Wanita Ini Kongsi 5 Petua Mudah Lembutkan Daging No 4 Jarang Orang Buat


Sepanjang bulan Ramadan ini pasti ibu-ibu mempunyai banya idea untuk masak juadah berbuka kan? Antaranya masakan yang berasaskan daging tetapi risau jika daging yang tidak masak dengan sempurna dan cara yang tidak betul membuatkan daging menjadi liat.
Untuk menjadikan juada tersebut sedap, korang mesti nakkan daging yang mudah dikunyah dan kembut untuk dimakan. Jadi, hari ini SK ingin berkongsi daripada perkongsian seorang wanita di laman Facebooknya mengenai 5 petua mudah untuk korang praktikkan ketika memasak juadah yang berasaskan daging supaya tidak liat ketika masak.
Tips ni saya dapat dari orang dulu-dulu. Sebab saya dengar ramai juga yang sakit kepala nak lembutkan daging. Ada juga chef yang bagi petua.

Ada yang guna no 1 tak jadi, dia guna no 2. Ikut mana yang kita selesa ye.
1. Potong daging lawan urat.
Bila potong daging, kita tengok dulu ‘urat’ daging. Kita potong lawan arah. Supaya urat tu terputus. Senang daging nak empuk. Ni petua zaman berzaman kan? Memang proven.
2. Rebus daging sambil tutup periuk.
Salah satu petua orang dulu, daging yang kita sedang rebus, ditutup dulu dengan tudung periuk. Dan diletak lesung batu atau apa saja yang berat supaya wap air tak keluar. Syarat penting, jangan letak garam. Garam masuk last sekali.
3. Rebus bersama kurma
Ada yang kata biji kurma sahaja. Ada yang kata kurma. Tapi, bila kita masukkan buah kurma, sup daging akan automatik jadi manis-manis buah dan daging pun lembut. Berapa lama masa, bergantung pada air dan api.
4. Rebus bersama nenas
Nenas kan ‘tajam?’ Maka, fungsi nenas ni melembutkan daging dan buat rasa daging pun lagi enak. Kalau periuk kecil, cukup 1 atau 2 hirisan nenas. Terlebih nanti jadi pajeri nenas pulak kan? Hihi.
5. Rendam bersama soda bikarbonat.
Saya sendiri pernah cuba. Saya sapu daging dengan soda bikarbonat. Tak terlalu lama nak tunggu daging lembut. Mudah. Tapi, bila dah agak lembut. Boleh basuh dulu daging sebelum masak.
Ada juga bagi petua masukkan sudu besi sewaktu merebus. Atau gula-gula hacks. Hihi. Boleh juga cuba. Mana tau jadi, kan?
 
Sumber: Awatif Osman
The post Wanita Ini Kongsi 5 Petua Mudah Lembutkan Daging, No. 4 Jarang Orang Buat appeared first on Siakap Keli.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://siakapkeli.my/2020/05/02/wanita-ini-kongsi-5-petua-mudah-lembutkan-daging-no-4-jarang-orang-buat/

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Khatam Al Quran Setiap Hari Wanita Kongsi Rahsia Jarang Masam Muka Dengan Suami

Khatam Al Quran Setiap Hari Wanita Kongsi Rahsia Jarang Masam Muka Dengan Suami

papar berkaitan - pada 25/4/2020 - jumlah : 431 hits
Kehidupan sebagai suami isteri bukanlah mudah Banyak cabarannya apatah lagi perkahwinan ini melibatkan perhubungan dua jantina berlawanan Untuk menjayakan hubungan suami isteri perlu sepakat dan sentiasa menghormati Setiap amalan yang kita ...
Doktor Kongsi Rahsia Sahur Yang Boleh Bagi Kenyang Sampai Pukul 6 Mudah Dicuba

Doktor Kongsi Rahsia Sahur Yang Boleh Bagi Kenyang Sampai Pukul 6 Mudah Dicuba

papar berkaitan - pada 26/4/2020 - jumlah : 384 hits
Bukan senang nak kekal bertenaga pada bulan puasa Waktu makan sahur antara waktu yang sangat penting bagi memastikan kita kekal bertenaga walaupun berpuasa pada siang hari Baca Pemilihan pemakanan juga penting ketika sahur Pastikan pilih ma...
Dia Buat Nina Macam Punching Bag Wanita Ini Kongsi Kisah Kakaknya Didera Suami

Dia Buat Nina Macam Punching Bag Wanita Ini Kongsi Kisah Kakaknya Didera Suami

papar berkaitan - pada 4/5/2020 - jumlah : 407 hits
Sesebuah perkahwinan itu haruslah dibina dengan rasa kasih sayang terhadap pasangan kita Melayari kehidupan bersama dalam susah dan senang Isteri seharusnya disayangi dan dilindungi bukan tempat untuk melepas amarah si suami Wanita ini berk...
Resepi Daging Bakar Danok Guna Air Fryer Senang Dan Mudah

