Set Nasi Udang Kunyit Daging Tumis Kerisik Udang Masak Jintan Mantap


Tak tau nak masak apa hari ni, apa kata  masak set Nasi Kunyit dengan lauk Daging Kerisik dan Udang Jintan. Senang nak masak dan sedap, sesuai sangat fimakan bila masa pun. Buat lebih boleh bagi kat jiran sebelah.  Seronokkan mencuba pelbagai resipi sedap ni.
DAGING TUMIS KERISIK

.

BAHAN-BAHAN:
500gm daging batang pinang |hiris nipis, cuci dan tos2 biji kentang | belah 4 dan goreng separuh masak2 sudu makan kerisik½ cawan kicap manis1 sudu makan hirisan gula melaka1 biji cili merah | hiris serong1 sudu makan makan ketumbar biji | kisar kasar1/2 sudu teh jintan manis1/2 sudu teh jintan putih1 sudu teh lada hitam bijiAir secukupnyaGaram dan gula secukup rasa1 helai daun pandan4 sudu makan minyak masakBAHAN HIRISAN:
3 ulas bawang merah2 ulas bawang putih1 biji bawang besarBAHAN KISAR:
6 ulas bawang merah3 ulas bawang putih2cm halia2 cm lengkuas2cm kunyit hidup3 batang seraiCARA MEMASAK:
1. Daging dicamapur dengan semua bahan kecuali hirisan cili, hirisan bawang besar, bawang putih, kerisik dan kentang goreng separuh masak.
2. Gaul rata, kemudian perapkan sekurang-kurangnya 2-3 jam dalam peti sejuk.
3. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan hirisan bawang besar, bawang putih dan daun pandan hingga wangi.
4. Kemudian masukkan daging yang telah diperap tadi, masak hingga daging kecut.
5. Masukkan sedikit air, kerisik, hirisan kentang dan cili merah.
6. Sesuaikan rasa dengan menambah sedikit garam dan gula, ikut keperluan.
7. Setelah daging empuk dan cukup rasa, tutup api. Daging Goreng Kerisik sedia dihidangkan.
UDANG MASAK JINTAN
.

BAHAN-BAHAN:
1kg udang3 biji bawang besar | hiris2 tangkai daun kari | lurut dari tangkai4 sudu makan rempah kari ikan2 sudu makan serbuk cili1 sudu makan serbuk kunyit1 sudu teh serbuk jintan manis1 sudu teh serbuk jintan putih2 sudu makan jus limau nipisGaram dan gula secukup rasa6 sudu makan minyak masak6 – 7 sudu besar minyak masak2 sudu besar jus limau nipisGaram dan gula secukup rasaBAHAN KISAR:
1 biji bawang besar3cm halia6 ulas bawang putihCARA MEMASAK:
1. Bersihkan udang, buang sesungut dan muncung tajam tanpa membuang kepalanya.
2. Gaulkan udang dengan serbuk kunyit, serbuk cili dan satu sudu makan bahan kisar dan jus limau nipis. Perap selama 20-30 minit.
3. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang besar yang dihiris.
4. Setelah wangi, masukkan lebihan bahan kisar tadi.
5. Seterusnya masukkan pula campuran rempah kari, jintan manis dan putih yang telah dicampur dan dikacau menjadi pes.
6. Apabila pes telah pecah minyak, masukkan udang, kemudian tambahkan satu cawan air untuk kuah.
7. Kemduian masukkan daun kari, perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
8. Biarkan seketika di atas api sehingga kuah sedikit likat tetapi tidak terlalu pekat.
9. Tutup api dan udang siap untuk dihidangkan.
NASI UDANG KUNYIT

.

