Resipi Bekal Sandwich Lof Ayam Untuk Anak Tebal Banyak Inti Padu Sungguh

---

Sejak anak kembali ke sekolah, ibu mula sibuk menyiapkan bekalan untuk anak. Apa kata anda cuba sediakan sandwich inti tebal seperti yang dikongsikan oleh Zurina Zulkefli ini. Memang padu!
Suami minta saya buatkan sandwich untuk bekal minum petangnya di tempat kerja. Saya kalau buat sandwich, saya akan buat betul-betul macam makan di restoran atau hotel.
Sandwich tebal, banyak inti, mengenyangkan dan tak muak. Saya ambil masa 20 minit untuk siapkan bekal. Saya kongsikan resepi di setiap gambar ya untuk ibu-ibu mencuba sempena sesi sekolah bermula. Boleh buat bekal untuk anak-anak tersayang.

Bahan-bahan:
4 keping roti Wholemeal -disapu marjerin
2 keping lof daging ayam -goreng atas kuali hingga masak
6 hirisan timun Jepun -timun setelah dihiris, mesti dilap kan supaya timun tidak berair. Taburkan secubit lada hitam dan garam ke atas timun.
6 hiris lobak merah – hiris lagi memanjang bentuk jejari, campurkan satu sudu besar mayonis dan gaul sebati
2 helai daun salad -basuh dan keringkan
1 keping keju
Sos bijan panggang

Panggang roti di atas kuali untuk mendapat permukaan yang rangup. Jangan panggang terlalu lama sebab kita tak nak roti sandwich liat. Sapu sendikit marjerin pada setiap kepingan roti.

Letakkan kepingan roti yang pertama. Kemudian lipat helaian daun salad.

Letakkan satu kepingan lof daging ayam. Letakkan satu kepingan keju.

Letakkan lobak merah yang digaul mayonis. Kemudian tutup lagi dengan kepingan roti yang ketiga.

Susun hirisan timun jepun.

Letak kepingan lof daging ayam yang kedua di atas hirisan timun.

Letak sedikit sos bijan panggang. Kemudian tutup dengan kepingan roti yang ke empat (terakhir).


Siap sandwish 3 tingkat.
 
The post Resipi Bekal Sandwich Lof Ayam Untuk Anak, Tebal & Banyak Inti, Padu Sungguh! appeared first on Pa&Ma.

---