Resipi Sambal Sotong Yang Sedap Pekat Mudah Masak

Ada macam-macam resipi & cara masak Sambal Sotong yang pekat dan sedap. Ada pedas, ada manis, ada masin dan sedikit masam. Fuhhhh…Pasti terangkat. Hari ini RASA kongsikan resipi Sambal Sotong mudah perkongsian dari saudari Mariana Zainal. Cukup ringkas sahaja resipinya. Tapi lihatlah hasilnya, sangat mengiurkan. Malah beliau juga berkongsi satu petua untuk bagi sambal tidak terlalu berair. Jom cuba! Boleh dijadikan lauk makan tengahari.
RESEPI SAMBAL SOTONG SEDAP, MUDAH & KUAH PEKAT

BAHAN-BAHAN:
1kg sotong
2 sudu besar (membukit) gula pasir
1 sudu teh garam
1 keping asam gelugur – beli online disini
Sedikit halia (hiris)
1 biji bawang besar (potong bulat)
1/2 cawan air (untuk kuah)
3 senduk minyak untuk menumis sambal BAHAN KISAR:
20-25 tangkai cili kering – beli online disini
1 1/2 biji cili besar
5 ulas bawang putih
1/2 sudu teh belacan (sikit sahaja) – beli online disini CARA MEMASAK:
1.Bersihkan sotong dan buang dakwatnya.
2. Masukkan sotong dalam kuali dan gorengkan sotong sekejap. Kemudian toskan. Ia bertujuan untuk keringkan air sotong. Barulah sambal jadi pekat.

3. Panaskan minyak dan masukkan halia. Tujuan letak halia adalah untuk bagi bahan kisar cepat garing.

4. Masukkan bahan kisar, gula, garam, bahan perasa dan asam keping.

5. Tumis hingga betul-betul naik minyak seperti dalam gambar. Pastikan naik minyak dan garing tau. Baru sedap.

6. Masukkan sotong dan hirisan bawang besar. Kacau rata dan masukkan air.

7. Bila dah menggelegak ganas bolehlah tutup api.

8. Sambl Sotong sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Mariana Zainal
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kuih Bom Labu Tanpa Minyak, Simple, Garing & Sedap

Begini Cara Masak Terung Goreng Rangup Yang Sedap & Crispy

Resipi Telur Sambal Cili Kering Lauk Ringkas Paling Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

from Rasa

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2025/01/resipi-sambal-sotong-yang-sedap-pekat.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Sambal Telur Rebus Sedap Resipi Ringkas Mudah Kegemaran Ramai

papar berkaitan - pada 15/1/2025 - jumlah : 372 hits
Sedapnya Sambal Telur Rebus ni Lauk yang sangat ringkas tapi mempunyai rasa yang enak dan digemari ramai Bukan sahaja orang dewasa yang gemar malah kanak kanak juga menyukainya Cara memasaknya juga sangat ringkas Kepedasan boleh diubah suai...

Resipi Ayam Kicap Bercili Sedap Mudah Masak

papar berkaitan - pada 8/1/2025 - jumlah : 372 hits
Sedapnya Ayam Masak Kicap Bercili resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni Lauk yang cukup ringkas dan cepat disediakan Ia adalah menu yang boleh disediakan pada bila bila masa Pagi tengahari dan malam Tidak kira waktu Anak anak pun suk...

Resipi Mee Kari Chinese Style Pekat Berempah Memang Sedap

papar berkaitan - pada 6/1/2025 - jumlah : 479 hits
Tak ada idea nak masak apa untuk suami dan anak anak hari ni Menu Chinese Style perkongsian Cik Puan Julieta ini antara hidangan mudah dan sedap yang boleh disediakan Rasa kuah Mee Kari ini memang padu Nampak gambar pun dah dapat agak rasan...

Teknik Masak Sambal Sedap Jenis Bawang Dan Cara Tumis Kena Tahu

papar berkaitan - pada 22/1/2025 - jumlah : 397 hits
Teknik masak sambal ini adalah asas yang perlu dibuat supaya rasanya sedap Teknik ini dikongsi oleh tukang masak lauk kenduri yang mana cara inilah juga yang dipraktikkan sehingga sambalnya selalu mendapat permintaan ramai Cara ini turut ap...

Resipi Rojak Ayam Terengganu Sedap Mudah Memang Berbaloi Cuba

papar berkaitan - pada 9/1/2025 - jumlah : 312 hits
Sedapnya dapat makan Rojak Ayam yang dibuat sendiri Boleh tambah sesuka hati bahan bahan yang ingin kita masukkan Resipi Rojak Ayam Terengganu yang dikongsi oleh saudara Muliadi Ramli ini mudah je nak buat dan sesuai dinikmati bersama kelua...

Resipi Sata Ikan Sedap Mudah Buat Sendiri Lagi Puas Hati

papar berkaitan - pada 10/1/2025 - jumlah : 302 hits
Siapa di sini suka makan Sata Ikan Lebih lebih lagi bila berkunjung ke Pantai Timur iaitu Terengganu dan Kelantan Pasti sata antara menu yang dicari Sata adalah sejenis makanan ringan yang diproses dari isi ikan Kemudian dibalut dengan daun...

Resipi Brownies Coklat Chip Sedap Mudah Gerenti Jadi

papar berkaitan - pada 8/1/2025 - jumlah : 255 hits
Bagi anda yang tercari cari resipi Brownies Coklat Chip kedut yang elok hasilnya resipi yang dikongsi oleh saudari Farwin Amellia ini adalah antara yang boleh dicuba Guna bahan yang ringkas tapi hasilnya memang sedap dan terbaik Nak cuba Jo...

Sotong Masak Hitam Pedas Resepi Simple Sedap Dan Cepat O

papar berkaitan - pada 9/1/2025 - jumlah : 798 hits
Kalau korang pencinta sotong korang wajib try resepi Sotong Masak Hitam Pedas ni Memang senang nak buat bahan pun tak banyak tapi rasa dia padu gila Yang best dakwat sotong tu buatkan masakan ni ada vibe unik tersendiri Memang confirm licin...

Resipi Puding Gula Hangus Sedap Mudah Tak Hanyir

papar berkaitan - pada 6/1/2025 - jumlah : 324 hits
Bagi penggemar manisan Puding Gula Hangus atau Puding Karamel perkongsian resipi oleh saudari Khairun Nisa ini merupakan salah satu resipi yang mudah dan sedap yang harus anda cuba Ringkas dan senang sahaja cara penyediaannya Boleh cuba bil...