Resepi Cucur Udang Paling Sedap Dan Lembut Cucur Udang Tak Liat Dan Keras Walaupun Dah Sejuk


RESEPI CUCUR UDANG PALING SEDAP DAN LEMBUT - CUCUR UDANG TAK LIAT DAN KERAS WALAUPUN DAH SEJUK | Dari semalam lagi dok rasa macam nak makan cucur udang. Tapi udang nya masih belum ada depan mata. Nak makan cucur udang yang lembut dan bila sejuk cucur udang tak liat dan keras. Memang susah nak jumpa cucur udang mcam tu. 
Photo: Lina Thomas
Biasa sangat dah kalau beli cucur udang yang dekat kedai-kedai tepi jalan tu , cucur udangnya liat dan keras. Sampai sakit gigi nak mengunyah nya.Ada juga cucur udang yang terlampau garing sampai bila gigit merecik minyak nya keluar.
Bukan senang nak jumpa cucur udang yang sedap dan sempurna. Jadi kalau nak makan cucur udang yang sedap kena la buat sendiri sebab ada banyak bahan-bahan yang diperlukan untuk menghasilkan cucur udang yang lembut dan sedap.
Punca Cucur Udang keras dan liatSetiap kali beli cucur udang di luar  mesti akan dapat cucur udang yang liat dan keras. Selalunya cucur udang yang liat dan keras selepas sejuk ni disebab kan ianya hanya dimasuk kan air . 
Mungkin sebab peniaga tu nak menjimatkan kos jadi letak air je la. Ada juga yang letak kan telur. Tapi bila letak telur, susah pulak nak dapatkan garing di bahagian luar cucur udang. Terutamnya bila cucur dah sejuk. Cucur udang akan menjadi terlampau lembab dan terpaksa la digoreng semula kalau nak makan.
Rahsia Cucur Udang lembut dan sedap.Untuk mendapatkan cucur udang yang lembut dan sedap terdapat teknik dan bahan yang perlu di gunakan untuk menghasilkan cucur udang yang sempurna. Apa yang perlu dilakukan ialah memasuk kan yis kedalam adunan cucur udang. 
Yis tidak perlu dikembangkan dahulu seperti membuat roti.
Adunan cucur udang kemudian nya perlu di perap antara 30-40 minit sebelum di goreng. Cucur udang juga tidak boleh di bancuh terlalu cair dan terlalu pekat. Untuk mendapatkan bancuhan yang sempurna, masuk kan air sedikit-demi sedikit.
Cucur udang juga perlu digoreng sehingga kuning keemasan menandakan ianya cukup masak dibahagian dalam dan luar, Gunakan api yang sederhana ketika menggoreng. Untuk gorengan kedua pastikan api sedikit lebih perlahan baru lah di goreng kerana suhu minyak lebih tinggi ketika gorengan kedua.
setelah adunan dimasuk kan dalam kuali barulah baru lah api dibesarkan sedikit sehingga cucur udang masak sempurna.
Tapi jika digoreng menggunakan acuan senduk seperti dalam resepi di bawah, api tak perlu dikecilkan kerana ia memerlukan minyak yang panas untuk buat cucur udang tak melekat pada senduk.
Photo: Lina Thomas



Resepi Cucur Udang paling Sedap.Bahannya:
2 cawan tepung gandum
1/2 sudu besar yis (mauripan)
Air sejuk agak-agak
Segenggam taugeh
Secekak kecil kuchai - kerat2
1/2 batang lobak merah - sagat memanjang
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu teh garam
Udang secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara penyediaan Cucur Udang:Dalam satu bekas, satu kan tepung, serbuk kunyit, yis, garam dan kacau rata. Tuang air sedikit demi sedikit sehingga mendapat adunan yang tidak terlalu cair atau pekat.
Masukkan taugeh, kuchai dan carrot, gaul rata dan perap 30 minit.
Panaskan dan goreng dalam minyak yang banyak. Rendamkan senduk dalam minyak panas. Kemudian tuangkan adunan cucur.
Letakkan udang dan goyang-goyangkan adunan cucur sehingga tertanggal dari senduk.
Goreng cucur sehingga kuning keemasan dan angkat tos kan minyak. siap.
Selamat mencuba
Resepi penuh dari : Lina Thomas


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.dianarashid.com/2020/10/resepi-cucur-udang-paling-sedap-dan.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
6 Resepi Roll Cake Yang Paling Sedap Dan Wajib Cuba Kek Gulung Yang Paling Senang Dibuat

6 Resepi Roll Cake Yang Paling Sedap Dan Wajib Cuba Kek Gulung Yang Paling Senang Dibuat

papar berkaitan - pada 8/10/2020 - jumlah : 92 hits
6 RESEPI ROLL CAKE YANG PALING SEDAP DAN WAJIB CUBA KEK GULUNG YANG PALING SENANG DIBUAT Saya ingat lagi masa saya sekolah dulu saya sangat tertarik dengan satu roll cake di sebuah kedai runcit Rasa teringin sangat nak makan roll cake tu ta...
Resepi Sweet Corn Paling Sedap Dan Mudah Tak Perlu Beli Lagi Di Luar

