Resipi Mee Kolok Yang Sedap Tapi Banyak Cikadak

Assalamualaikum..

MEE Kolok adalah antara masakan mee kegemaran Pak Inche
Apa yang Sk perasan, selain Mee Kolok, Pak Inche memang penggemar masakan berasaskan mee seperti Mee Goreng Mamak, Bihun Goreng, Bihun Sup, Mee Bandung, Mee Rebus termasuklah Char Kuey Teow. Biasanya masakan mee akan jadi pilihan Pak Inche untuk makan malam sekiranya telah makan nasi pada waktu siang.
Biasanya, kalau nak makan Mee Kolok, kami akan makan di kedai jer sama ada di Hutan Bandar atau di Kebun Teh. Yang terkini, kami sering makan di Kampung Melayu iaitu cawangan Mee Kolok Kebun Teh. Walaupun begitu, selalu jugaklah Pak Inche berzikir minta Sk masakkan mee kolok untuk dia, hurmmm.. Sk bukan apa, setakat nak makan semangkuk, tak payahlah susahkan bini, hahahahahaha.. Penat ui nak sediakan bahan-bahan, kemudian nak kena cuci pinggan mangkuk dan periuk belanga lagi. Walaupun tak susah tapi renyah juga sebenarnya sebab ada beberapa condiments (tak tahu melayu nak sebut apa) yang perlu disediakan berasingan seperti sambal cili dan minyak bawang putih. Itu belum lagi termasuk bahan tabur dan hiasan
Banyak cikadak woooo…

Resipi Mee Kolok
Bahan A (Mee)Mee kolok kering atau mee wantan, dicelur lembut(boleh juga nak guna sebarang mee segera)
Bahan B (Sup)300 gm daging lembu4 - 5 cawan air 2" halia1 sup bunjut3 pokok daun bawang2 kiub pati lembu
Cara-cara:1. Rebus daging bersama halia, kemudian keluarkan daging.2. Masukkan sup bunjut, kiub pati lembu dan bahagian bawah pokok daun bawang, renehkan.

Bahan C (Minyak Bawang Putih)5 - 6 ulas bawang putih cincang 1/4 cawan minyak masak (Goreng bawang putih hingga garing, asingkan bawang putih dan minyaknya)
Bahan D (Daging)Daging yang telah direbus, hiris nipis dan perapkan dengan :1/2 tbs kicap pekat1 tbs kicap manis1 tbs sos tiram2 tbs minyak bawang putihbeberapa titis minyak bijan
Bahan E (Sayuran)Sayur sawi, bersihkan, potong kecil dan celur dalam air panas mendidih
Bahan F (Sambal Mee Kolok)15 tangkai cili padi Thai, belah dan buang bijinyaJus dari 2 biji limau nipis1- 2 tbs cuka masak1- 2 tbs gula atau secukupnya garam secukupnya(Kisar sehingga halus, ketepikan)
Cara Hidangkan Mee Kolok
1. Panaskan kuali non-stick, masukkan sedikit minyak bawang putih dan goreng sekejap daging yang telah diperap.2. Ambil mee kolok yang telah dicelur untuk satu potion, sudukan secukupnya bahan perapan daging tadi dan gaulkan rata pada mee, letak dalam mangkuk.3. Letakkan sayur dan daging.4. Taburkan daun bawang dihiris dan bawang putih goreng.5. Makan bersama sup dan sambal cili.
Selamat Menyepahkan Dapur!

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://sariyusa.blogspot.com/2019/11/resipi-mee-kolok-yang-sedap-tapi-banyak.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

8 Idea Resipi Sihat Sedap Bagi Yang Berdiet Tapi Nak Makan Sedap

papar berkaitan - pada 12/11/2019 - jumlah : 521 hits
Siapa kata kalau sebut DIET kita harus berlapar atau makan makanan yang tidak menyelerakan Sebenarnya kita masih boleh menikmati makanan yang penuh berkhasiat dan sedap Paling penting sebenarnya kena rajin mencuba resipi baru bersesuaian de...

Sambal Kacang Ikan Bilis Simple Tapi Sedap

papar berkaitan - pada 5/11/2019 - jumlah : 481 hits
Bahan 500gram kacang 100gram ikan bilis Blend halus Cili kering segenggam rebus lembutBawang merah kecil 5 bijiBawang putih 2Tumis semua bahan blend dengan minyak yg banyak sampai naik minyak masuk garam gula a

Semuanya Sedap Sedap Belaka Ringkas Je 22 Resipi Pantang Ibu Ni Memang Awesome

papar berkaitan - pada 9/11/2019 - jumlah : 340 hits
Siapa kata waktu berpantang adalah waktu yang paling sukar bagi ibu melahirkan Sukar untuk mengendalikan bayi pada permulaannya namun tidak pada menu berpantang Mendengarkan kisah yang sering kita dengar agak menakutkan kerana terpaksa meng...

Banyak Pilihan Itu Bagus Tapi

papar berkaitan - pada 17/11/2019 - jumlah : 299 hits
Assalammualaikum wbtBANYAK PILIHAN ITU BAGUS TAPI Bila tidak diberi pilihan atau tidak diberi ruang untuk membuat pilihan pasti terdetik di dasar hati mengharapkan agar peluang membuat pilihan itu diberikan kan bagus kalau aku diberi piliha...

10 Aktor Ini Sering Muncul Di Film Tapi Banyak Yang Tak Tahu Namanya

papar berkaitan - pada 8/11/2019 - jumlah : 212 hits
Aktor dan aktris ini kelewat sering muncul di film sampai wajah mereka jadi familiar Walaupun begitu tak banyak yang mengetahui nama mereka

8 Caption Pernikahan Yang Kocak Dan Menyentil Ala Ferry Salim Singkat Padat Tapi Banyak Benarnya

papar berkaitan - pada 30/10/2019 - jumlah : 1057 hits
Ferry Salim ternyata diam diam punya segudang caption nyeleneh yang bisa bikin kamu senyum senyum teringat pasangan Dari jodoh sampai perselingkuhan ada

Banyak Cakap Letih Melayan Tapi Kalau Dia Tak Ada Mulalah Ibu Rindu Teruk

papar berkaitan - pada 10/11/2019 - jumlah : 288 hits
Kalau anda ada anak kecil dalam sehari mesti biasa dengar beratus atau mungkin beribu soalan sama tentang KENAPA kan Mula mula anak pandai tanya soalan ibu rasa teruja dan bangga sebab anak dah mencapai tahap perkembangan otak ligat berfiki...

Siput Sedut Sotong Ketam Udang Sedap 4 Resipi Terbaik Dari Chef Asma

papar berkaitan - pada 9/11/2019 - jumlah : 415 hits
Makanan laut kalau dimasak gaya lauk pauk tradisional pun teramatlah sedapnya Lagi pulak olahan resipinya dari Chef tersohor Chef Nor Asmawati Nor Din atau lebih dikenali sebagai Chef Asma Tenaga pengajar dari UNITAR International Universit...

Nougat Candy Sedap Tapi

papar berkaitan - pada 18/11/2019 - jumlah : 365 hits
Eh lupa pula ada dapat Nougat candy ni Dah simpan awal awal dalam peti ais sampai lupa nak bawa keluar ambil gambar Dah lama rasanya teringin nak rasa nougat candy ni sebab katanya sedap Diperbuat daripada susu unta dan dicampurkan dengan p...