Resepi Kuih Dangai Guna 4 Bahan Sahaja Resepi Mudah Dan Sedap


Hi semua.. Ada orang muda yang tak kenal kuih Dangai ni. Saya kenal kuih ni bukan sebab saya tua tau.. jangan silap pulak. Hahah.. Saya kenal kuih ni sebab mak saudara suami  memang menjual kuih tradisi ni


Bila tiap kali balik kampung kuih Dangai ni antara yang wajib dia akan bekal kan untuk suami bawak balik ke Penang. Bila makan teringat-ingat zaman masa kecik2 dulu.

Arwah Opah dengan arwah tokwan saya bila ke pekan rabu( pasar malam) mesti akan beli kuih dangai bersama dengan putu bambu untuk bawak balik kat cucu2 ni.





Bukan pekan rabu di Kedah tu. Tapi pekan Rabu kat tempat saya tu macam pasar malam la. Seminggu sekali ada pasar malam dibuat pada hari rabu.

Dulu tak sebut pasar malam. Kami panggil pekan rabu je..

Tengok kuih Dangai ni. Lembut dan penuh dengan kelapa. Rasa tak terlalu manis dan tak terlalu tawar. Sesedap rasa je

Selalunya saya simpan dalam peti sejuk boleh tahan sampai seminggu. Bila nak makan keluarkan 2-3 biji kuih dangai dan masuk kan dalam oven. Bakar semula dalam 15- 20 minit suhu 170

Walaupun di panaskan balik kuih Dangai ni tetap lembut dan sedap.  Kuih ni tak boleh makan banyak sebab sebiji pun dah boleh buat perut kenyang sampai tengahari. Memang sedap kalau dimakan sambil minum kopi o


Bagi yang nak kan resepi Dangai ni,saya kongsikan untuk korang cuba. Yang tak ada acuan dangai korang boleh menggunakan loyang kek atau loyang pizza je. 

Lepas dah masak keluarkan dan potong ikut saiz dan bentuk yang korang suka. Ada kedai yang jual acuan dangai. Tapi harganya sedikit mahal. Kalau acuan tu berat memang mahal sikit la. Tapi kuih dangai nya cantik dan tak melekat di acuan

Acuan yang ringan ni korang kena usaha sikit la untuk elak kan kuih melekat di acuan. Mungkin lepas 3,4 kali guna acuan dah serasi dengan api



Ok.. jom kita tengok resepi Mudah Membuat Kuih Dangai menggunakan 4 bahan sahaja

Bahan-bahan nya:
2 biji Kelapa parut separuh matang. Parut jangan bagi kena tempurung kelapa. Sebab kita tak mau yang hitam2 tu

Kelapa separuh matang ni  Maknanya kelapa yang tak tua dan tak muda sangat

1  senduk  besar gula pasir

1 sudu teh garam halus
1 cawan tepung pulut

Sedikit minyak untuk disapu pada acuan




Cara- caranya: 
Kalau guna oven panas kan dulu oven selama 15 minit suhu 180

Kalau guna acuan api gas atau dapur arang tak payah panaskan acuan

Campurkan semua bahan ke dalam bekas dan gaul sebati. Jangan ada tepung atau kelapa yang berketul. Adunan mestilah berderai dan ringan

Yang guna loyang :
Sapu loyang dengan minyak masak. Kemudian boleh masuk kan adunan dalam loyang dan padat kan guna senduk atau tangan.  Lagi tebal lagi cantik.. Kemudian masuk kan dalam oven. 
Bakar dengan suhu 180 selama 15-20 minit. Kalau bagaian atas masih tak perang lagi boleh tambah masa membakar
Lepas masak boleh potong dan hidang kan panas2

Bagi yang guna acuan dan bakar atas dapur:-
Sapu minyak dalam acuan. Kemudian letak adunan kelapa tadi sampai penuh dalam acuan. . Hentak2 ke lantai supaya padat

Kalau ada ruang lagi, tambah lagi kelapa. Padat kan guna pemadat yang korang dapat masa beli acuan tu

Tekan2 supaya kelapa padat. Bakar atas api yang perlahan sambil bahagian atasnya di tutup dengan  papan atau pemadat acuan. Prose membakar ni ambik masa dalam lebih kurang 5 minit

Bila tepi2 acuan dah perang guna pisau dan potong tengah2 antara blok2 acuan tu

Cungkil dangai guna lidi atau terbalik kan atas kertas dan cantum kan dangai dari blok satu ke blok 2.  Dia akan melekat dan jadi macam dalam gambar diatas.

