Percubaan Memasak Menu Mee Bandung Simple Pecahkan Kebuntuan Menyediakan Juadah Berbuka Puasa

---

Resepi Mee Bandung Cepat Dan Ringkas | Percubaan Memasak Menu Mee Bandung Simple Pecahkan Kebuntuan Menyediakan Juadah Berbuka Puasa. Sebulan berpuasa pastinya pelbagai resepi dicuba kerana ada satu masa kita akan bosan makan makanan ruji seperti nasi dan lauk pauk, begitu juga dengan Sha. Percaya atau tidak inilah kali pertama Sha memasak Mee Bandung, tapi tak tahulah versi negeri mana sebabnya dalam banyak-banyak resepi Sha padankan dengan barangan yang ada dalam peti sejuk di rumah sahaja sebab itulah Sha katakan cepat dan mudah


Bahan- bahan Mee Bandung1 paket mee kuning * dicelur10 ekor udang2 ekor sotong saiz sederhana1 biji Bawang Besar *kisar3 ulas Bawang Putih *kisar3 sudu besar cili boh4 sudu besar sos tiram4 sudu besar sos cili1 liter air kosong1 sudu besar tepung jagung 2 sudu kecil garam *jika perlu2 sudu kecil gula *jika perlu3 biji telurSayur sawi2 sudu besar minyak masak
Bahan lain
Bawang gorengHirisan limau nipis / limau kasturi

Cara Memasak Mee Bandung1. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan bahan kisar dan cili boh. Kemudian masukkan sos tiram, sos cili kacau seterusnya air. Biarkan semua bahan sebati dengan api kecil

2. Masukkan tepung jagung yang sudah dilarut dalam air

3. Masukkan udang, tunggu hingga menggelegak

4. Kuah menggelegak pecahkan telur sebiji demi sebiji jangan sampai telur kuning pecah sekali tau

5. Selepas itu barulah masukkan sotong diikuti dengan sayur sawi yang telah dipotong. Jangan tunggu lama, tutup api

Akhirnya jadi macam gambar, jangan lupa letak bawang goreng dan perahan limau nipis. Gambar tu pun kurang sebab Sha lupa nak letak semua tu terus ngap! Alhamdulillah percubaan pertama ini tidak mengecewakan.. ewaaahhh,.. Lepas ini kita buat tapi dengan air daging pulak

Selamat Menjamu Selera

---