Resipi Kari Kepala Ikan Tenggiri Dan Sambal Belacan


Sepanjang kena Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ni macam-macam lauk kena masak sendiri sebab kedai makan tutup. Dari sarapan pagi, makan tengahari, makan petang dan juga malam.. haaa masak la sendiri. Maka kali ni aku masak kari kepala ikan. Biasa ikan tenggiri aku beli bahagian badan je mana beli kepala. Kira bagus kan tak berebut nak kepala ikan cuma kali ni dalam minggu PKP terpaksa beli seekor terus ikan tenggiri. Orang tak jual keping tu. Okay la boleh buat stok kan. So terjadi la kari kepala ikan ni.. hahahaha



Kari ikan sedap kalau dimasak pekat dan kurangkan santan atau tak letak langsung santan pun okay. Aku pernah cuba tapi kali ni aku share kari ikan mamak kurang santan.

Bahan-bahan kari ikan
1) kepala ikan tenggiri atau ikan apa saja yang kamu suka
2) bawang merah saiz besar 2 biji
3) bawang putih 3 ulas
4) halia 1 inci
5) kari ikan babas 4 sudu besar
6) daun kari
7) halba campur
8) air asam jawa
9) santan kotak kecil guna 1/3 sahaja
10) minyak
11) cili hijau
12) bendi/terung ikut mana suka
13) air
14) garam


Cara masak kari ikan mamak1) blend bawang bawang merah, bawang putih dan halia.. ada orang suka hiris kan tapi aku lebih suka blend sebab senang kerja.
2) tumis bahan blend  dengan minyak yang banyak bersama halba campur dan daun kari
3) masuk kan serbuk kari ikan dan masak sampai pecah minyak
4) tambah air dan masak sampai pecah minyak dan ulang la berapa kali yang nak.
5) masukan air asam jawa dan biar sekejap
6) masukan santan dan biar sekejap dan boleh masukan air ikut kepekatan anda
7) perasa kan dengan garam secukupnya
8) akhir sekali masukkan ikan, cili hijau dan juga bendi/terung, biar sehingga masak
9) Siap!



Makan kari kalau tak ada sambal belacan rasa tak sempurna kan. Maka dengan gigih nya ku tumbuk jua sambal belacan ni. Sambal belacan ni macam-macam cara orang buat cuma untuk kali ni aku guna bahan-bahan ni;

Bahan sambal belacan1) Belacan agak la berapa banyak kamu suka
2) Cili besar 1 biji
3) Cili padi berbiji-biji anggaran segenggam
4) tomato 1 biji
5) Perahan limau
6) garam gula

Macam biasa tumbuk sampai lumat. Belacan tu baik goreng atau bakar dulu ye. Ok siap


Aku update post ni sebab aku rasa kari ikan aku ni terbaik gila so dari aku lupa kemudian hari maka baik lah aku update untuk rujukan sendiri dan mungkin bermanfaat untuk orang lain juga. Kalau jadi dan sedap memang aku akan usahakan update resipi dekat blog tapi sepanjang MCO ni macam-macam juga aku dah masak. Tunggu giliran la aku update ye.



Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.athirahassin.com/2020/04/resipi-kari-kepala-ikan-tenggiri-dan.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Terkenal Dengan Menu Rm3 Premis Anuar Kari Kepala Ikan Bangsar Diarah Tutup Operasi

Terkenal Dengan Menu Rm3 Premis Anuar Kari Kepala Ikan Bangsar Diarah Tutup Operasi

papar berkaitan - pada 3/4/2020 - jumlah : 806 hits
Premis Anuar Kari Kepala Ikan sangat terkenal sbg lokasi mkn bajet di Bangsar kerana menawarkan menu serendah RM3 kepada pelanggan 10 Februari lalu premis berkenaan telah menerima notis perintah penutupan drpd Jabatan Kesihatan Wilayah Pers...
Resepi Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa Terlajak Sedap

Resepi Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa Terlajak Sedap

papar berkaitan - pada 7/4/2020 - jumlah : 659 hits
Resepi Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa Terlajak Sedap Menu ni yang paling diminati Cik Meya dan bila dia balik untuk bercuti antara permintaan dia pastinya ikan cencaru sumbat sambal kelapa terlajak sedap ni atau pun sumbat dengan cili pu...
Resepi Tempe Goreng Sambal Dengan Ikan Bilis Pedas Dan Sedap