BAHAN-BAHAN:
3 cawan beras basmathi | rendam setengah jam dan tos250gm udang | bersihkan1/2 cawan susu cair3 cawan air1 ketul perasa ayamGaram secukup rasa1 helai daun pandan1/2 sudu makan serbuk kunyit3 sudu makan mentega2 sudu makan minyak masakBAHAN REMPAH PENUMIS:
3cm kulit kayu manis2 kuntum bunga lawang4 kuntum bunga cengkih5 biji buah pelagaBAHAN HIRISAN:
1 biji bawang besar | hiris kasar4 biji bawang putih | belah dua3cm halia | hirisCARA MEMASAK:
Panaskan minyak dan mentega dalam periuk, tumiskan daun pandan.Masukkan pula bahan hirisan, kacau hingg layu baru masukkan rempah penumis.Setelah wangi, masukkan udang dan gaul rata.Apabila udang bertukar warna kemerahan, masukkan beras, gaul rata.Setelah beras berubah warna masukkan serbuk kunyit, air, susu cair, perasa ayam dan garam secukup rasa.Tutup periuk, kecilkan api dan biarkan mereneh.Setelah kuah kering kecilkan api dan biarkan nasi masak lebih kurang 10 minit.Setelah masak, nasi boleh dihidangkan.ANDA SEDANG MENCARI PERKAKAS DAPUR DAN RUMAH YANG BARU, JOM LAYARI DI SINI, BELI ONLINE AJE.
ANDA MUNGKIN JUGA MENYUKAI VIDEO MASAKAN INI :
[embedded content]
DAN JUGA RESIPI-RESIPI INI :
5 Masakan Peha Ayam & Drummet Yang Sedap DiRatah. Gerenti Licin.
5 Masakan Sotong & Udang Ala Tradisi, Hasil Air Tangan Chef Asma .
4 Variasi Masakan Mi Yang Sedap dan Menyelerakan


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2020/10/set-nasi-udang-kunyit-daging-tumis.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Cara Masak Asam Pedas Daging Tetel Yang Sedap

Cara Masak Asam Pedas Daging Tetel Yang Sedap

papar berkaitan - pada 9/10/2020 - jumlah : 74 hits
Menu Asam Pedas Daging Tetel ni memang jadi kegemaran ramai Padanannya cukup mudah Nasi putih ditambah dengan ikan masin dan sambal belacan sudah cukup untuk mengoncang selera makan Bagi anda yang nak masak untuk keluarga resipi perkongsian...
Ikan Biji Nangka Masak Gulai Tumis Darat Yang Sangat Sedap

Ikan Biji Nangka Masak Gulai Tumis Darat Yang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 21/10/2020 - jumlah : 35 hits
Assalamualaikum KEJADIAN hari Khamis lepas semasa Sk pergi ke rumah ibu Angah di Senai Ibu kata dia panaskan lauk lauk semalam di samping ada juga lauk baru Ada Sambal Telur Pindang Telur Pindang tu pulak ada dua versi iaitu telur ayam dan ...
Resipi Daging Masak Sos Tiram Yang Sangat Sedap

Resipi Daging Masak Sos Tiram Yang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 15/10/2020 - jumlah : 43 hits
Daging lembu sebenarnya sangat sedap kalau pandai dimasak dengan betul Teknik menggoreng adalah salah satu cara memasak daging yang sedap dan menyelerakan Kali ini RASA nak kongsikan cara masak daging goreng sos tiram bersama kacang pis DAG...
Menu Hari Ini Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging

Menu Hari Ini Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging

papar berkaitan - pada 16/10/2020 - jumlah : 102 hits
Menu Hari Ini Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging Assalamualaikum wbt hi korang Hari ni CH malas masak sebab itulah buat ayam masak kicap dan sayur sawi bebola daging saja Cepat masak sedap dan menyelerakan Kahkah Sorry ya termasu...
Menu Simple Hujung Minggu Udang Masak Lemak

Menu Simple Hujung Minggu Udang Masak Lemak

papar berkaitan - pada 18/10/2020 - jumlah : 77 hits
Menu Simple Hujung Minggu Udang Masak Lemak Jarang sungguh masak sekarang ni sejak mak mentua duduk bersama dengan umi Umi hanya masak bila perlu sahaja Bukan suruh paksa mak mentua masak ye Kang kalau dia tak masak dia nak makan ape Tak pe...
Resepi Daging Goreng Kunyit Dengan Kacang Panjang Pasti Sedap

