Resepi Kek Coklat Tanpa Telur Hanya Guna Yogurt Sangat Lembut Dan Gebu
Resepi Kek Coklat Tanpa Telur Hanya Guna Yogurt, Sangat Lembut Dan Gebu || Entri yang telah diedit, zaman bila lagi entri ini. Teringat - ingat pulak kek coklat ni sebab lembut sangat walaupun tak guna telur. Salam semua Sihat semua masih mood beraya lagi ke ? Raya kan sebulan. Lagipun tengah musim sibuk dengan kenduri kahwin. Sekarang ni masuk supermarket nak beli bahan basah pun tak berapa nak ada lagi selalu kehabisan bab sayur tu. Ramai lagi orang buat open house ni.
Oklah berbalik entry hari ini. Bila dah nama raya, masih up lagi pasal hidangan raya. Tapi yang wani buat dah lama dah ni bulan puasa.hii
Tekak teringin nak makan kek coklat, tapi tak nak letak telur.. sudah tentu resepi yang pernah wani buat dengan masukkan yogurt
Walaupun tak letak telur, fungsi yogurt ni tekstur kek moist dan gebuuuu jer..masa bulan puasa bulan lepas sebab nak elak telur dalam resepi ni
Kita jenis skeptikal sikit, kalau bab ada telur dalam jenis kek ataupun dessert apa sekalipun jenis tak suka simpan lama dalam peti... itu sebab wani ambil inisiatif nak buat eggless cake, lebih lagi masa tu bulan puasa, ambil masa lah jugak kek ni nak habis
Resepi yang pernah wani buat kat SINI . Siap tutorial bergambar ya
Kalau ada sesiapa nak buat open house nak kek yang simple, atau pun kek budget raya :D. Kalau yang pandai nak deko cantik kek ni pun boleh. semua bahan mentah pun naik kan, boleh lah cuba resepi ni, tengok ke gambar tu pun nampak macam moist jerrr kan. Sedap tau, gunalah serbuk koko berkualiti "pure soluble cocoa".
Siapa yang alergik telur tu boleh lah cuba, rasa tetap moist dan lembut jerr.
Resepi Kek Tanpa Telur Hanya Guna Yogurt, Lembut Dan Gebu
BAHAN-BAHAN1 cawan tepung gandum1/2 sudu teh baking powder 1 sudu teh baking soda6 sudu besar serbuk koko3/4 cawan gula pasir 1/2 cawan minyak sayur atau minyak jagung 1/4 cawan air nescafe panas ( 1 sudu teh dilarut dalam 1/4 cawan air panas )1/4 cawan susu ( suhu bilik ) 1/4 cawan plain yogurt ( suhu bilik ) 1 sudu teh esen vanila
CARA-CARA 1. Dalam satu mangkuk yang besar, ayak tepung gandum, baking soda, baking powder, dan serbuk koko. masukkan gula dan buat sedikit lubang di tengah.2. Tuangkan ke semua bahan basah.3. Dengan menggunakan handwhisk, kacau perlahan -lahan ke semua bahan sehingga sebati. jangan terlebih kacau. 4. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dialas dengan baking paper . hentak loyang dalam beberapa kali nak bagi keluar buih udara.5. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan dalam 30 minit pada suhu 150 C ( bergantung kepada oven masing- masing ). 6. Sebelum keluarkan daripada oven, cuba cucuk dengan lidi, sekiranya lidi licin menandakan kek telah masak.7. Sebaik sahaja keluar dari oven,sisipkan keliling loyang dengan pisau dan keluarkan dari loyang terus atas wire rack untuk disejukkan.
NOTA
1. Guna loyang empat segi 7 x 7 inci 2. Kalau nak simpan macam dalam gambar, terus wrapkan dengan cling wrap dan letak dalam peti , keesokan tu baru potong,, lagi terserlah kelembapan, tapi memang dah moist pun nak makan terus panas - panas tu pun tak apa sebab nampak moist sangat disebabkan kelainan ada yogurt.
Baca sini >>> Resepi Kek Cheese Yang Mudah Dan Ringkas Hasilnya Lembut Dan Gebu
Baca sini >>> Resepi Mini Cheese Cake Oreo yang Ringkas, Mudah Dan Sedap
Baca sini >>> Buat Sendiri Aiskrim Potong Kacang Merah Di Rumah, Senang Sangat
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
http://www.wanisukarno.com/2019/08/resepi-kek-coklat-tanpa-telur-hanya-guna-yogurt-sangat-lembut-dan-gebu.html