Senang je kan??

Lepas sambung ulang lagi proses ni sampai kelapa habis.

Dah siap masak jangan lupa hantar pada saya sepinggan. Hahahah.


Selamat mencuba dan semoga berjaya.










Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.dianarashid.com/2020/07/resepi-kuih-dangai-guna-4-bahan-sahaja.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Wanita Ini Kongsi Resepi Burnt Cheesecake Sedap Guna 5 Bahan Je Patutlah Dapat 5k Shares

Wanita Ini Kongsi Resepi Burnt Cheesecake Sedap Guna 5 Bahan Je Patutlah Dapat 5k Shares

papar berkaitan - pada 28/6/2020 - jumlah : 120 hits
Antara dessert yang trending baru baru ini ialah Basque Burnt Cheesecake ataupun kek keju hangus Image via Jika pergi ke kafe harga untuk sepotong Burnt Cheesecake pasti mahal Tetapi untuk pengetahuan anda resepi ini sangat mudah untuk dise...
Lebih 8k Shares Wanita Ini Kongsi Resepi Donat Paling Gebu Mudah Guna 4 Bahan Je

Lebih 8k Shares Wanita Ini Kongsi Resepi Donat Paling Gebu Mudah Guna 4 Bahan Je

papar berkaitan - pada 28/6/2020 - jumlah : 241 hits
Donat sememangnya snek kegemaran ramai kerana teksturnya yang gebu dan lembut Image via Tetapi untuk menghasilkan donat yang gebu gebas anda biasanya memerlukan jangka masa yang lama kerana adunan donat perlu direhatkan Memang agak susah le...
Nasi Arab Paling Mudah Masak Guna Bahan Bahan Di Dapur Je Tapi Terlajak Sedap Wanita Ni Kongsikan Resipinya

Nasi Arab Paling Mudah Masak Guna Bahan Bahan Di Dapur Je Tapi Terlajak Sedap Wanita Ni Kongsikan Resipinya

papar berkaitan - pada 26/6/2020 - jumlah : 247 hits
Baru memasuki hari kedua berpuasa pasti sekarang ini ada ibu ibu yang tengah membelek menu untuk hidangan berbuka nanti kan Dah dapat ilham belum apa nak dimasak petang nanti Apa kata cuba resipi Nasi Arab yang cukup mudah ini Tak payah nak...
Resepi Burnt Cheesecake Mudah Guna Blender Hanya Dengan 5 Bahan

Resepi Burnt Cheesecake Mudah Guna Blender Hanya Dengan 5 Bahan

papar berkaitan - pada 29/6/2020 - jumlah : 248 hits
Resepi Burnt Cheesecake Mudah Guna Blender Hanya Dengan 5 Bahan Makin hari makin ramai up status bikin burnt cheesecake yang super sedap Daku ni pula memang hantu cheese so mulalah rasa teringin nak buat sekali Godek punya godek terjumpalah...
Resepi Apple Crumble Mudah Dan Sedap Di Makan Waktu Cuaca Panas

Resepi Apple Crumble Mudah Dan Sedap Di Makan Waktu Cuaca Panas

papar berkaitan - pada 17/6/2020 - jumlah : 160 hits
Resepi Apple Crumble Mudah Dan Sedap Di Makan Waktu Cuaca Panas Masa bulan puasa tempohhari bila masuk dapur untuk menyediakan juadah berbuka ternampak kat atas kabinet banyaknya epal merah dan epal hijau tapi tak boleh buat jus sebab dah t...
Ini Petua Mudah Dan Efektif Cegah Cicak Masuk Dalam Rumah Dengan Guna 5 Bahan Di Dapur Anda

