dan lontong, tetapi rasanya lebih berlemak kerana campuran santan yang ada di dalam burasak. Artikel ini menerangkan resepi burasak dan serunding kelapa untuk juadah hari raya nanti.
Resepi Burasak dan Serunding Hari Raya Resepi Burasak Sajian ini dihasilkan dari beras yang dimasak bersama santan, kemudian dibungkus dengan daun pisang sebelum direbus. Tidak lengkap sesebuah perayaan atau majlis istimewa tanpa terhidangnya burasak atau turut dikenali sebagai “Buras”. Tempoh untuk menyediakan burasak ini juga mengambil masa yang lama iaitu 8 jam, namun prosesnya tidak merumitkan. Sekali pandang ia seperti ketupat tetapi sajian ini mempunyai keistimewaannya yang tersendiri dan rasanya juga sangat sedap.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi burasak:
Beras Santan Air Garam Daun pisang – potong saiz kertas A4 Daun pisang bersaiz besar Tali untuk mengikat Resepi Burasak dan Serunding Kelapa Juadah Hari Raya Orang Bugis yang Sangat Enak 29 Cara penyediaan dan masakan:
Basuh beras, kemudian satukan bersama santan, air dan garam seakan memasak nasi lemak. Tanak sehingga nasi hampir masak. Bungkus nasi yang dimasak tadi menggunakan daun pisang. Lipat nasi seperti melipat kuih lepat pisang, urut-urut atas bungkusan supaya leper dan padat. Pastikan tidak terlalu nipis ataupun terlalu tebal. Ambil 6 keping bungkusan burasak. Bungkus sekali lagi menjadi bungkusan besar menggunakan daun pisang. Ikat dengan kemas. Untuk memasaknya, rebus bungkusan burasak tadi selama 8 jam. Selepas 8 jam, angkat dan sejukkan, burasak enak dimakan bersama serunding kelapa dan asam pedas ikan parang atau Bejabuk. Resepi Burasak dan Serunding Kelapa Juadah Hari Raya Orang Bugis yang Sangat Enak 30 Resepi Burasak dan Serunding Kelapa Juadah Hari Raya Orang Bugis yang Sangat Enak 31 Kredit: Siti Nor Farahin
Resepi Serunding Kelapa Serunding kelapa adalah antara makanan orang Jawa. Serundeng, serondeng atau serunding merupakan sejenis masakan yang dibuat dengan rempah dan dimasak sehingga kering, dan kadangkala berminyak (terutama serunding daging) agar tahan lama. Ia dimasak dan dikacau tanpa henti hingga betul-betul kering kerana dengan cara itu saja ia akan tahan lama. Dikatakan burasak adalah sangat lazat apabila dimakan bersama serunding kelapa. Berikut merupakan resepi serunding kelapa yang ringkas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi serunding kelapa:
Bahan-bahan: 5 biji kelapa parut 5 sudu besar rempah kari 2 sudu besar pati asam jawa 10 sudu besar gula pasir Garam/ perasa pilihan secukupnya Bahan kisar:  10 ulas bawang putih 20 biji bawang merah 1 cawan udang kering – rendam hingga lembut – toskan airnya (pilihan) 5 sudu besar ketumbar biji 1 sudu besar jintan putih 2 sudu besar jintan manis 6 cm halia 6 cm kunyit hidup 2 cm lengkuas 5 batang serai dihiris halus 3 batang serai diketuk Resepi Burasak dan Serunding Kelapa Juadah Hari Raya Orang Bugis yang Sangat Enak 32 Cara penyediaan dan masakan:
Gaul kesemua bahan di atas hingga sebati. Letakkan serai ketuk di atas serunding kelapa. Gunakan api kecil. Tutup periuk dan perap selama 4 hingga 5 jam. Masukkan di dalam kuali dan goreng tanpa minyak sehingga kelapa menjadi ringan dan kering. Keluarkan serai, dan biarkan seruding kelapa menjadi sejuk sebelum disimpan atau dimakan. Resepi Burasak dan Serunding Kelapa Juadah Hari Raya Orang Bugis yang Sangat Enak 33 Klip video berikut merupakan cara-cara memasak burasak masakan Bugis yang anda boleh cuba dan rujuk sempena hari raya nanti. Selamat mencuba.
Soalan FAQs Berkenaan Resepi Burasak Apakah bahan asas utama memasak burasak? Beras dan santan.
Berapa jam burasak perlu dimasak sebelum boleh dijamu? 8 jam
Apakah makanan yang enak dimakan bersama burasak? Serunding kelapa, dan lauk masak asam pedas ikan parang.
Apakah rempah ratus yang digunakan untuk memasak serunding kelapa? ketumbar biji, jintan putih, jintan manis, kunyit hidup


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.sistemguruonline.my/2024/03/resepi-burasak.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
3 Resepi Pasta Western Yang Simple Untuk Open House Hari Raya

3 Resepi Pasta Western Yang Simple Untuk Open House Hari Raya

papar berkaitan - pada 27/3/2024 - jumlah : 229 hits
3 Resepi Pasta Western yang Simple untuk Open House Hari Raya 5 Western food atau masakan barat adalah salah satu masakan yang mulai membanjiri negara ini sejak dekad kebelakangan ini Masakan ini kebanyakannya dibawa masuk daripada negara s...
Himpunan Resepi Popia Kacang Mudah Untuk Hari Raya