Resepi Daging Goreng Kunyit Dengan Kacang Panjang Pasti Sedap

papar berkaitan - pada 20/10/2020 - jumlah : 52 hits
Resepi Daging Goreng Kunyit Dengan Kacang Panjang Pasti Sedap Ada tak antara pembaca blog ni yang gemarkan lauk daging goreng kunyit Kalau ada kita memang geng Sebab saya pun suka masak lauk ni Lebih lebih lagi dalam bulan zulhijjah ada maj...
Makan Tengahari Set Nasi Ulam Budu Di D Istana Baloh Jembal

Makan Tengahari Set Nasi Ulam Budu Di D Istana Baloh Jembal

papar berkaitan - pada 2/10/2020 - jumlah : 136 hits
Makan tengahari Set Nasi Ulam Budu di D Istana Baloh Jembal Untuk artikel kali ini saya nak kongsikan pengalaman saya makan tengahari yang sedap dan murah di D Istana Baloh Jembal yang terletak di Kota Bharu Kelantan Ini adalah pengalaman p...
Resepi Nasi Kerabu Tumis Kelantan Ikan Celup Tepung Paling Senang Dan Sedap

Resepi Nasi Kerabu Tumis Kelantan Ikan Celup Tepung Paling Senang Dan Sedap

papar berkaitan - pada 14/10/2020 - jumlah : 100 hits
Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat di Selangor Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur dan Putrajaya dah bermula pada hari ini Jadi ada yang mendapat kelonggaran bekerja dari rumah daripada ketua jabatan Walaupun tak semua daripada ibu ibu yang...
Simpan Daging Ayam Buat Makan Anak Pengorbanan Ayah Ini Bikin Warganet Nangis

Simpan Daging Ayam Buat Makan Anak Pengorbanan Ayah Ini Bikin Warganet Nangis

papar berkaitan - pada 15/10/2020 - jumlah : 73 hits
Seorang ayah selalu memberikan yang terbaik untuk kebahagiaan anaknya Ayah memang tidak pernah melahirkan ataupun menyusui anak anaknya Tetapi seorang ayah akan selalu berjuang dan bekerja keras untuk menghidupi keluarganya Suatu pengabdian...
Air Mata Seorang Ibu Orang Ramai Luluh Lihat Keadaan Ibunda Almarhum Pengiran Muda Azim

Dah Rembat Kereta Polis Suspek Pergi Jemput Awek Nak Tunjuk Kehebatannya

Umur 65 Wajah Keriput Nenek Ini Berubah Total Saat Nikahi Pria Muda Usia 20 Tahun

Netizan Terkejut Khabib Tak Bagi Ucapan Buat Isteri Sekali Penulis Ni Sekolahkan Balik

Sedang Menerima Mengadap Pm Sekali Orang Ramai Perasan Ada Buku Ini Atas Meja Ydp Agong

Muhyiddin Diberi Nasihat Salah Kata Sumber Ppbm

Sheila Mambo Akui Cuci Face Mask Untuk Ulang Pakai Bukan Kedekut Tapi Berjimat

Tutorial Buat Duit Mudah Secara Online Di Isharefans



Senarai Lagu Tugasan Konsert Gegar Vaganza 7 2020 Minggu 4

Keputusan Markah Peserta Konsert Gegar Vaganza 7 2020 Minggu 3

Kisah Pengasas Whatsapp Yang Kecundang Kerana Facebook

7 Ciptaan Terhebat Pihak Kesatuan Soviet

Resepi Kek Minyak Paling Gebu dan Lembut


Kanak Kanak Maut Jatuh Dari Tingkat 15

Nak Cuba Petua Legakan Lenguh Cara Tradisional Meh Baca Ni

Darurat Rejected

Time Untuk Snacking

Memasak Di Hujung Minggu Paling Best

Kepalabatas Surirumah Kena Tipu Rm4720 Beli Rantai Emas Online Di Facebook