Resepi Teh O Ais Lemon Laici

---

Sesekali kita kongsi resepi air pulak. Boleh kan? Resepi Teh O ais lemon laici untuk peminat teh o ais. Dapat teh o ais ikat tepi bila cuaca panas, hilang dahaga terus. Kalah air boba kayangan tu.  Budak zaman sekarang mana layan air ikat tepi.

Dulu dulu teh o ais 50 sen je ikat tepi. Kan? Sekarang kalau ikat tepi dah seringgit lebih. Sikit lagi boleh cecah RM2 sebungkus. 
Teh OTeh O adalah minuman air rendaman daun teh yang tidak dicampur dengan susu ataupun gula. O maksudnya kosong tanpa apa apa
Teh o = hot tea (without milk, sweetened)Teh o peng = iced tea (without milk, sweetened)Teh o kosong = hot tea (without milk, unsweetened)Teh o kosong peng = iced tea (without milk, unsweetened)Pernah dengar Teh O beng? Teh O beng adalah teh o kosong juga ye. [béng] | بيڠ
Definisi : (béng) bp (bkn minuman) dibubuhi air batu (ais): teh O ~; kopi O ~ (Kamus Dewan Edisi Keempat)Teh O AisTeh O ais adalah air minuman teh yang dihidangkan sejuk bersama ais. Teh O ais juga minuman bungkus yang popular di Malaysia. Teh O ais sedap dicampurkan dengan buah-buahan juga seperti lemon, limau, pic, ceri dan sebagainya yang bersesuaian dengan rasa teh.

Halia juga boleh dicampurkan dengan teh o panas untuk tujuan buang angin dalam badan.

Teh O Ais Lemon/ Teh O Ais LimauTeh o ais lemon dan teh o ais limau antara minuman popular dengan kegemaran ramai.Ikut deria rasa saya, Teh o ais limau rasa masam tu kuat sikit berbanding teh o ais lemon. Dua dua pun sedap dan saya suka.

Teh O Ais Lemon LaiciSiapalah punya idea hasilkan resepi teh o ais lemon laici ni. Sedap teruk rasa teh o ais lemon laici ni. Bila teh o bergabung dengan lemon masam dan laici manis tu. Cukup sedap. Ada juga teh o ais laici sahaja tanpa lemon. Macam macam inovasi makanan dan minuman zaman sekarang ni

Resepi Teh O Ais Lemon LaiciBahan-bahan
teh uncang
air panas
air sejuk
ais
Hirisan lemon
Buah laici dalam tin

Cara Penyediaan
Letak ais panas sikit sekadaran untuk rendamkan serbuk teh tanpa gula. Bila teh dah kembang dan keluarkan warna pekat sikit, boleh tambah air sejuk. Keluarkan uncang teh. Letak ais. Masukkan laici dan hirisan lemon. Nak rasa manis sikit masukkan lah sesudu dua air laici.

Kacau rata dan minum. Begitulah cara saya.  

Tapi kan...pernah dengar tak keburukan teh o ais limau dan teh o ais lemon ni?
Teh ais mengandungi kuantiti/konsentrasi oksalat (oxalate acid) yang tinggi. salah satu bahan kimia utama yang boleh menyebabkan pembentukan batu karang. 

Limau dan lemon pulak kalau tak dicuci terlebih dahulu mungkin akan menyebabkan bakteria melekat dan bercampur dengan minuman. 

Bukan tak boleh minum lansung ye teh o ais ni. Boleh.. Tapi jangan terlalu kerap dan jangan minum setiap hari. Akibatnya, akan menyebakan batu karang ataupun kegagalan fungsi buah pinggang. Lebih kurang begitulah yang saya faham.

Sesekali boleh lah. Itupun jangan minum banyak. Dah letak laici tu tak perlu kot dah tambah gula

---