Ini Petua Mudah Dan Efektif Cegah Cicak Masuk Dalam Rumah Dengan Guna 5 Bahan Di Dapur Anda

papar berkaitan - pada 28/6/2020 - jumlah : 125 hits
Semestinya anda inginkan rumah yang sentiasa bersih dan kemas bukan Bayangkan sudah penat mengemas tiba tiba tahi cicak pula muncul mesti anda berasa sakit hati bukan Oleh itu kami kongsikan cara mudah dan efektif untuk anda cegah kehadiran...
8 Resepi Roti Sweet Bun Homemade Yang Mudah Dan Sedap

8 Resepi Roti Sweet Bun Homemade Yang Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 1/7/2020 - jumlah : 124 hits
8 Resepi Roti Sweet Bun Homemade Yang Mudah Dan Sedap Baru baru rasa teringin pula nak makan roti bun kaya pandan tapi bila mencari resepi roti bun kaya pandan tu hmmm macam susah je nak buat Jadi dari misi mencari resepi roti bun kaya pand...
Buat Sendiri Ayam Gunting Rangup Sedap Untuk Anak Kat Rumah Guna 3 Bahan Je Siap Untuk Di Hidang

Buat Sendiri Ayam Gunting Rangup Sedap Untuk Anak Kat Rumah Guna 3 Bahan Je Siap Untuk Di Hidang

papar berkaitan - pada 8/7/2020 - jumlah : 119 hits
Anak anak memang suka sangat makan ayam gunting yang banyak dijual di food truck Memang happy mereka dapat makan ayam gunting Yang pasti memang tak cukup satu Jadi lebih jimat untuk ibu buat sendiri di rumah Bahan bahan pun tidaklah susah u...
Resepi Mudah Tepung Pelita Guna Sukatan Cawan

Resepi Mudah Tepung Pelita Guna Sukatan Cawan

papar berkaitan - pada 27/6/2020 - jumlah : 131 hits
lama tak berkosngsi resepi di blog lekat lekit ni kan Bukan tak memasak apa apa cuma masa nak meng update blog selalu tak berapa nak nak Di sebabkan blog ni pun dah macam terawang antara alam manusia bunian Umpama ada dalam tiada jer sekara...
Pkpd Di Kota Setar Akan Tamat Hari Ni Tapi Mengejutkan Ini Pula Yang Akan Diisytiharkan Di Situ

Bila Ibu Jari Kaki Suami Kene Cengkam Sakit Bukan Main

Kiamat Dan Gerhana

Siapa Agaknya Di Sebalik 12 Kostum Peserta The Masked Singer Malaysia

3h2m Warung Hajjah Robiah

Hero Kecil Berjaya Kesan Periuk Api Tikus Raksasa Afrika Dianugerahkan Pingat Emas

Wajib Tahu Ini Tanda Seseorang Yang Tubuhnya Disarangi Jin Jahat

Tiada Pemenang Jelas Tapi Warisan Dijangka Menang 37 Kerusi Kata Tinjauan Bebas



5 Perubahan Positif Sikap Rakyat Malaysia Kerana PKP

Resepi Kek Marble Jelita Paling Lembut dan Gebu

Kenapa Pelabur Hartanah China Mula Keluar Meninggalkan Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Ryan Aralyn Slot Akasia

Kenapa Patung Beruang Digelar Teddy Bear


Buasir Otak Tv Contoh Haiwan Mamalia Reptilia Dan Amfibia

Kelantan Sightseeing Tour Pakej Melancong Di Kota Bharu

Spaghetti Aglio Olio Seafood

Warisan Plus Mendahului 12 Kerusi

Raisyar Beauty Secret

Setiausaha Agung Pn Isytihar Grs Menang