Resepi Daging Bakar Danok Guna Air Fryer Senang Dan Mudah

papar berkaitan - pada 3/5/2020 - jumlah : 799 hits
Resepi Daging Bakar Danok Guna Air Fryer Assalammualaikum rasanya ramai yang mencari resepi berkaitan daging bakar Bagi sesiapa yang pernah ke sempadan Thailand atau di Danok Daging Bakar ni sememangnya menjadi pilihan kerana itu salah satu...
Resipi Daging Black Pepper Paling Mudah Bangkit Selera Waktu Bersahur Nanti

Resipi Daging Black Pepper Paling Mudah Bangkit Selera Waktu Bersahur Nanti

papar berkaitan - pada 27/4/2020 - jumlah : 337 hits
Kalau di rumah ada daging segar dan lada hitam bolehlah cuba buat resipi ini Idea untuk bersahur pagi nanti lauk begini boleh membangkit selera Nak dibuat pun mudah dan tak perlukan masa yang lama Bangun pagi pagi terus sediakan tak perlu d...
Tukar Cara Doa Lebih 32k Shares Wanita Ini Kongsi 6 Cara Berdoa Yang Lebih Afdal

Tukar Cara Doa Lebih 32k Shares Wanita Ini Kongsi 6 Cara Berdoa Yang Lebih Afdal

papar berkaitan - pada 30/4/2020 - jumlah : 311 hits
Semoga setiap doa kita dimakbulkan Allah s w t small Cover image via Harian Metro small Doa adalah senjata bagi setiap mukmin Sebagai seorang hamba Allah yang hidup di dunia ini kita pastinya akan memohon pertolongan daripada Sang Pencipta ...
Resepi Daging Masak Ungkep Mudah Dan Sedap Dari Ceriteraibu

Resepi Daging Masak Ungkep Mudah Dan Sedap Dari Ceriteraibu

papar berkaitan - pada 28/4/2020 - jumlah : 476 hits
Harini mama nak share Resepi Daging Masak Ungkep mudah dan sedap dari ceriteraibu Terima kasih Dilah join segment share resepi mama Semoga idea memasak kita semakin bercambah dan makin banyak menu untuk kita sekeluarga Mama tak penah masak ...
Daging Masak Black Pepper Yang Mudah Dan Sedap

Daging Masak Black Pepper Yang Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 8/5/2020 - jumlah : 684 hits
Saya menyediakan daging masak black pepper ini menggunakan periuk noxxa Sangat cepat jer disediakan Untuk mengeringkannya saya guna setting Stir Fry Daging pun elok lembutnya Sebelum Nana balik daging dah siap dan dimasukkan dalam bekas unt...
Wanita Buat Lubang Pada Topeng Muka Supaya Mudah Untuk Bernafas

Wanita Buat Lubang Pada Topeng Muka Supaya Mudah Untuk Bernafas

papar berkaitan - pada 5/5/2020 - jumlah : 278 hits
Video berdurasi 23 saat menunjukkan seorang wanita dari Kentucky Amerika Syarikat membuat lubang pada topeng mukanya untuk kemudahan dia bernafas Rakaman yang disiarkan di TikTok menunjukkan seorang pegawai stesen minyak terkejut melihat wa...
Salam Dalam Salat Jenazah Sekali Atau Dua Kali

10 Praktik Keberlanjutan Yang Wajib Diterapkan Di Tahun 2025

Whatsapp Tak Lagi Sokong Peranti Android Lama Mulai 1 Januari 2025

Melawat Ke Sand Dunes Di Tottori Jepun

10 Perusahaan Rental Mobil Pontianak Resmi Update 2025

Nigeria Tragedi Rempuhan Sempena Agihan Makanan Pra Krismas Ragut 67 Nyawa

Helikopter Terhempas Di Hospital Di Turkiye Empat Maut

Pelajari Kesalahan Trader Pemula Untuk Persiapan Trading Profit Maksimal 2025


echo '';
5 Insiden Jalan Sesak Yang Berlaku Lebih 24 Jam Durasinya

Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 6 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Keputusan Markah Peserta Konsert Minggu 5 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

10 Filem Drama Seram Melayu Berhantu Terbaru 2024 2025 Mesti Tonton

One In A Million 2024 Senarai Peserta Juri Format Pemarkahan Hadiah Dan Segala Info Saksikan Live Di TV3 Malaysia Dan Tonton Calpis Soda OIAM


Hazama Hattan Black Hitam Manis Chord

Top Stock Traders In The World And Key Lessons From Their Success

Resipi Kuetiau Basah Seafood Yang Sedap Untuk Sarapan Atau Makan Malam

Tips Rumah Kekal Wangi

Senarai Kursus Tvet Institusi Tvet Di Malaysia

Pizza Parang Melaka Makanan Viral Yang Wajib Anda Cuba