Cara Masak Char Kuey Teow Kerang Sedap Secara Homemade

---

Sedapnya Char Kuey Teow ni. Kalau dapat makan panas-panas memang puas hati. Kalau beli, sepinggan pun dah harga berapa ringgit. Letak extra udang atau kerang, lagi mahal. Jadi meh cuba masak sendiri guna resipi perkongsian saudari SuiSan Aliezsha. Bahan-bahan simple je tapi rasa sedap macam beli dekat kedai tau. Makan dengan cili jeruk memang padu.
RESIPI CHAR KUEY TEOW SEDAP

BAHAN-BAHAN:
Kuetiau secukupnya – basuh dan toskan3 sudu makan kisaran cili kering dan bawang besar1-2 ulas bawang putih – ketukTauge secukupnyaKucai secukupnyaTelurUdang rebus – asingkan airnyaKerang – direbusMinyak masakBAHAN TUMIS:
1 sudu makan sos cili – beli online DISINI5 sudu makan kicap manis – beli online DISINI1 sudu makan kicap pekat – beli online DISINI1 sudu makan sos tiram – beli online DISINISedikit garam – beli online DISINI
CARA MEMASAK:
1. Panaskan kuali dan masukkan minyak. Pastikan minyak lebih supaya tidak bergumpal bila masukkan telur dan kuetiau.
2. Tumis bawang putih. Kemudian masukkan udang, kisaran cili bawang, sos cili, sos tiram, kicap pekat, kicap manis dan sedikit garam. Kacau.
3. Masukkan air rebusan udang dan pecahkan telur. Kacau laju supaya sebati.
4. Kemudian masukkan kerang, udang, kuetiau, tauge dan kucai. Kacau sebati dan masak menggunakan api yang besar.

5. Angkat dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Suisan Aliezsha
Nak lagi cepat masak Char Kuey Teow? Beli je PES CHAR KUEY TEOW  secara online DISINI. Memang sedap! Boleh pilih mana satu berkenan di hati.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Buat Sendiri Sos Carbonara Homemade. Mudah, Sedap & Lebih Jimat.
Cara Buat Apam Lenggang Sedap. Bahan-Bahan Sukat Guna Cawan Je
Resipi Ikan Siakap Stim Ala Thai Confirm Sedap & ‘Juicy’
Resipi Jeli Kelapa Muda Guna Sukatan Cawan. Sedap & Sejuk Dimakan
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
[embedded content]

---