5 Cara Masak Makanan Gerai Jepun Popular Gerenti Laris Lah


Makanan Jepun adalah antara sajian popular dunia. Bahan makanan rendah lemak dan tidak menjadi pemangkin kepada obesiti. Pemakanan yang sihat boleh menjadikan tubuh sihat juga.
Hari ni Min nak kongsi resipi dari Chef Qayyum Irwanzi , chef muda yang kreatif dan gigih. Chef ni pernah bertugas di restoran Korea Selatan. Tapi cukup berbakat dengan sajian Jepun juga. Jom semak resipinya…
1. YAKITORI (ALA SATE AYAM)
BAHAN-BAHAN :
2 kepingan isi tanpa tulang | dipotong daduSedikit daun bawang | dipotong 2.5 sm2 ulas bawang putih |dicicang halus2 sudu makan kicap½ sudu makan cuka½ sudu teh tepung jagungGaram dan gula secukup rasaBiji bijan untuk hiasanCARA MEMASAK:
1. Gaulkan isi ayam, daun bawang, kicap, cuka, bawang putih, tepung jagung, garam dan gula
secukup rasa. Biarkan ayam diperap seketika.
2. Cucukkan isi ayam ke lidi diselang selikan bersama daun bawang. Boleh juga menggunakan
cili dan cili benggala.
3. Grill ayam di atas api yang sederhana besar sehingga masak sepenuhnya setiap sisi.
4. Taburkan bijan ke atas ayam yang siap dimasak.
Saiz Hidangan : 2 Orang
Waktu Memasak : 30 minit
Cara Memasak : Gril/panggang
Jenis Masakan : Ala sate, cucuk ayam Jepun
Keistimewaan : Mudah dibuat dengan bahan masakan yang ringkas
Info Chef : Antara street food Jepun paling popular. Resepi yang sama boleh juga digunakan untuk daging lembu.
2. MOCHI (KUIH BEBOLA PULUT )
BAHAN-BAHAN :
200gm tepung pulut4 sudu besar gula castorSedikit tepung katakuriko | untuk menyalut mochiBeberapa titik pewarna makananBahan inti :
200 gm buah kundur (rock melon)100 gm gula250 ml airCARA MEMASAK :
1. Campurkan tepung pulut bersama gula, garam dan sedikit pewarna makanan, gaul sebati.
2. Kukus adunan mocha lebih kurang 15 minit di dalam bekas pengukus.
3. Taburkan tepung katakuriko di atas dulang dan golekkan mocha yang telah dikukus.
4. Bahagikan tepung mochi kepada beberapa bahagian bebola kecil.
5. Masukkan inti mengikut perisa citarasa anda dibahagian tengah mochi.
Cara masak inti :
1 . Potong dadu (kecil) buah kundur.
2. Rebus dengan air sehingga lembut dan hampir hancur.
3. Kemudian masukkn gula hingga larut, kacau hingga sebati.
Saiz Hidangan : 10 biji
Waktu Memasak : 45 minit
Cara Memasak : Kukus
Jenis Masakan : Manisan Jepun
Keistimewaan : Rasa kenyal dan manis
Info Chef : Anda juga boleh menggunakan buah-buahan segar sebagai inti mochi.
3. SENBEI (KEROPOK BERAS PANGGANG)
BAHAN-BAHAN :
120 gm tepung beras40 gm nasi putih¼ sudu teh garam2 sudu makan minyak sayuran4 sudu makan airCARA MEMASAK :
1. Masukkan tepung besar, nasi putih, garam dan minyak ke dalam pemproses makanan. Kisar
sehingga halus.
2. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sehingga campuran basah dan berketul.
3. Uli adunan sehingga sebati.
4. Bahagikan adunanan kepada beberapa bahagian. Bulatkannya dan ratakan sehingga nipis.
5. Letakkan kertas pembakar di atas dulang pembakar. Kemudian letakkan adunan yang telah di nipiskan.
6. Bakar lebih kurang 6-8minit. Kemudian terbalikkannya dan bakar sekali lagi 6-8minit.
7. Pastikan biskut tersebut tidak hangus dan sebelum dihidangkan biskut beras hendaklah sejuk sepenuhnya.
Saiz Hidangan : 4 Orang
Waktu Memasak : 45 minit
Cara Memasak : Bakar
Jenis Masakan : Keropok
Keistimewaan : Kudapan rangup dimakan
Info Chef : Boleh dicampur rumpai laut kering dan bijan jika suka.
4. OKONOMIYAKI (JAPANESE PANCAKE)
BAHAN-BAHAN :
150 gm tepung gandum150gm keladi jepun | diparut10 gm dashi * sejenis stok masakan Jepun2 biji telur1 sudu kecil serbuk penaik200 ml air250 gm kobis | dihiris halus50 ml mayonisCARA MEMASAK :
1. Campurkan tepung gandum, garam, dashi dan serbuk penaik.
2. Masukkan air, telur serta keladi jepun. Kacau hinggga sebati.
3. Panaskan kuali bersama minyak masak.
4. Tuangkan adunan ke atas kuali yang sudah panas dan ratakan ke sekeliling kuali.
5. Kemudian terbalikkan adunan dan biarkan ia masak sehingga kuning keemasan.
6. Hiaskan okonomiyaki dengan mayonis di atasnya.
7. Anda juga boleh menggunakan hirisan bonita (sejenis ikan) sebagai hiasan
Saiz Hidangan : 4 orang
Waktu Memasak : 1jam 15minit
Cara Memasak : Bakar
Jenis Masakan : Sajian Jepun
Keistimewaan : Lempeng Jepun yang enak dan lembut berperisa
Info Chef : Dashi ada dijual pasaraya utama,bahagian rak produk runcit antarabangsa. Di antara lain ramuannya adalah rumpai laut, kepingan halus tuna, sardin atau ikan bilis dan cendawan shiitake .Dashi adalah bahan asas dalam kebanyakan masakan Jepun.
5. EBIYAKISOBA (SHRIMP FRIED NOODLE)
BAHAN-BAHAN :
1 sudu teh minyak bijan1 biji bawang besar | dihiris1 biji lobak merah | diparut2 helai daun kobis | diracik halus¼ cili benggala hijau500 gm udang1 ikat daun bawang | dihiris kasar½ sudu teh bijan1 sudu teh kicap1 paket mi soba yang sudah direbusCARA MEMASAK :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang sehingga naik bau.
2. Masukkan bawang merah,lobak merah, kobis, cili benggala dan udang. Biarkan ia masak seketika.
3. Masukkan mi bersama kicap dan goreng seketika.
4. Akhirnya taburkan daun bawang dan bijan.
Saiz Hidangan :4 orang
Waktu Memasak : 30 minit
Cara Memasak : Tumis
Jenis Masakan : Sajian Mi Jepun
Info Chef: Mi soba adalah mi yang halus helaiannya yang dibuat dari ‘buckwheat’ iaitu dari jenis gandum kuda atau gandum hitam.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/10/5-cara-masak-makanan-gerai-jepun.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Cara Perap Masak Ayam Goreng Berempah Yang Sedap

