Resepi Kek Buah Kukus Super Moist Dan Tips Untuk Elak Buah Mendap Bawah


Resepi Kek Buah Kukus Super Moist Dan Tips Untuk Elak Buah Mendap Bawah | Salam semua, kek buah kukus adalah kek buah legend yang sentiasa ada peminat dari dulu hingga lah sekarang. Kek orang lama ni. Siapa peminat kek buah kukus sini. Permintaan pun memang selalu ada tak kira di musim perayaan atau bukan musim perayaan. Lagipun, sekarang ni dah ramai yang berniaga kek buah kukus. Harga kek buah kukus ni boleh tahan mahal. Banyak faktor sebab kenapa kek buah kukus ni mahal. Antaranya bahan - bahan yang digunakan. Lagi satu nak kukus sampai 4 jam untuk sebiji kek. 



Kalau yang suka komen mahal, mahal tu, tengok bahan yang digunakan, kalau semua bahan premium memang mahal untuk sebiji kek buah kukus. Habis lama nak kukus pun sampai 4 jam. Nak lagi moist tekstur kek buah kukus dan nak bagi kek tahan lama, memang kena kukus lama. 
 
Orang kata nak buat kek buah kukus pun ada petua - petua jugak. Persoalan kenapa kek buah kukus kering, kenapa buah tenggelam dalam kek. Nanti sis bagi tahu ya. Kek buah ni pulak sedap dimakan selepas beberapa hari dibuat, Lagi terasa buahnya. 


Resepi kek buah kukus ni macam - macam cara orang buat. Sis follow yang mudah nak buat. Tak pakai mixer  Ok, ini resepi ya 



Resepi Kek Buah Kukus Super Moist 
Bahan - Bahan
250g butter ( disarankan high quality butter)
350g gula pasir
60ml air panas ( saya guna 1 cawan air panas )
500g buah-buahan campuran 
3 biji telur gred A 
350g tepung gandum*
1 sudu kecil cream of tartar*
1/2 sudu kecil soda bicarbonat* 
1 sudu kecil serbuk buah pala/netmug* ( ganti dengan serbuk kulit kayu manis )
1 sudu besar susu pekat
1 sudu besar sunquick ( tambah 2 sudu besar )
1 sudu kecil esen vanila
Cara - Cara
1. Masak gula hingga keperangan dan masukkan air panas perlahan-lahan. Sebatikan
2. Masukkan butter sehingga cair kemudian masukkan buah-buahan campuran dan juga susu pekat dan sunquick. Kacau kemudian sejukkan.
3. Ayak bahan bahan yang bertanda *. Masukkan ke dalam adunan mix fruits tadi sedikit demi sedikit
menggunakan senduk kayu sehingga sebati.
4. Mangkuk lain, pukul telur dan esen dengan handwhisk hingga sebati tak perlu terlalu kembang sangat dan masukkan perlahan ke dalam adunan kek dan gaul sebati menggunakan senduk kayu juga.
5. Alas loyang 7x7 dengan kertas baking. Sapukan butter keliling dan tuangkan
adunan kek ke dalamnya.Tutup loyang dengan aluminium foil.
6. Kukus selama 4 jam untuk mendapat kelembapan yang diinginkan. (boleh dikukus 2 jam saja)
7. Sejukkan kemudian potong. (Pastikan kek betul - betul sejuk seeloknya semalaman supaya kek
dan buah tidak berderai dan padat ketika dipotong).


Tips Untuk Elak Buah Mendap BawahMesti ramai yang buat kek buah untuk kali pertama, bila nak potong tu, buah mendap ke bawah kan. Ok ini petua kek buah tidak mendap cara sis. Ikut yang biasa sis buat, lepas kek buah masak, sis biarkan kek buah dalam pengukus semalaman. Hanya tutup api biarkan dalam pengukus, Jangan bawa angkat keluar terus. 
Lagi satu air kukusan mesti mendidih betul - betul bila nak masukkan kek. Jika air kukusan tak cukup panas, buah akan mendap ke bawah. Steam dari air panas tu menolak buah - buahan. 
Tambah air panas mendidih setiap 1 atau 2 jam. 
Ada tips buah kena gaul dengan tepung atau dijemur supaya ia tak basah, tapi sis buat cara seperti di atas, ok alhamdulillah buah tak mendap ke bawah. 
Tips Untuk Elak Kek Buah Kering Mesti ramai yang tertanya - tanya juga kenapa kek buah kering ?. Langkah nak pukul telur tidak boleh dipukul terlalu lama, sekadar pukul manja saja dan jangan terlalu kembang. 
Tips Untuk Potongan Kek Buah Cantik Cara sis untuk potong kek buah nampak smooth dan cantik, sis simpan dalam peti terlebih dahulu beberapa jam. Kemudian, keluarkan dan boleh lah potong macam biasa dengan pisau tajam

Buah banyak dalam kek, jadi nak elak buah terburai, kena simpan dalam peti terlebih dahulu. Lagipun kek buah tahan lama sekiranya dalam 4 jam kena kukus. Kek buah pun bertambah sedap 
InsyaAllah ikut  ke semua tips ini, menjadi lah kek buah kukus yang super moist nanti. Yang penting nak kukus tu, tutup loyang dengan kertas timah nak elak air wap masuk. Atau korang ada tips lain yang boleh dikongsi. Boleh komen di ruangan komen
Baca Juga : 
1. Resepi Kek Nestum Kukus Karamel Mudah Dan Moist
2. Resepi Kek Milo Viral Kukus Sukatan Cawan Tanpa Oven Dan Mixer
3. Resepi Kek Nestum Viral Mudah, Gebu Ikut Sukatan Cawan Dan Gram

