Ayam Masak Kurma Resipi Abah Letak Bahan Rahsia Patutlah Sedap Pekat

Orang lelaki ni bila masuk dapur dan masak, haa memang terangkat la bila makan. Sedap tak terkata! Lagipun sekarang ini, sudah ramai lelaki yang mula masuk dapur menolong isteri kan.
Kali ini, jom kita resipi Ayam Masak Kurma resipi daripada Umi Watie. Katanya, kalau abah yang masak, sampai ke kuah habis licin. Rupanya ada bahan rahsia yang abah bubuh. Jom kita buat.
AYAM MASAK KURMA
BAHAN-BAHAN:

½ ekor ayam
Bawang merah* – beli online di sini
Bawang putih* – beli online di sini
Halia* – beli online di sini
1 ½ paket rempah kurma – beli online di sini
Rempah 4 sekawan
Daun bawang | kisar
Daun ketumbar | kisar
Badam | kisar – beli online di sini
2 cawan air
Pes asam jawa (boleh juga guna asam keping) – beli online di sini
Kentang | dipotong kecil
Lobak merah | dipotong kecil – beli online di sini
¼ cawan santan pekat – beli online di sini
Cili hijau – beli online di sini
Tomato
Bawang besar – beli online di sini
CARA MEMASAK:

1.Kisar bahan yang bertanda *. Tumis bahan kisar dan rempah 4 sekawan di dalam kuali sampai wangi dan garing. Bubuh rempah kurma. Kacau-kacaukan supaya tak hangus.

2. Bila bahan tumisan tadi dah pecah minyak, masukkan bahan rahsia iaitu daun bawang, daun ketumbar dan badam. Kacau lagi.

3. Bila semua bahan elok pecah minyak, masukkan ayam. Kacau-kacau. Bila air ayam dah sedikit kering, bolehlah masukkan air.

4. Sementara menunggu untuk kuah mendidih, Gaulkan semua bahan.
5. Masukkan kentang dan lobak merah. Kacau rata. Bila kentang, lobak merah dan ayam dah elok masak dan empuk, bolehlah masukkan santan pekat. Biarkan kuah mereneh.

6. Masukkan cili hijau, tomato dan bawang besar. Kacau-kacaukan lagi. Jangan biar dia hangus. Perasakan dengan garam dan gula. Ikut selera masing-masing ya.

7. Taburkan bawang goreng dan daun ketumbar. Dah siap!
Kredit resipi & foto: Umi Watie
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Cara Masak Tomyam Ayam Sedap Tanpa Guna Pes
Puding Jagung Filipina, Dapat Seloyang Puas Nikmati Bersama Keluarga
20 Resipi Kukus & Rebus Istimewa Sempena Ulang Tahun RASA Ke 20
Oh Macm Ni Rupanya Nak Buat Karipap Pusing. Barulah Betul-Betul Jadi!
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
[embedded content]

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/06/ayam-masak-kurma-resipi-abah-letak.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resipi Ayam Kari Masak Merah Pekat Dua Rasa Dalam Satu Menu Buat Nasi Bertambah

papar berkaitan - pada 14/6/2021 - jumlah : 346 hits
Bila disebut kari mungkin kita sudah biasa Namun bila menggabungkan dua menu dalam satu resipi terfikir fikir bagaimana gabungan rasa masakan ini Rupanya ia adalah gabungan rempah yang rasanya hampir sama Nak tahu macam mana rasa Ayam Kari ...

Raikan Hari Bapa Dengan Masak Makaroni Cheese Guna Resipi Sedap Ni

papar berkaitan - pada 19/6/2021 - jumlah : 261 hits
Hari Bapa tiba lagi Jika kebiasaannya anda sambut dengan membawa ayah keluar makan di restoran namun situasi pandemik kali ini nampak gayanya membataskan pergerakan Namun jangan risau kerana anda masih lagi boleh meraikan insan tercinta den...

Cara Masak Tomyam Ayam Sedap Tanpa Guna Pes

papar berkaitan - pada 23/6/2021 - jumlah : 399 hits
Jika terasa nak makan tomyam tapi kehabisan pes boleh cuba resipi ni Ringkas mudah tapi sedap perkongsian saudari Noorzairahasra Ab Ghani ni memang berbaloi untuk anda cuba Jom lihat bahan bahan yang diperlukan RESIPI TOMYAM AYAM TANPA PESB...

Resepi Cara Masak Kari Daging Kambing Yang Pekat Tanpa Santan Dan Pasti Sedap Ala Mamak Style

papar berkaitan - pada 21/6/2021 - jumlah : 990 hits
As Salam Dengan Bismillah Resepi Cara Masak Kari Daging Kambing Tanpa Santan Yang Pekat Dan Pasti Sedap Ala Mamak Style Entri masak masak ni sebenarnya entri throwback gitu Saya masak menu ni untuk makan tengahari hari semalam Weekend kan K...

Resipi Bingka Roti Sedap Masak Guna Pemanggang Ajaib

papar berkaitan - pada 23/6/2021 - jumlah : 290 hits
Sedapnya kalau dapat makan kuih Bingka Roti panas panas Lemak manis Memang kena dengan selera Jadi puan puan jika di rumah anda ada lebihan roti bolehlah cuba buat Bingka Roti ni Lebih istimewa resipi perkongsian saudari Shameema Ahamed ni ...

Ecovitta Dedah Rahsia Nyahkuman Dan Pembersihan Tanpa Bahan Kimia

papar berkaitan - pada 24/6/2021 - jumlah : 254 hits
Ecovitta Dedah Rahsia Nyahkuman dan Pembersihan Tanpa Bahan Kimia Mesin Pembersih Stim Ecovitta EC01S Serba Baharu Menghasilkan Kediaman Lebih Sihat Bersih dan Selamat Teknologi berevolusi Ecovitta EC01S memudahkan rutin tiga langkah pember...

Popia Berinti Crab Stick Mayonis Guna 4 Bahan Je Sedap Anak Anak Suka

papar berkaitan - pada 16/6/2021 - jumlah : 277 hits
Duduk rumah dah tak tahu nak buat apa lagi untuk dihidangkan pada anak anak ibu boleh cuba buat resipi popia berintikan jejari ketam Tak susah pun hanya rebus sekejap jejari ketam gaul dengan mayonis siap Bila dah goreng cicah pula dengan s...