Resepi Kari Daging Pekat Sangat Sedap
Resepi Kari Daging Pekat Sangat Sedap
Sebenarnya resepi gulai daging ni ada bermacam-macam mazhab sebab walaupun pada asasnya semuanya kari, tapi bahan-bahan yang digunakan tu ada yang pelik-pelik tapi sedap contoh resepi dibawah ni memang sedap
Bahan-bahannya
900g daging lembu (ptg dadu kecil2)
1 btg kayu manis
1 bunga lawang
3 bunga cengkih
3 buah pelaga
10 biji bwg merah kecil (hiris halus)
6 biji bwg putih
2 inci halia
1 btg serai*
1/2 inci lengkuas*
1 biji bwg besar*
3 tangkai daun kari
3sb rempah kari daging
1sk serbuk kunyit
12 btg cili kering (rebus )*
3 biji kentang
2 biji tomato
santan pekat & cair dri sebiji kelapa
3sb kerisik
Cara Penyediaan
kisar halus bwg putih & halia kemudian masukkn daging, bahan kisar & 1sk minyak masak dlm pressure cooker masak dging hingga empuk
kisar bahan2 bertanda * dlm stu blender dgn sedikit air..bahan2 kisar ni satukan dgn rempah kari daging & serbuk kunyit jadikan pes yg pekat
tumis rempah 4 sekawan & bwg merah kecil hingga coklat keperangan kmudian campak daun kari..masukkan pes rempah yg dh buat pekat2 tu masak hingga rempah pecah minyak, bwarna gelap & kering sedikit (rujuk video)
kmudian masukkn daging bserta air rebusan skli, santan cair & kentang biarkan masak hingga kentang empuk baru masuk kerisik, santan pekat & tomato perasa dgn garam secukupnya..masak hingga kuah didih & boleh lah ttp api
JOM DAPATKAN PETUA SERTA TIPS2 KARI DAGING JADI PEKAT DAN RAHSIA KARI SEDAP TAK RASA REMPAH MENTAH
jom join Facebook Page “Ummi Masak Apa Tu”
https://www.facebook.com/groups/300001124511950/
#resepikaridagingpekat
#resepikaridagingsimplesedap
#beefcurryrecipe
#ummiatiyahatifkitchen
Resepi Kari Daging Pekat Sangat Sedap
Baca Artikel Menarik :
Perpecahan Umno kepada 3 ‘puak’ siapa yang untung
Khairy apa jadi pada 5 juta vaksin dari Eropah?
Shahidan jangan tembak dalam gelap, reka cerita kucar-kacirkan keadaan
LAN SOLO BENGANG : KEDAI KENA SAMAN LAGI [VIDEO]
Resepi Ikan Kerapu Bara Goreng Halia dan Bawang Putih
Resepi Mee Kuah Daging
Layari Laman Facebook MYKMU
Resepi Roti Butter Viral
The post Resepi Kari Daging Pekat Sangat Sedap appeared first on MYKMU.NET.
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://mykmu.net/2021/06/24/resepi-kari-daging-pekat-sangat-sedap/