Daging Salai Masak Lemak Cili Api Belimbing Buluh

Setelah sekian lama berhajat nak makan daging salai, akhirnya mendapat juga. Itulah yang dikatakan rezeki tak salah alamat. Alamatnya kat kampung baru mendapat.

Sejak raya puasa haritu teringin makan daging. Tapi nak daging salai. Kemain sangat selera kan. Terasa rasa kat tekak daging masak lemak cili api yang sedap. Tanya kat mak ada daging salai ke tak. Mak kata daging ada tapi belum salai.

Tahu tahu mak simpankan daging salai untuk saya. Salai masa raya haji haritu lepas abah masak lemang dengan bantuan family kakak yang dekat dengan rumah mak. Alhamdulillah dapat juga merasa daging salai dari kampung.
Mujurlah daging salai ni boleh simpan lama. Akhirnya dapatlah dijadikan lauk daging salai masak lemak cili api belimbing buluh.

Resipi daging salai masak lemak cili api belimbing buluhBahan-bahan
Daging salai potong nipis
1 kotak Santan
Cili api *ikut tahap kepedasan masing-masing
1-2 inci kunyit hidup
Air secukupnya
3 biji belimbing buluh potong dua
3 batang serai diketuk
garam secukupnya

Cara penyediaan
Potong daging salai nipis nipis, cuci dengan tepung gandum untuk hilangkan bau. Tapis dan masukkan dalam periuk.Kisar cili api dan kunyit hidup. Masukkan dalam periuk yang sama.Tuang santan dan air. Masukkan serai dan garam.Buka api dapur dengan api sederhana dan biarkan masak. Selagi daging tak empuk tambah air dan adjust rasaDah nak masak baru masukkan belimbing buluh supaya kuah tak masam sangat.
Cara masak daging salai mudah dengan kaedah lebur semuanya. Senang. Balik haritu dah masak juga guna santan fresh. Lagi sedap guna santan fresh sebenarnya. Santan kotak macam kurang lemak sikit untuk daging salai ni.
Kebetulan juga tengah musim buah belimbing buluh. Dapat juga tambah juga topup stok belimbing buluh yang dah nak habis

Daging salai masak lemak cili api sedap juga dicampurkan dengan rebung atau pucuk ubi. Daging masak lemak cili api memang lagi sedap kalau guna daging salai. Aroma asap tu membuatkan daging salai tu bertambah sedap. Kan?
Lain rasa dia kalau tak salai. Nak masak pun mudah cuma ambil masa yang lama sikit nak tunggu dia empuk dan lembut. Kena banyak banyak bersabarlah

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.azhafizah.com/2021/08/daging-salai-masak-lemak-cili-api.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Masak Lemak Cili Api Ayam Kegemaran Anak Anak

papar berkaitan - pada 18/8/2021 - jumlah : 302 hits
Dalam keadaan pandemik seperti hari ini kita boleh tiba tiba ditimpa ujian Hatta ada yang menulis tak pernah keluar rumah pun memdapat jangkitan Covid 19 Sangat mudah Jadi pertahanan diri kita selain dari menjaga SOP dan mengambil vaksin ia...

Tak Pasal Pasal Jadi Lauk Udang Galah Sungai Masak Lemak Cili Api

papar berkaitan - pada 19/8/2021 - jumlah : 738 hits
Macam biasa balik kampung mesti akan stok udang galah sungai untuk saya Mak abah memang akan beli untuk buat stok anak anak yang suka makan udang galah sungai Tak stok udang stok ikan sungai memenuhi peti ais sejuk beku Duduk kampung selain...

Masak Daging Salai Goreng Kunyit

papar berkaitan - pada 21/8/2021 - jumlah : 511 hits
Ada separuh lagi daging salai mak bagi Separuh daging salai masak lemak cili api Separuh lagi daging salai masak goreng kunyit Sama macam masak daging salai berlada cuma tambah kunyit je Kalau tanya saya daging salai masak apa sedap Dah ten...

Ketam Lemak Cili Api

papar berkaitan - pada 13/8/2021 - jumlah : 277 hits
Assalamualaikum SAMBIL Berehat Bekerja Di Rumah hari Ahad lepas Sk masak Ketam Lemak Cili Api Ada yang mengata masa BDR siap memasak Dah tu kau nak tanggung belanja grabfood dengan Foodpanda hari hari ke Kalau tak memasak macam mana nak mak...

Sayur Raja Hijau Lemak Cili Api Dan Cencaru Bakar Menu Lunch Yummy

papar berkaitan - pada 11/8/2021 - jumlah : 716 hits
Sayur Raja Hijau Lemak Cili Api Dan Cencaru Bakar Menu Lunch Yummy Hehe menu kampung jugak yang jadi pembuka selera Jika korang tak tau nak masak apa time cuti panjang lockdown PKP dan sebagainya godeh godehlah Google pasti ada menu lunch y...

Cara Masak Nasi Lemak Pandan Sambal Ayam Berempah Paling Padu

papar berkaitan - pada 24/8/2021 - jumlah : 564 hits
Sedapnya kalau dapat makan Nasi Lemak dengan sambal padu dan Ayam Goreng Berempah panas panas Memang puas lebih lebih lagi kalau dapat masak sendiri Bagi anda yang tercari cari resipi lengkap set Nasi Lemak ni saudari Nurul Huda Sulaiman ad...

4 Kelebihan Buah Belimbing Buluh Yang Tidak Ternilai

papar berkaitan - pada 18/8/2021 - jumlah : 271 hits
4 KELEBIHAN Buah Belimbing Buluh 1 Ia mengandungi banyak khasiat yang tidak ternilai Daunnya apabila digiling halus dan dilumur boleh menghil ngkan jerawat dan melembutkan kulit di muka sakit sakit sendi serta panau 2 jika direbus ia boleh ...

Udang Galah Masak Lemak Kerang Rebus Ikan Pekasam Sayur Keledek

papar berkaitan - pada 17/8/2021 - jumlah : 585 hits
Hai pembaca kesayangan Assalamualaikum Hari ini Isnin 16 8 2021 Selamat minggu baru Harini nak kongsi dengan pembaca kesayangan menu Misz ella dan famili minggu lepas Haritu teman mama pergi Klinik Kesihatan Sg Buloh untuk cabut gigi Balik ...

Resipi Ayam Masak Cili Hijau Petai Sekali Cuba Gerenti Makan Bertambah

papar berkaitan - pada 25/8/2021 - jumlah : 279 hits
Ramai sukakan ayam sambal tapi kalau tambah dengan petai memang memberikan rasa yang sangat padu kepada penggemar petai yang boleh menjadikan makan nasi bertambah tambah Kepada anda yang belum cuba menu ni dan ingin mencuba resipinya ada di...