Resepi Tempe Goreng Sambal Dengan Ikan Bilis Pedas Dan Sedap

papar berkaitan - pada 14/4/2020 - jumlah : 1465 hits
Lama lama kat rumah boleh kehabisan idea juga nak masak lauk yang macam mana untuk makan tengahari Last2 masak yang simple jelah yang semua orang pun makan tak lain tak bukan sambal tempe dengan ikan bilis Anak anak dengan ikan bilis memang...
Bahaya Hindari Makan Kepala Ikan Mulai Sekarang

Bahaya Hindari Makan Kepala Ikan Mulai Sekarang

papar berkaitan - pada 15/4/2020 - jumlah : 376 hits
Di balik manfaat kesehatannya ikan juga memiliki racun alami yang tidak dapat dihilangkan dengan proses dimasak atau dibekukan Masalahnya ikan di laut Indonesia begitu berlimpah dan berprotein tinggi Seperti diungkap Badan Pengawas Obat dan...
Resepi Ikan Tenggiri Masak Kicap Mudah Dan Sedap

Resepi Ikan Tenggiri Masak Kicap Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 5/4/2020 - jumlah : 3082 hits
Musim Covid 19 yang sedang melanda seluruh dunia memaksa hampir setiap negara mengambil langkah langkah berjaga dan mengawal pergerakan rakyat supaya rantaian jangkitan virus tersebut dapat diputuskan Sehingga hari ke 18 jumlah jangkitan di...
Ddhn Resipi Ikan Masak Asam Simple

Ddhn Resipi Ikan Masak Asam Simple

papar berkaitan - pada 31/3/2020 - jumlah : 392 hits
DDHN Resipi Ikan Masak Asam Simple Assalamu alaikum Menu musim musim PKP Masak menu biasa simple simple janji kenyang dan selera untuk makan Menu Ikan Masak
Resepi Sambal Ikan Bilis Kentang Kering

Resepi Sambal Ikan Bilis Kentang Kering

papar berkaitan - pada 4/4/2020 - jumlah : 732 hits
Salam Amboi amboi musim covid 19 ni kemainlah kan masing masing yang bekerja wfh jadi suri rumah sepenuh masa Selingsing tangan ha masak masak masak Anak pun lapar lapar lapar tak henti henti kan Ahh takper takda beza pun dengan aku kat sin...
Sambal Belacan Gesek Lombok

Sambal Belacan Gesek Lombok

papar berkaitan - pada 31/3/2020 - jumlah : 469 hits
Sambal Belacan Gesek Lombok Assalamualaikum dan Selamat Malam Hai reader semua Bonde dah lama tak buat sambal belacan tau jadi sempena PKP ni Bonde nak mengesek sambal belacan guna lesung batu This is a content summary only Visit my website...
Resepi Sambal Tumis Ikan Kembong Musim Convid 19

Resepi Sambal Tumis Ikan Kembong Musim Convid 19

papar berkaitan - pada 27/3/2020 - jumlah : 431 hits
Resepi Sambal Tumis Ikan Kembong Musim Convid 19Lauk paling mudah dan gerenti licin Sambal Tumis Ikan Kembong
Terima Kasih Untuk 13 Juta Pageviews Blog

Legoland Malaysia S Summer Carnival Is Back With A Splash For A Third Year

Igp Malaysia Risks Becoming Terror Transit Hub As Is Linked Bangladeshis Recruit Migrant Workers Via Social Media

Tuan Ibrahim Perikatan Nasional Akan Tubuhkan Jawatankuasa Khas Bantu Rakyat Hadapi Tekanan Ekonomi

Tanah Liat Lembut Cabaran Punca Dan Penyelesaian Mampan Dalam Sektor Pembinaan Dan Pertanian Di Malaysia

Unboxing Hadiah Daripada Blogger Kak Amie Terima Kasih Sudi Menghargai

The Graduate A Slick Bmw Boxer Bobber Built From R65 And R100 Parts

Ada Puak Dalam Umno Didakwa Cuba Cemar Reputasi Guling Zahid


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Fikry Ibrahim Cari Side Income Main Saham Pula Jangan Risau Saya Tak Main Forex

Penceramah Bebas Terkenal Usia 39 Tahun Ditahan Polis Didakwa Sebar Video S Ks Bersama 4 Isteri

Perbalahan Rumah Tangga Isteri Tikam Suami Setelah Ditendang

Lelaki Bongkar Kecurangan Seorang Wanita Sarat Mengandung Semasa Menonton Perlawanan Di Stadium

10 Janji Allah Kepada Mereka Yang Ingin Berkahwin

Artis Paling Muda Di Dunia Yang Menjalani Pembedahan Penukaran Jantina