Resipi Kari Kambing Original Inilah Paling Dinanti Masa Hari Raya Nanti



Raya tahun ini cipta kelainan sedikit, orang lain sibuk buat rendang berjam lamanya diatas kuali, #juliamasak seperiuk besar gulai kambing utara atau orang KL sebut kari kambing.
Dua hari sebelum raya julia masak dah lauk diatas. Senang, cuma panaskan je, tak kalut pagi raya nak masak nasi kambing nanti. 
Pes nasi kambing julia akan guna sedikit dari masakan diatas tau utk masak nasi kambing selepas solat subuh di pagi raya. Jimat.
Ke semua bahan diatas adalah segar dari ladang ya. Tak pakai cap dalam tin langsung, alah yang sedang viral sana sini tu la. 
Saje cek dalam online sold out memanjang, jadi seminggu sebelum raya suami dah borong daging kambing segar kat pasar borong.
Suami pun turun padang pagi tadi tolong julia kupas bawang dan potong bahan asas diatas masukkan dalam blender blend. Anak julia si Abg Qi tengah baca Al-Quran masa ni, syahdu je rasa.
Ada pressure cooker? 
Waktu macam inilah sangat diperlukan untuk empuk segala bahan dan cepatkan masakan. 
Nampak button Beef/Mutton?
Tekan je, masukkan daging kambing, letak suku je air jangan banyak. Nanti empuk cepat je dalam 30 min. Air dalam pressure cooker tu boleh tos dan buang ya. Jangan pakai sebab minyak lemak kambing tu keluar perghhh!!! Kolestrol weh... 
Okey, dah empuk elok je. Just nice. Jom masak. Julia kongsikan resipi ini ikhlas ya, 100% dari julia sendiri. 
Tak tiru mana-mana buku resipi hatta online sekalipun. Tak pakai sebarang santan ataupun susu cair ya. Ini teknik buat awal dan tahan lama. Sudah tentu rasanya sedap!!! Selamat mencuba. 
Kari Kambing /Gulai Kambing Original 
Bahannya:
1 kg kambing beserta tulang di potong kiub
5 biji bawang rose kecil (blend)
4 biji bawang putih (blend)
5 sudu besar rempah daging (tak kisah ikut citarasa brand apa pun)
1 kulit kayu manis
3 biji bunga lawang
1 sudu besar butter
1 senduk minyak masak
5 biji kentang (belah 4)
2 biji tomato (belah 4)
2 biji bawang besar (belah 4)
1 sudu besar garam bukit
1 sudu besar gula nise
Cara memasak:
1. Masukkan butter dan minyak, biar betul panas.
2. Terus letak bawang putih, kacau sehingga kekuningan bersama kulit kayu manis & bunga lawang.
3. Masukkan bawang rose blend. Kacau sehingga masak.
4. Masukkan rempah daging yang di gaul dengan air panas. Kacau sehingga pecah minyak dgn api kecil. 
5. Masukkan separuh air masak dalam periuk, letak terus ubi kentang, bwg besar & tomato yg telah dibelah 4. 
6. Kacau sehingga mendidih. 
7. Masukkan daging kambing yang telah di pressure cooker terlebih dahulu. Toskan air, jgn masukkan air daging kambing dari pressure cooker ya, ia sangat berminyak tak baik utk kesihatan.
8. Gaul dalam 5 min. Tutup api. 
Siap untuk disimpan biasa suhu bilik. Cuma rajin panaskan esok pagi & malam. Kalau kuah tu nampak pekat sangat, tambah sedikit air panas sehingga nampak cair sikit. 
Pagi raya boleh makan bersama ketupat pulut, ketupat nasi, nasi kambing atau pulut kuning. Resipi diatas memang tahan lama. Tak perlu di bekukan. 
Selamat hari raya aidilfitri, maaf zahir & batin. 


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.juliajohari.com/2021/05/resipi-kari-kambing-original-inilah.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+WithJulia+(With+Julia...)

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Paling Sedap Resipi Kuah Kacang Daging Ni Anda Kena Cuba Raya Nanti

Paling Sedap Resipi Kuah Kacang Daging Ni Anda Kena Cuba Raya Nanti

papar berkaitan - pada 11/5/2021 - jumlah : 126 hits
Sedapnya Kuah Kacang Daging ni Sesuai dihidangkan buat tetamu di hari raya Kalau nak tahu resipi Kuah Kacang Daging ni mudah dan cepat disediakan Memang sedap dinikmati bersama nasi impit dan juga sate Hirisan daging dalam kuah menaikkan la...
Resipi M M Cookies Bahan Mudah Nak Buat Pun Senang Antara Biskut Raya Paling Laris

Resipi M M Cookies Bahan Mudah Nak Buat Pun Senang Antara Biskut Raya Paling Laris

papar berkaitan - pada 28/4/2021 - jumlah : 119 hits
Biskut raya moden yang direka kreatif sememangnya buat kita mudah tertarik Apa lagi jika digabungkan bersama elemen yang enak dan sedap seperti coklat badam dan sebagainya Gabungan coklat m m antara yang cukup menarik perhatian anak anak ki...
Sambutan Hari Raya 2021 Paling Simple

