Sedap Cepat Masak Resepi Sotong Masak Hitam Pedas Disukai Ramai

Suka makan lauk pauk pedas? Boleh cuba resipi Sotong Masak Hitam Pedas perkongsian saudari Nurul Ateekah ini. Resipinya cukup mudah dan sangat ringkas. Malah masa memasaknya juga tidak lama. Sesuai sangat bagi anda yang gemar memasak menu yang senang, mudah dan cepat setiap hari. Namun mungkin ada yang tidak gemar menggunakan dakwat sotong. Tidak mengapa, boleh abaikan sahaja dan masak seperti biasa. Pun sama rasa enaknya. Boleh tambah kicap pekat untuk memberikan warna yang lebih gelap. Best tau. Selamat mencuba!
RESEPI SOTONG MASAK HITAM PEDAS
BAHAN-BAHAN
500gm sotong
Dakwat sotong (INFO RASA: jika tidak suka, boleh gantikan dengan sedikit kicap pekat)
5 sudu makan cili kisar
1 sudu makam perahan Asam jawa
1 batang serai – diketuk
1cm halia – dihiris
1cm lengkuas – dihiris
2 helai daun limau purut
1 sudu teh serbuk belacan
10 biji cili padi hijau
3-4 ulas bawang putih – ditumbuk
1 biji bawang besar – dipotong bulat
Garam
Serbuk perasa
Serbuk kunyit
CARA MEMASAK:
1.Masak air dalam kuali sehingga mendidih. Masukkan hirisan sotong dan masak seketika anggaran 2-3 minit, kemudian toskan.
2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan serai sehingga naik bau
3. Masukkan cili kisar. Masak sehingga pecah minyak.
4. Kemudian masukkan cili padi hijau, daun limau purut, halia, lengkuas dan serbuk belacan diikuti dengan perahan air asam jawa.
4. Seterusnya masukkan sotong, dakwat sotong dan bawang. Gaul rata dan masak seketika. (INFO RASA: dakwat sotong boleh digantikan dengan kicap pekat bagi tujuan memberikan warna yang lebih gelap.)
5. Masukkan juga sedikit serbuk kunyit dan perasakan dengan garam serta serbuk perasa dengan secukupnya.
6. Angkat dan Sotong Masak Hitam Pedas siap untuk dihidang
Kredit resipi & foto: Nurul Ateekah
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
The post Sedap, Cepat Masak. Resepi Sotong Masak Hitam Pedas Disukai Ramai appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2022/01/sedap-cepat-masak-resepi-sotong-masak.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Koleksi Resipi Masakan Sotong Yang Sedap Mudah Cepat Siap

papar berkaitan - pada 27/1/2022 - jumlah : 339 hits
Menu ringkas untuk masakan sotong yang sedap Hanya guna bahan bahan yang wajib ada di dapur Ingat tau masak sotong ni kejap saja tau Kalau terlebih masak sotong ni boleh jadi liat pulak Jadikan kekalkan rasa berjus dan lembutnya dengan mema...

Sotong Masak Serai Sekali Try Memang Menjadi

papar berkaitan - pada 16/1/2022 - jumlah : 440 hits
SOTONG MASAK SERAI SEKALI TRY MEMANG MENJADI SOTONG MASAK SERAI SEKALI TRY MEMANG MENJADIFirst time try niJumpa resepi kat IG AdabiBiasa buat sambal sotong je

Lala Masak Lemak Yang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 24/1/2022 - jumlah : 313 hits
Saya terbaca dalam satu forum akan satu negara yang tersangat kaya dengan hasil minyaknya Selama ini saya memikirkan negaranya moden dengan infrastrukturnya maju dan rakyatnya juga kaya dan senang lenang Tapi bila dalam forum tersebut ramai...

Tukang Masak Dedah Rahsia Besar Cara Masak Nasi Putih Sedap Bukan Masak Begitu Saja

papar berkaitan - pada 14/1/2022 - jumlah : 274 hits
Buat sesetengah orang cara masak nasi putih dianggap perkara yang kecil Ia hanyalah sekadar nasi putih yang tidak perlu difikir banyak Namun pernah terfikir tak kenapa bila makan nasi putih di kedai rasa lagi sedap berbanding masak sendiri ...

Daging Masak Hitam Penang Style

papar berkaitan - pada 13/1/2022 - jumlah : 261 hits
Daging Masak Hitam Penang styleBahan Bahan 1 sudu kecil jintan manis 1 sudu kecil jintan putih 1 sudu besar ketumbar 3 ulas bawang putih 2 labu bawang besar 1 labu bawang besar 1 inci halia 3 sudu besar cili kering kisar2 sudu besar rempah ...

Masak Spageti Aglio Olio Sedap Versi Melayu Guna Chilli Flakes Dominos

papar berkaitan - pada 13/1/2022 - jumlah : 287 hits
Spageti Aglio Olio tentunya tidak asing lagi bagi rakyat Malaysia Sajian dari Eropah ini sangat ringkas dan mudah disediakan Namun ada juga yang kurang gemar kerana rasanya yang tidak pedas Nah Jangan risau ada resipi Spageti Aglio Olio cit...

Resepi Ayam Masak Cili Kering Memukau

papar berkaitan - pada 16/1/2022 - jumlah : 247 hits
Resepi Ayam Masak Cili Kering Memukau MASAKAN berasaskan ayam memang selalu digemari ramai tidak kira kanak kanak mahupun dewasa Hampir semua keluarga sangat menyukai ayam dan menjadikannya lauk pauk harian Bila sebut pasal ayam aduhai Tiba...

Mudah Sangat Nak Masak Resipi Bihun Sup Pama Ni Memang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 17/1/2022 - jumlah : 349 hits
Ramai yang menggemari Bihun Sup PAMA Supnya yang ringkas namun sangat membuka selera Namun kalau beli yang segera harganya boleh tahan juga Ada resipi ala Bihun PAMA homemade perkongsian saudari Cik Pooja Nak cuba Sesuai dijadikan sajian Ra...

Resepi Donut Ball Nutella Bulat Bulat Cantik Sedap Sungguh

papar berkaitan - pada 18/1/2022 - jumlah : 213 hits
Donut sememangnya begitu disukai anak anak kita Taburan gula buat anak suka tapi tak bolehlah diberikan selalu pada anak Apa kata sesekali kita tukarkan kepada donut bersadur nutella pula untuk anak Lagi cantik buatlah saiz mini berbentuk b...