Resepi Sweet Corn Paling Sedap Dan Mudah Tak Perlu Beli Lagi Di Luar

papar berkaitan - pada 1/10/2020 - jumlah : 93 hits
Seringkali kita akan membeli sweet corn apabila ke shopping mall atau ke panggung wayang Anda tidak perlu lagi berbuat demikian kerana boleh mencuba membuatnya sendiri di rumah Resepi Sweet Corn Easy Tak Perlu Beli Di Luar Dah 10 kali ganda...
Resepi Biscoff Cheese No Bake Yang Paling Mudah Dan Sedap

Resepi Biscoff Cheese No Bake Yang Paling Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 11/10/2020 - jumlah : 149 hits
Resepi No Bake Mini Biscoff Cheesecake Senang Super Creamy 8 Bahan Je Diperlukan Boleh dijadikan sebagai hadiah kepada orang yang tersayang Jangan ketinggalan dengan kek kek viral yang sedap ni bukan sedap je senang pulak tu Kek ini senang ...
Resepi Kuih Lopes Pulut Sedap Buat Cara Mudah Dan Cepat

Resepi Kuih Lopes Pulut Sedap Buat Cara Mudah Dan Cepat

papar berkaitan - pada 22/9/2020 - jumlah : 149 hits
Setelah lama jumpa dan tak makan kuih lopes pulut ini aku tergerak hati untuk membuatnya sendiri Taklah susah sangat untuk membuatnya tapi kalau ikut cara tradisional memanglah renyah sikit kerjanya Tak apa kita buat kuih lopes pulut sedap ...
Resepi Soto Untuk 6 Orang Makan Di Jamin Mudah Dan Sedap

Resepi Soto Untuk 6 Orang Makan Di Jamin Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 22/9/2020 - jumlah : 137 hits
RESEPI SOTO Untuk 6 Orang Makan Di Jamin Mudah Dan SedapResepi Kuah Soto
Resepi Ayam Masak Ingkung Masyarakat Jawa Sangat Berjus Dan Lembut Isinya

Resepi Ayam Masak Ingkung Masyarakat Jawa Sangat Berjus Dan Lembut Isinya

papar berkaitan - pada 22/9/2020 - jumlah : 63 hits
RESEPI AYAM MASAK INGKUNG MASYARAKAT JAWA SANGAT BERJUS DAN LEMBUT ISINYAMasakan enak masyarakat JawaSalah satu masakan tradisi masyarakat Jawa yang amat menyelerakan Ayam dimasak seekor membolehkan dagingnya sangat berjus dan lembut
Resepi Bubur Nasi Ala Mc D Yang Sedap Dan Mudah Dimasak

Resepi Bubur Nasi Ala Mc D Yang Sedap Dan Mudah Dimasak

papar berkaitan - pada 22/9/2020 - jumlah : 144 hits
Resepi Bubur Nasi Ala Mc D yang sedap dan mudah dimasak Assalamualaikum Kalau sebut tentang bubur nasi ada pelbagai cara dan resepi yang ada Lain orang lain cara dan rasanya Nak memasak bubur nasi ni bukan hanya ikut resepi semata tapi yang...
Resepi Blueberry Jam Sedap Dan Mudah Guna 3 Bahan Sahaja

Resepi Blueberry Jam Sedap Dan Mudah Guna 3 Bahan Sahaja

papar berkaitan - pada 24/9/2020 - jumlah : 94 hits
RESEPI BLUEBERRY JEM SEDAP DAN MUDAH GUNA 3 BAHAN SAHAJA Saya sangat suka makan buah blueberry Kalau pergi pasaraya memang sambar la sekotak dua Bagi penggemar buah macam saya mesti akan suka buah Blueberry Buah ni baik untuk kesihatan Bany...
Dah Rembat Kereta Polis Suspek Pergi Jemput Awek Nak Tunjuk Kehebatannya

Umur 65 Wajah Keriput Nenek Ini Berubah Total Saat Nikahi Pria Muda Usia 20 Tahun

Air Mata Seorang Ibu Orang Ramai Luluh Lihat Keadaan Ibunda Almarhum Pengiran Muda Azim

Netizan Terkejut Khabib Tak Bagi Ucapan Buat Isteri Sekali Penulis Ni Sekolahkan Balik

Sedang Menerima Mengadap Pm Sekali Orang Ramai Perasan Ada Buku Ini Atas Meja Ydp Agong

Muhyiddin Diberi Nasihat Salah Kata Sumber Ppbm

Sheila Mambo Akui Cuci Face Mask Untuk Ulang Pakai Bukan Kedekut Tapi Berjimat

Tutorial Buat Duit Mudah Secara Online Di Isharefans



Senarai Lagu Tugasan Konsert Gegar Vaganza 7 2020 Minggu 4

Keputusan Markah Peserta Konsert Gegar Vaganza 7 2020 Minggu 3

Kisah Pengasas Whatsapp Yang Kecundang Kerana Facebook

7 Ciptaan Terhebat Pihak Kesatuan Soviet

Resepi Kek Minyak Paling Gebu dan Lembut


My Little Love

Data Murtad Di Indonesia By Ustadz Dr M Rakib Riau

Ali Dan Aini Hadiri Perta Pernikahan Tetangga Di Lantai 11 Riau Pos Pena

Peminat Hulur Rm1 000 Bantu Joey Bpr Bayar Kompaun Langgar Sop Tak Minta Tapi Orang Nak Bagi Saya Ambil

Gundam Mania Melaka Raya

Kanak Kanak Maut Jatuh Dari Tingkat 15