Asam Pedas Ayam Kari Daging Dan Telur Mabuk

---

 Assalamualaikum...
DUA hari ini jalanraya sesak teruk. Kalau pagi, masih boleh tahan lagi tapi bila balik kerja, stress betul mengadap jem. Yang pagi tu nasib baik agaknya Sk ni ikut highway.. ke pergi balik kena ikut highway baru tak stress?
Tutup mata jerlah bayar tol asalkan tak ikut menyesakkan jalanraya, huhu.

Malam tadi Pak Inche bertugas di stadium lagi. Ingatkan hari Jumaat aje, lupa jadual bola ada juga yang hari selasa. Tengahari semalam, SK tanya Iman, nak makan di luar, nak tapau makan malam atau nak beli lauk di kafe Kak Sab? Ada lauk asam pedas kegemaran Iman, nak ikan mayong atau ayam. Laju-laju Iman jawab nak asam pedas ayam. Jadi, terus SK bungkus siap-siap, asam pedas ayam dua ketul dan sayur taugeh goreng, simpan dalam peti sejuk office. Balik rumah, panaskan semula lauk-lauk yang dibeli

Lepas tu teringat ada lagi Kari Daging sikit, jadi ayam tu Sk keluarkan seketul aje, seketul lagi suruh Iman makan tengahari ni. Sk, perabih kari daging dengan Sambal Kak Wok, cam tulah kan pengorbanan emak-emak kita dulu.. habiskan lauk kelmarin punya kelmarin, haha. Lega jika ada tinggalkan makanan di rumah sebab Sk ni bukan spesies rajin masak sebelum subuh, hahahah. Harapkan Iman masak? Goreng telur pandai lerrrr..


Sejak dah mula kuliah dalam talian ni, tiap hari kena hantar laporan selesai makan tengahari, hihi. Hari pertama, lauknya telur dadar dengan sambal Khairulaming. Padahal ada lauk kari dalam peti sejuk, tak nak makan dah sebab asyik makan lauk kari aje katanya. Aik, dulu kecik-kecik kemahen lagi ko menghirup kuah kari kat kedai mamak ya Iman??? Lupa daratan la tuuu..


Laporan semalam, goreng Telur Mabuk, makan dengan sambal si aming jugak. Haa.. ni satu-satunya makanan berkicap dia boleh masuk (selain sambal kicap), iaitu telur mabuk. Panaskan minyak sikit dalam kuali, pecahkan telur, masukkan kicap, hancurkan telur dalam kuali sambil kacau hingga masak. Biasa kat rumah ni guna kipas udang, tapi tuari Pak Inche kata nak cuba kicap dot dot dot. Sk tak kisahlah, sebab Sk pun bukan jenis berkicap. Rupanya kicap tu sangat hitam dan agak masin.Iman cerita, dia pecah telur dua biji, lepas masukkan kicap, hitam betul telurnya, terus dia pecahkan lagi sebiji.. dahhh tiga biji telur sekali hadap semalam, hahahaha.. 

---