Ini Perbezaan Bihun Suhun Ohh Baru Tahu


Pernah keliru tak nak bezakan mana satu bihun dan mana satu suhun? Sebab dua bahan ini secara padangan mata kasar bentuk dan warna macam sama, hakikat sebenarnya ia  adalah dua bahan yang berbeza.  Malah kedua-duanya dibuat dari bahan yang berbeza, tekstur dan cara memasak juga tidak sama. Nak tau apa perbezaannya,  baca hingga habis info ini.
Bahan Asas
Bihun  sejenis mi halus yang dibuat dari tepung beras, ia juga disebut sebagai Mihun. Ada juga bihun dibuat dari tepung jagung.  Sedangkan suhun dibuat dari pati kacang hijau, tapi sekarang ada juga yang dihasilkan dari pati ubi kayu dan kentang.
Warna Tekstur & Rasa
Warna bihun putih kusam, teksturnya rapuh dan mudah patah semasa kering, tetapi selepas dimasak ia mengadi lembut dan sedikit kenyal. Sementara suhun  berwarna putih jernih dan ia lebih liat dan tidak mudah patah walaupun dalam keadaan kering. Selepas dimasak  teksturnya licin, menyerap air dan mudah putus, rasanya adalah tawar berbanding bihun.
Cara Memasak
Sebelum dimasak bihun cukup sekadar direndam air panas selama 2-3 minit kemudian ditoskan sebelum sedia dimasak.  Atau boleh juga dicelur lebih kurang satu minit. Angkat dan tos. Atau boleh saja direndam air sejuk. Tetapi rendaman mestilah lebih lama.  Sama dengan bihun, suhun juga perlu direndam dengan air panas tetapi masanya lebih lama (5-15 minit). Tetapi bila ditoskan suhun akan melekat satu sama lain. Oleh itu adalah lebih baik rendam suhun dalam air sejuk biasa dan tos hanya bila sedia dimasak.
Cara Simpan
Bihun yang sudah dimasak boleh bertahan satu hari jika disimpan pada suhu bilik, jika dimasukkan dalam peti sejuk ia bertahan 4-5 hari. Tetapi ia perlu disimpan dalam bekas bersih dan kedap udara. Sementara suhun mesti disimpan dalam keadaan kering, jika basah ia tidak tahan disimpan lama. Suhun kering juga perlu disimpan dalam bekas kedap udara di tempat kering.
Diharapkan info ini  boleh membantu anda membezakan dari padangan mata kasar,  cara memasak dan menyimpan bihun dan suhun.
Komen anda

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/01/ini-perbezaan-bihun-suhun-ohh-baru-tahu.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Beauty Of Togetherness Di Dolly Dim Sum Sempena Tahun Baru Cina

Beauty Of Togetherness Di Dolly Dim Sum Sempena Tahun Baru Cina

papar berkaitan - pada 19/1/2019 - jumlah : 1030 hits
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan rakan sekaian Tahun Baru Cina yang akan tiba tak lama lagi sama sama kita meraikan Beauty of Togetherness Dalam kehidupan moden dengan jadual yang sibuk tiada apa...
Ppp Pembebasan Ba Asyir Contoh Baik Uji Coba Politik Hukum Baru

Ppp Pembebasan Ba Asyir Contoh Baik Uji Coba Politik Hukum Baru

papar berkaitan - pada 19/1/2019 - jumlah : 243 hits
Sekretaris Jenderal Partai Persatuan Pembangunan Arsul Sani setuju dengan keputusan pembebasan terpidana terorisme Abu Bakar Ba asyir Menurutnya pembebasan itu sama dengan semangat hukum pidana di pemerintahan Presiden Joko Widodo dan Jusuf...
Huawei View20 Rintis Rekabentuk Baru Telefon Pintar

Huawei View20 Rintis Rekabentuk Baru Telefon Pintar

papar berkaitan - pada 18/1/2019 - jumlah : 314 hits
Jika tahun 2018 didominasi oleh rekaan takuk pada skrin hadapan kebanyakkan telefon pintar di pasaran permulaan tahun 2019 memberikan tanda yang The post appeared first on
Indef Janji Prabowo Naikkan Gaji Pns Bukan Hal Baru Sudah Dilakukan Jokowi