Cara Perap Masak Ayam Goreng Berempah Yang Sedap

papar berkaitan - pada 27/9/2019 - jumlah : 789 hits
Menu Ayam Goreng Berempah ni nampak mudah tapi untuk dapatkan serat serat yang rangup dan bergumpal tu kena ada cara dan tekniknya Nak cuba Jom lihat resipi perkongsian saudari Tengku RosElyza Raja Muhammad ni Selamat mencuba CARA MASAK AYA...
Cara Masak Mee Bandung Muo Yang Mudah Dan Sedap

Cara Masak Mee Bandung Muo Yang Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 10/10/2019 - jumlah : 738 hits
Assalamualaikum MAKAN malam Sk malam tadi Mee Bandung Muo Menggunakan rempah mee bandung segera jenama Mak Ponyang dibawa dari Muar oleh kawan sekerja Disebabkan Pak Inche antara penggemar mee bandung jadi Sk pesan juga sebungkus kot kot ta...
Ni Cara Masak Nasi Goreng Paling Senang Di Dunia Guna 3 Bahan Je

Ni Cara Masak Nasi Goreng Paling Senang Di Dunia Guna 3 Bahan Je

papar berkaitan - pada 8/10/2019 - jumlah : 625 hits
Dah lama Wanista tak berkongsi resepi serba ringkas mudah dan mengenyangkan Hari ini terasa nak makan nasi goreng Tapi versi yang Wanista akan tunjuk adalah paling senang di muka bumi ini Kenapa penulis kata senang kerana ia hanya menggunak...
3 Cara Kurangkan Minyak Dalam Makanan Bergoreng Yang Mudah

