Resipi Ikan Cencaru Sumbat Sambal Daun Kesum Yang Sangat Sedap Mudah

Sedapnya Ikan Cencaru Sumbat Sambal perkongsian saudari Eh Hidayah Ariffin ni. Istimewanya resipi ini menggunakan daun kesum. Memang wangi semerbak dan lebih enak rasanya. Cubalah. Anda pasti suka akan rasanya.
CARA MASAK IKAN CENCARU SUMBAT SAMBAL KESUM
YANG SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:
15 ekor ikan cencaru – dibersihkanBAHAN KISAR:
7 biji bawang merah1/2 biji bawang holland4 ulas bawang putih1.5 inci belacan1 sudu makan asam jawa3 sudu teh garam2 inci manisan/gula melakaAir secukupnya8 tangkai cili kering -rendam air panas terlebih duluBAHAN POTONG DADU:
7 biji bawang merah1/2 biji bawang Holland3 biji tomatoDaun kesum /pucuk midi – leraikan daun & tak perlu hirisCARA MEMASAK:
1. Bersihkan ikan, buang perut dan belah dua bahagian atas. Ketepikan.

2. Satukan bahan-bahan kisar dan kisar ikut tekstur yang disukai. Jika bahan kisaran terlalu cair, masukkan ke dalam kuali dan didihkan sehingga air berkurangan. Lebih sedap jika bahan-bahan tersebut ditumbuk.
3. Satukan bahan kisar bersama bahan potong dadu. Rasa masin dan manisnya supaya cukup rasa.

4. Ambil ikan dan sumbat sambal di bahagian perut terlebih dahulu. Kemudian isikan di bahagian tulang belakang. Perap ikan seketika.

5. Panaskan minyak masak dan goreng ikan hingga masak. Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.

TIP MASAK
1. Jika mahukan rasa sambal yang lebih sedap, tumbuk bahan kisar.
2. Daun kesum / pucuk midi boleh diabaikan. Tapi cubalah letak, rasanya memang sedap.
3. Jika kisar, jangan kisar semua tomato dan bawang. Separuh boleh dipotong dadu supaya bila makan, dapat rasa tekstur bawang dan tomato.
4. Ikan Cencaru Sumbat ini boleh digoreng dan juga dibakar.
5. Boleh ubah suai resipi ikut citarasa dan selera masing-masing.
Kredit resipi & foto: Eh Hidayah Ariffin

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/10/resipi-ikan-cencaru-sumbat-sambal-daun.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resepi Ikan Cencaru Sumbat Kelapa Sedap Sentiasa Di Tekak Aku

papar berkaitan - pada 23/10/2019 - jumlah : 681 hits
Aku kongsi lagi resepi kegemaran aku sekeluarga sedap sesangat iaitu ikan cencaru sumbat kelapa Boleh juga buat pakai ikan yang lain tapi ikan cencaru sumbat kelapa inilah yang paling kena dengan resepi ini Dah jemu buat ikan goreng biasa d...

Resipi Cheesy Meatball Yang Paling Mudah Sedap

papar berkaitan - pada 23/10/2019 - jumlah : 1218 hits
Teringin nak makan Cheesy Meatball malam ni Ni ada resipi paling mudah perkongsian saudari Ain Aziz Istimewa resipi ni tak payah masak guna ketuhar pun Guna kuali je puan puan Anak anak pasti suka sebab tak pedas Jom lihat bahan bahan yang ...

Resepi Apam Sedap Dan Mudah

papar berkaitan - pada 25/10/2019 - jumlah : 569 hits
RESEPI APAM SEDAP DAN MUDAH Tak pernah buat lagi resepi apam yang ni kalau yang guna nasi tu TB dah pernah buat Apam nasi Menjadi nak tengok resepi tengok kat sini Haaa lepas ni nak try resepi ni pulak nak kumpul resepi banyak banyak untuk ...

Resepi Sambal Udang Petai Sedap Hingga Menjilat Jari

papar berkaitan - pada 18/10/2019 - jumlah : 625 hits
Haaa tajuk aje dah mengundang kan Hingga menjilat jari gitu hehehe Tapi serius memang sedap sambal udang petai ni Saya rasa kalau masak apa apa then letak petai sure sedap itu ikut selera saya yang memang suka gila dengan petai ni Bukan sel...

Kuah Lodeh Yang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 23/10/2019 - jumlah : 541 hits
Kuliah Maghrib oleh Ustaz Zainal Rashid Ahmad berkenaan Rahsia Kematian Alam Akhirat Antara petikannya ialah bahawa siksaan kubur untuk orang kafir Saidina Abu Hurairah meriwayatkan dari Rasulullah SAW Surah Thaha ayat 124 Dan sesiapa yang ...

Cara Masak Mee Bandung Muo Yang Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 10/10/2019 - jumlah : 788 hits
Assalamualaikum MAKAN malam Sk malam tadi Mee Bandung Muo Menggunakan rempah mee bandung segera jenama Mak Ponyang dibawa dari Muar oleh kawan sekerja Disebabkan Pak Inche antara penggemar mee bandung jadi Sk pesan juga sebungkus kot kot ta...

Resepi Cara Buat Popia Cheese Sedap Paling Mudah Di Rumah

papar berkaitan - pada 10/10/2019 - jumlah : 627 hits
RESEPI POPIA CHEESE Cara Buat Popia Cheese Sendiri Di Rumah Nak dijadikan cerita baru ni terfikir kudapan apa yang best nak makan sambil tengok TV dengan anak dan suami kat rumah Google punya google eh ternampak pula resepi kerepek popia ch...

4 Menu Sambal Bilis Pedas Sedap Makan Bertambah Tambah

papar berkaitan - pada 19/10/2019 - jumlah : 890 hits
Ikan bilis sering menjadi pilihan sebagai juadah pemecah selera terutamanya bila takda selera makan Buat sambal tumis atau tumbuk mantah ikan bilis tetap sedap janji ada bilis dan cili padi memang padu bila makan Apa kata salah satu dari em...

Resepi Ayam Sup Masak Sambal Gerenti Sedap

papar berkaitan - pada 29/10/2019 - jumlah : 782 hits
Resepi Ayam Sup Masak Sambal Gerenti Sedap Ayam sup Apa bendanya tu Hehe ayam yang kita masak sup tu kita goreng kemudian masak sambal Lebih kurang macam tu la sedap woii lemak pedas dan perencah sup semua ada Tak pernah cuba meh lah cuba s...