Sambutan Hari Raya 2021 Paling Simple

papar berkaitan - pada 16/5/2021 - jumlah : 106 hits
Sambutan Hari Raya 2021 Paling Simple Assalamualaikum dan Salam Sejahtera semua Hari ini sudah 3 Syawal sekejapnya rasa masa berlalu Walaupun tak keluar rumah lambat juga buat entry raya hihihi Sebenarnya tahun ini adalah tahun giliran bera...
Hilang Dahaga 5 Resipi Air Sesuai Untuk Dihidang Di Hari Raya Memang Lazat

Hilang Dahaga 5 Resipi Air Sesuai Untuk Dihidang Di Hari Raya Memang Lazat

papar berkaitan - pada 13/5/2021 - jumlah : 167 hits
Walaupun kita beraya dalam keadaan pandemik COVID 19 namun jangan pula kita tidak meraikan hari kemenangan umat islam ini Raikanlah dengan juadah juadah yang menarik untuk keluarga kita Jika mama buntu air apa yang special untuk hari raya a...
Mynews Nak Kasi Duit Raya Rm200 Ribu Memang Make My Day Hari Raya Nanti

Mynews Nak Kasi Duit Raya Rm200 Ribu Memang Make My Day Hari Raya Nanti

papar berkaitan - pada 18/5/2021 - jumlah : 115 hits
Pandemik Covid 19 yang melanda negara kita belum menemui noktahnya Malah rakyat juga seolah olah sudah penat berhadapan dengan pelbagai prosedur operasi standard sehingga membuatkan mereka moody sepanjang masa Dah tak perlu stress stress la...
Resipi Aneka Sate Sedap Boleh Masak Untuk Hari Raya

Resipi Aneka Sate Sedap Boleh Masak Untuk Hari Raya

papar berkaitan - pada 11/5/2021 - jumlah : 126 hits
Tidak lengkap rasanya hari raya tanpa adanya hidangan sate yang sedap Selain menjadi kegemaran ramai menu ini juga mudah disediakan dan boleh disediakan awal Bahan bahan yang digunakan juga sangat ringkas Oleh itu bagi anda yang nak cuba bu...
Resipi Popia Seaweed 3 Bahan Tabur Perasa Lepas Goreng Kudapan Raya Paling Awesome

Resipi Popia Seaweed 3 Bahan Tabur Perasa Lepas Goreng Kudapan Raya Paling Awesome

papar berkaitan - pada 8/5/2021 - jumlah : 117 hits
Bosan dengan kerepek atau kudapan biasa apa kata raya kali ini kita ubah citarasa dengan Popia Seaweed pula Paling menarik bahan membuatnya cukup mudah Dengan hanya tiga bahan sahaja kudapan tersedia untuk dijamah sambil menonton televisyen...
Wajib Cuba Resipi Kari Kambing Puding Suji Zara Zya Ni Memang Mudah

Wajib Cuba Resipi Kari Kambing Puding Suji Zara Zya Ni Memang Mudah

papar berkaitan - pada 1/5/2021 - jumlah : 142 hits
Hari ini giliran Zara Zya dan ibunya Puan Kamarul Ain pula beraksi di dapur Rasa Nostalgia Ramadan Menu yang dimasak oleh Zara Zya juga bukan calang calang menu Kari Kambing dan Puding Suji Yang penting aksi Zara dan ibunya memasak di dapur...
Video Dua Tahun Hari Raya Tanpa Raya

Video Dua Tahun Hari Raya Tanpa Raya

papar berkaitan - pada 19/5/2021 - jumlah : 87 hits
Muhyiddin menegaskan kawasan yang dahulunya dikategorikan sebagai zon hijau kian bertukar menjadi kuning dan seterusnya merah Kerajaan pada mulanya mengambil tindakan secara bersasar untuk mengekang penularan virus dalam komuniti Kita laksa...
Pkp 3 0 Bakal Disambung Lagi

8 Menteri Patut Letak Jawatan Serentak Bersama Mahiaddin

Cerita Gus Baha Tentang Kisah Seorang Wali Yang Hobi Bermain Sepak Bola

Acca Collaborates With Top Learning Institutions To Offer Rm1 000 000 Bursary For Students To Study Accounting

Resepi Puding Karamel Kukus Mudah

Subang Airport Redevelopment Tussle A Doable Plan Or Flight Of Fancy

Banyak Warga Sakit Dan Meninggal Rais Pcnu Garut Ijazahkan Doa Tolak Bala

Iqiyi Partners With Citf For Iqiyi Bersama Rakyat Malaysia Campaign



8 Fakta Pelik Dan Menarik Tentang Turkmenistan Yang Ramai Tak Tahu

Apakah Maksud Sebenar Abracadabra

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Hatimu Sedingin Salju Slot Akasia TV3

10 Angkatan Tentera Laut Tanpa Lautan

Kisah Scammer Afrika Yang Tidak Sengaja Jadi Jurufoto Berjaya


Sesuatu Yang Menarik Jika Pemberi Dan Penerima Rasuah Didakwa

Army Medic Team Expects Over 1 000 Ba Kelalan Folk To Be Vaccinated By Next Week

No Walk In Vaccination At Any Ppv In Sibu Public Told

Kerajaan Yakin 80 Peratus Penduduk Kl Putrajaya Divaksin Seawal Ogos

Ramai Wanita Terg0da Melihat Aksi Remy Ishak Minum Air

Dji Osmo Pocket My First Test Run