Indef Janji Prabowo Naikkan Gaji Pns Bukan Hal Baru Sudah Dilakukan Jokowi

papar berkaitan - pada 18/1/2019 - jumlah : 238 hits
Dalam debat Capres Cawapres malam kemarin Prabowo mengatakan akan menaikkan gaji ASN atau PNS jika terpilih nanti Hal ini kata dia untuk menekan tindak pidana korupsi
Trailer Film Dilan 1991 Baru Rilis Warganet Udah Banyak Yang Baper Kamu Gini Juga Nggak

Trailer Film Dilan 1991 Baru Rilis Warganet Udah Banyak Yang Baper Kamu Gini Juga Nggak

papar berkaitan - pada 19/1/2019 - jumlah : 272 hits
Sudah nonton trailer Dilan 1991 belum Bakal bikin baper kayak film sebelumnya nggak ya
Waspada Ada Narkoba Jenis Baru Bernama Yaba

Waspada Ada Narkoba Jenis Baru Bernama Yaba

papar berkaitan - pada 19/1/2019 - jumlah : 353 hits
Polisi menggagalkan peredaran jenis narkoba baru dari jaringan Banjarmasin Jakarta Narkoba yang diberi nama yaba itu disamarkan dengan menggunakan kemasan teri Medan Yaba ini sabu model baru mengandung metamfetamin Bentuknya lebih kecil ini...
Pengusaha Menanti Terobosan Baru Di Debat Capres Jilid Ii

Pengusaha Menanti Terobosan Baru Di Debat Capres Jilid Ii

papar berkaitan - pada 19/1/2019 - jumlah : 152 hits
Pengusaha berharap kedua pasang kandidat calon presiden dan calon wakil presiden lebih banyak menawarkan gagasan yang realistis debat ekonomi yang akan diselenggarakan pada 17 Februari 2019 Khususnya gagasan yang mampu menggerakkan ekonomi ...
Baru 6 Tahun Tapi Gaya Umpama Tukang Gunting Rambut Profesional

Baru 6 Tahun Tapi Gaya Umpama Tukang Gunting Rambut Profesional

papar berkaitan - pada 19/1/2019 - jumlah : 376 hits
MELIHATKAN jari jemarinya yang memegang gunting memang sukar percaya pada usianya yang muda Jiang Hongqi sudah memiliki kemahiran yang menakjubkan Mana tidaknya hanya pada usia enam tahun budak lelaki ini begitu bersahaja memotong rambut pe...
Celebrate A Peranakan Christmas In Kuala Lumpur With Santa Grand Signature S Exclusive Buffet

Maggi Malam S Roadside Success Sparks Controversy Over Alleged Unlicensed Operation

Lirik Lagu Sejarah Dato Sri Siti Nurhaliza

Latheefa Koya Tak Nak Masuk Umno Ker

Siti Nurhaliza Sejarah Chord

Bayangkan Ejen Mossad Di Komtar Jb

Rm12 8bil In Unclaimed Money Awaiting Owners

We Buy Small To Medium Sized Companies


echo '';
Senarai Lagu Separuh Akhir Muzik Muzik 39 Semi Final Muzik Muzik SFMM 2024 Persaingan Merebut Tiket Ke AJL Anugerah Juara Lagu

Biodata Terkini Fairuz Selamat Q Face Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Izinkanlah

Biodata Terkini Arrora Salwa Salwa Razak Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Ahmad

Biodata Terkini Penyanyi Liza Aziz Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Adik Beradik Kepada Azlina Aziz

Senarai Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Tonton Konsert Minggu 1 Pada 24 November Live Di Astro Ria Sooka Online


Makna Dan Jobbie Meraikan Pink Wobbly Breast Odyssey Di Kpj Damansara 2

Ahli Parlimen Pembangkang Cadang Kerajaan Sedia Pulau Tempatkan Pelarian

Lelaki Maut Dihempap Batu Kuari

Israel Mahu Kebebasan Serang Lubnan Selepas Gencatan Senjata

Yang Nak Berpeluang Miliki Microsoft Surface Pro Terpakai Jangan Lepaskan Peluang Ni

Pemandu Wanita Dihempap Kontena Sempat Telefon Ibu 4 Minit Sebelum Meninggal