Menu Hari Ini Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging

---

Menu Hari Ini | Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging. Assalamualaikum wbt & hi korang! Hari ni CH malas masak sebab itulah buat ayam masak kicap dan sayur sawi bebola daging saja. Cepat masak, sedap dan menyelerakan. Kahkah.. Sorry ya termasuk bakul dan angkat sendiri. 


Menu Hari Ini | Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging 

Pagi ni terima satu email dari HR yang meminta semua staff di seluruh negara dan bukan unit kritikal untuk bekerja dari rumah. Huhu... Tetiba teringat masa kena MCO pada bulan March -May dulu. Macam nilah email yang staff dapat. Adakah negara kita akan melaksanakan MCO sekali lagi? Nampak gayanya macam tulah tapi apa-apapun kita tunggu pengumuman dari Perdana Menteri kita ya... 
Menu Hari Ini | Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging 

Sebab dapat email dari HR inilah, mood CH terus swing. Yelah sebelum ni dengar dari kawan-kawan tentang apa plan atau tindakan yang company mereka ambil. Ada yang offer vss, ada yang potong gaji, ada yang dicutikan dan diberi gaji separuh saja, ada yang diberhentikan atau tidak disambung kontrak dan macam-macam lagi cerita. Korang macammana? CH harap semua baik-baik saja..


Menu Hari Ini | Ayam Masak Kicap Dan Sayur Sawi Bebola Daging 
Okaylah disebabkan mood swing, CH hanya masak ayam masak kicap dan sayur sawi bebola daging. Sambil buat kerja dari rumah pun korang boleh masak. Hihi...


Resipi Ayam Masak Kicap Mudah Dan Sedap

 Ayam Masak Kicap Mudah Dan Sedap

Bahan:
8-10 ketul ayam - digaul garam kunyit dan digoreng terlebih dahulu2 biji bawang besar - di potong separa bulat6 ulas bawang putih - diracik2cm halia - diracik1 batang kulit kayu manis1 biji tomato - dibelah 62 pelepah daun kari4-6 biji cili padi 1sb sos cili4sb kicap manis2sb sos tiramminyak secukupnya

Caranya:
Panaskan minyak. Tumis bawang besar, bawang putih, halia, kulit kayu manis, cili padi dan daun kari sehingga layu dan bau wangi. 
Masukkan kicap, sos tiram, sos cili dan tomato. Biarkan sehingga ia mendidih

Masukkan ayam dan gaul rata. Biarkan mendidih lama sedikit agar semua rasa sebati dengan ayam. 
Angkat dan hidangkan dengan nasi panas



Resepi Sayur Sawi Bebola Daging


Sayur Sawi Bebola Daging


Bahan:
1/2 biji bawang besar - di racik2 ulas bawang putih - diracik1cm halia - di ketuk1-2 pokok sawi - dipotong dan di bersihkan2 batang fucuk -direndam dan dipotongsedikit suhun - direndam dan dipotong 25 biji bebola daging - di potong 4Minyak secukupnyagaram secukupnyaLada sulah secukupnya2 cawan air
Caranya:
Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga wangi. 
Masukkan bebola daging. Gaul rata. 
Tambah air dan biarkan sehingga mendidih. 
Masukkan garam secukupnya. 
Bila rasa dah cukup semuanya, masukkan sayur sawi, suhun dan fucuk. Biarkan sehingga mendidih dan sayur sawi masak sepenuhnya

Angkat dan hidangkan dengan menu yang lain. 

Senangkan? Selamat mencuba uolls

---