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.wanisukarno.com/2021/04/resepi-kek-buah-kukus-super-moist.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Cheese Tart Coklat Mudah Super Sedap Tips Kulit Tart Gebu Rangup Dan Tak Pecah

Resepi Cheese Tart Coklat Mudah Super Sedap Tips Kulit Tart Gebu Rangup Dan Tak Pecah

papar berkaitan - pada 26/4/2021 - jumlah : 652 hits
Resepi Cheese Tart Coklat Mudah Super Sedap Tips Kulit Tart Gebu Rangup Dan Tak Pecah Salam semua resepi cheese tart sekarang dah bermacam variasi dan tak macam dulu Dulu dulu ada yang biasa letak jem bluberry itu dah biasa Sekarang ni maca...
Patutlah Ramai Share Kek Oren Sunquick Moist Paling Senang Nak Sedia

Patutlah Ramai Share Kek Oren Sunquick Moist Paling Senang Nak Sedia

papar berkaitan - pada 10/4/2021 - jumlah : 369 hits
Bagi yang pernah merasa keenakkan kek oren pasti terasa ingin mencuba membuatnya lagi dan lagi Rasa manis dan masamnya cukup berlemak setiap kali suapan ke mulut Apa lagi kala dimakan ketika panas panas Anak anak pastinya cukup teruja menik...
Menu Berbuka Puasa Resepi Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

Menu Berbuka Puasa Resepi Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

papar berkaitan - pada 18/4/2021 - jumlah : 709 hits
Keenakan Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah yang pernah orang muo nikmati ketika berkunjung ke Dungun bersama keluarga pada tahun 2009 masih lagi segar dalam memori kerana rasanya yang sangat sedap Kepada para ibu atau isteri yang sedang buntu...
Resepi Kek Minyak Gebu Gebas

Resepi Kek Minyak Gebu Gebas

papar berkaitan - pada 11/4/2021 - jumlah : 385 hits
Bahan bahan 5 biji telur 1 2 cawan gula halus2 cawan tepung gandum1 sudu teh baking powder 3 4 cawan susu pekat1 sudu besar ovallate 1 cawan minyak masakperasa nenas atau pisang 1 sudu teh esen vanila Pewarna yg disukaiCara caranya Satukan ...
Resepi Kek Pandan Gula Melaka

Resepi Kek Pandan Gula Melaka

papar berkaitan - pada 15/4/2021 - jumlah : 486 hits
Memang sedap sangat kek pandan gula melaka yang ana makan waktu anniversary kami tahun lepas Kek hadiah dari anak anak Kak Long dan Adik Ika Kek tempah dengan jiran kami juga tapi memang premium lah rasa kek dari Ida Limau Purut Ida memang ...
Elak Paksa Anak Bawah 7 Tahun Buat Sesuatu Biarkan Dia Buat Sebab Kehendak Sendiri

Elak Paksa Anak Bawah 7 Tahun Buat Sesuatu Biarkan Dia Buat Sebab Kehendak Sendiri

papar berkaitan - pada 22/4/2021 - jumlah : 358 hits
Anak solat sebab takut kena rotan Anak pakai tudung sebab nanti mak ayah marah Anak tingkatan 4 tak mahu puasa kalau tak dapat hadiah Ya beri hadiah atau hukuman memang salah satu teknik yang berkesan untuk mengajar rutin dan tabiat pada an...
Resepi Kek Lapis Coffee Mocha

Resepi Kek Lapis Coffee Mocha

papar berkaitan - pada 22/4/2021 - jumlah : 553 hits
RESEPI KEK LAPIS COFFEE MOCHABAHAN BAHAN454 gram Butter golden churn130 gram gula kastor10 biji telur gred A1 2 tin susu cap junjung 1tin serikaya yeo s 100 gramm horliks130 gram tepung hongkong1 sudu teh ovalette1 stick nescafe blend brew ...
Kek Milo Kukus Jmbelog

Kek Milo Kukus Jmbelog

papar berkaitan - pada 16/4/2021 - jumlah : 294 hits
Kek milo kukus jmbelog2cwn milo1cwn tepung gandum3biji telur ayam Blend semua bahan hingga sebati kukus selama 30 minit
Tiada Ilmu Baru Kalau Ilmu Lama Pun Belum Hadam

Nafizah Air Mata Rindu Chord

Tanggung Cedera Paling Teruk Sepanjang Bermain Bola Habibi Akur Rawatan Fisio Di Physiogo

No Cabinet Reshuffle While Rafizi Nik Nazmi On Leave Anwar

Property Investment Tips Malaysia 2025 Pelaburan Hartanah Untung Tinggi

Rafizi Nik Nazmi Letak Jawatan Pm Anwar Belum Rancang Rombakan Mereka Masih Bercuti

Memberdayakan Pasar Tradisional Melalui Inovasi Digital

Pemuda Bandung Tolak Wacana Pengakuan Akan Israel


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Petua Penjagaan Kereta Berkala

Gm Invests Almost 1 Billion Dollars In A New V8 Engine

Larangan Melampau Dalam Agama

Cuba Sekali Pasti Ketagih Resipi Sambal Bilis Garing Homemade

Nuca Pelan Pelan Chord

Keputusan Mahkamah Tarif Menimbulkan Ketidakpastian Baru Dalam Pasaran