3 Cara Kurangkan Minyak Dalam Makanan Bergoreng Yang Mudah

papar berkaitan - pada 23/9/2019 - jumlah : 1692 hits
Makanan bergoreng memang sedap dan rangup tapi ia sebenarnya mempunyai kandungan kolesstrol yang tinggi Dah tentu tentu ia tidak baik untuk kesihatan terutama masalah jantung dan tekanan darah tinggi Kalau anda sukar mengelakkan makanan ber...
Bukan Sekadar Daging Bahagian Organ Lain Gerenti Laris Dibuat Lauk

Bukan Sekadar Daging Bahagian Organ Lain Gerenti Laris Dibuat Lauk

papar berkaitan - pada 9/10/2019 - jumlah : 397 hits
Daging lembu bila dilapah bukan dagingnya sahaja sedap dimasak Malahan bahagian lain termasuk organ dalamannya turut jadi kesukaan Limpa babat atau perut daging tetel dan daging tulang rusuk memang terlajak sedap bila dihidangkan tak payah ...
3 Cara Berbeza Koleksi Resepi Ayam Penyet Popular

3 Cara Berbeza Koleksi Resepi Ayam Penyet Popular

papar berkaitan - pada 22/9/2019 - jumlah : 401 hits
Pertama Resepi Nasi Ayam Penyet Sumber norazlitaaziz blogspot com 1 ekor ayam dipotong mengikut kesesuaian Cuci ayam bersih bersih Ayam kemudian di rebus hingga empuk Tambahkan kiub ayam ketika merebus ayam Baca Bila dah empuk angkat ayam d...
Mynews Sekarang Dah Ada Makanan Ready To Eat Inspirasi Dari Jepun

Mynews Sekarang Dah Ada Makanan Ready To Eat Inspirasi Dari Jepun

papar berkaitan - pada 9/10/2019 - jumlah : 392 hits
myNEWS Sekarang Dah Ada Makanan Ready To Eat Inspirasi Dari Negara Jepun Siapa yang tak kenal dengan kedai rangkaian serbaneka myNEWS kinah kalau pergi ke Aeon Rawang selalu la singgah ke myNEWS ni Biasalah bila ada anak kecik ni tak beli g...
Stressnya Nak Kongsi Cara Menangani Stress Lah

Stressnya Nak Kongsi Cara Menangani Stress Lah

papar berkaitan - pada 30/9/2019 - jumlah : 422 hits
Kadangkala dalam hidup ini terasa bebanannya atau yang lebih di kenali sebagai stress Sesak dalam dada yang diri sendiri saja yang merasa Dari luaran nampak biasa tapi stressnya tu tak ada siapa yang tahu Tekanan dan bebanan tu stress boleh...
Cara Masak Tempeyek Nipis Dan Rangup

Cara Masak Tempeyek Nipis Dan Rangup

papar berkaitan - pada 29/9/2019 - jumlah : 338 hits
Umpph sedapnya bila dapat merasa tempeyek yang rangup dan sedap Sedar sedar dah sebalang habis Memang melekakan Boleh cuba resipi tempeyek ini Bahan bahan 1 2 kg tepung beras1 2 kg tepung ubi200g tepung jagungUdang kering secawan Cabai keri...
Ngo Kebajikan Banyak Membantu Rakyat Malaysia

Pakw Calculator

Remaja Malaysia Dipenjara Seumur Hidup Di Uk Taksub Alat Penukul Dan Pembunuhan

Using Predictive Analytics To Enhance Forex Market Timing For Malaysian Traders

Got Back Pain Time To Straighten Up

Banjir Rakyat Asing Di M Sia Apa Teruk Sangat K Jaan Ni

Speed Read The New Royal Enfield Bear 650 Scrambler And More

Tips Memasak Sayur Supaya Lebih Sedap Dan Berkhasiat


echo '';
Biodata Terkini Penyanyi Illa Sabry Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Senyawa iQIYI Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Project Projek Exit Astro Originals

Pelajari Asal Usul Nama Makhluk Seram Kisah Fiksyen Barat Yang Terkenal

10 Fakta Filem Kahar Kapla High Council Yang Ramai Tak Tahu Prekuel Drama Project Projek High Council


Petua Tradisional Kawal Kolestrol Dan Kencing Manis Dengan Minum Air Rebusan Daun Pandan

7 Sunnah Bayi Baru Lahir Hingga Usia 7 Hari

Kips Bay Decorator Show House Dallas 2024 An Exquisite Showcase Of Design

China S President To Host Official Dinner For Anwar

I Bought A Toy Like Vape Online Mp Tells Dewan Chamber

Drama One Cent Thief 2 Lakonan Syafiq Kyle Azira Shafinaz