Himpunan Resepi Popia Kacang Mudah Untuk Hari Raya

papar berkaitan - pada 17/3/2024 - jumlah : 175 hits
Himpunan Resepi Popia Kacang Mudah untuk Hari Raya 4 merupakan resepi yang sangat mudah untuk dibuat sempena hari raya Aidilfitri Popia kacang hanya memerlukan beberapa bahan sahaja untuk penyediaannya Popia kacang juga merupakan sejenis ma...
4 Resepi Ketupat Yang Menyelerakan Sempena Hari Raya Aidilfitri

4 Resepi Ketupat Yang Menyelerakan Sempena Hari Raya Aidilfitri

papar berkaitan - pada 26/3/2024 - jumlah : 270 hits
4 Resepi Ketupat Yang Menyelerakan Sempena Hari Raya Aidilfitri 43 Suasana hari raya Aidilfitri pada tahun ini adalah tidak lengkap jika tiada makanan yang enak dan lazat untuk dijamu bersama sama keluarga dan tetamu yang datang Antara rese...
Resepi Biskut Mama Carey Terkenal Biskut Hari Raya

Resepi Biskut Mama Carey Terkenal Biskut Hari Raya

papar berkaitan - pada 17/3/2024 - jumlah : 162 hits
Resepi Biskut Mama Carey Terkenal Biskut Hari Raya 10 merupakan resepi biskut yang tidak asing lagi apabila tiba hari raya Lebih lebih lagi hari raya Aidilfitri Biskut Mama Carey ini mempunyai rupa bentuk yang sangat cantik bersama salutan ...
Koleksi Larrie Terbaru Sempena Hari Raya Aidilfitri 2024

Koleksi Larrie Terbaru Sempena Hari Raya Aidilfitri 2024

papar berkaitan - pada 25/3/2024 - jumlah : 459 hits
Inilah masanya untuk melaram di hari raya ini Rakam detik istimewa bersama koleksi Larrie Hari Raya 2024 sepanjang Aidilfitri ini Larrie dengan bangganya memperkenalkan koleksi Hari Raya 2024 Untuk koleksi kali ini Larrie membawakan konsep ...
Himpunan Ucapan Hari Raya Aidilfitri Dan Pantun Raya Aidilfitri 2024

Himpunan Ucapan Hari Raya Aidilfitri Dan Pantun Raya Aidilfitri 2024

papar berkaitan - pada 17/3/2024 - jumlah : 441 hits
Himpunan Ucapan Hari Raya Aidilfitri dan Pantun Raya Aidilfitri 2024 4 Menjelang lebaran yang bakal menjelma pada 1 Syawal nanti pasti ramai daripada kita teringin untuk menyampaikan ucapan hari raya kepada keluarga sahabat yang jauh dan de...
Koleksi Resepi Dessert Viral Untuk Juadah Di Bulan Ramadhan

Koleksi Resepi Dessert Viral Untuk Juadah Di Bulan Ramadhan

papar berkaitan - pada 23/3/2024 - jumlah : 241 hits
Koleksi Resepi Dessert Viral Untuk Juadah di Bulan Ramadhan 5 atau makanan manisan semestinya merupakan kegemaran rakyat di negara ini Dessert viral yang sering menjadi sebut sebutan akhir akhir ini iaitu Rainbow Jelly Ball Cromboloni dan K...
Koleksi Ayat Menarik Pickup Line Kapsyen Hari Raya Aidilfitri 2024 Untuk Posting Media Sosial

Koleksi Ayat Menarik Pickup Line Kapsyen Hari Raya Aidilfitri 2024 Untuk Posting Media Sosial

papar berkaitan - pada 2/4/2024 - jumlah : 257 hits
Hari Raya Aidilfitri tak lengkap kalau tak memberikan ucapan di media sosial berserta OOTD baju raya Selain ucapan dan pantun Hari Raya Aidilfitri pengguna media sosial lebih suka membuat hantaran gambar raya dengan ayat menarik atau orang ...
4 Resepi Pulut Mudah Dan Sedap Untuk Juadah Di Bulan Puasa

4 Resepi Pulut Mudah Dan Sedap Untuk Juadah Di Bulan Puasa

papar berkaitan - pada 22/3/2024 - jumlah : 218 hits
4 Resepi Pulut Mudah dan Sedap untuk Juadah di Bulan Puasa 9 Resepi pulut sering dimasak menjadi semasa bersarapan pagi mahupun minum petang Pada bulan Ramadhan ini resepi pulut adalah amat sesuai dijadikan menu untuk bersahur atau berbuka ...
China S President To Host Official Dinner For Anwar

I Bought A Toy Like Vape Online Mp Tells Dewan Chamber

Unlocking Savings Expert Tips For Finding Discounted Cigarettes In Australia

Kips Bay Decorator Show House Dallas 2024 An Exquisite Showcase Of Design

India Secebis Kenangan Di India Random Photos

Anwar Slams Hypocritical Criticism Over His Response To Najib S Apology

A Sucker Punch For Rm1 000 What S The Value Of Dignity In Malaysia

Makan Malam Tiga Beranak Di Adam Kitchen


echo '';
Biodata Terkini Penyanyi Illa Sabry Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Senyawa iQIYI Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Project Projek Exit Astro Originals

Pelajari Asal Usul Nama Makhluk Seram Kisah Fiksyen Barat Yang Terkenal

10 Fakta Filem Kahar Kapla High Council Yang Ramai Tak Tahu Prekuel Drama Project Projek High Council


Sotong Rebus Hitam Kelantan

Realiti Bila Ada Anak Kecil

Love Please Don T Let Me Go Angelina Jordan

Konsep Wadiah Pengertian Hukum Dan Rukun Dalam Perspektif Syariah

Sayonara Iza Arina

Build A Strong Team For A Startups