Resepi Cheesecake Gebu Ala Jepun



Kek Keju atau cheesecake pada asalnya daripada orang Greek – bukan Grik di Perak tu, tapi Greek ni adalah etnik yang menetap di Greece dan disebarkan oleh orang Rom ke seluruh Eropah.
Masuk ke era moden, cheesecake moden ni dikhabarkan berasal dari Poland pulak, dia mempunyai campuran cottage cheese, crème pastissiere, susu masam dan keju. Pendatang dari Poland mula sebarkan kek ini ke US dan dari sinilah bermulanya pembuatan cream cheese di New York, pada tahun 1872. Mula dari sinilah, banyak resipi cheesecake ada bahan cream cheese ini.


Cheesecake Gebu Jepun




Cheesecake hanya ‘wujud’ di Jepun pada tahun 1873 setelah disebut dalam buku masakan pada era kerajaan Meiji yang pada waktu itu, tapi pada awalnya diorang hanya gunakan nasi dan cheese, tak dikira kek jugak. Cuma, idea dah ada di Jepun waktu itu.Lama selepas itu, berlakunya perperangan dan waktu inilah geng-geng Amerika memperkenalkan kek cheese yang dibakar disamping pelbagai lagi makanan dan perasa. Mulai dari sini, rasa dan masakan Jepun sedikit tercorak dan berevolusi.Bermula dengan pengenalan peti sejuk pada 1950, Jepun dah mula mengadaptasi penggunaan keju sepenuhnya dalam pembuatan cheesecake mereka. Makin berkembang dari tahun ke tahun, sehinggalah tahun 1990 dan secara rasminya cheesecake telah merebak ke seluruh tanah Jepun.Selepas itu, muncullah nama-nama penting dan terkenal seperti PABLO dan BAKE yang memang terkenal dengan cheesecake versi masing-masing. Tapi, paling ‘femes’ disebut-sebut adalah variasi cheesecake yang ada di Hanjuku ataupun Hokkaido!

Begitulah sedikit sebanyak ‘sejarah’ pasal cheesecake, dan kenapa cheesecake dari Jepun ‘power’! Macam contoh yang ada sekarang ni dekat Malaysia, Komugi, Uncle Tetsu dan yang paling femes dalam kalangan ‘budak-budak’ sekarang adalah versi Family Mart.Untuk versi Komugi, kitorang akan cuba cari resipinya, tapi kalau korang minat cheesecake ala-ala Uncle Tetsu, ini kitorang ada resipinya…Senang je nak buat cheesecake gebu ni;Bahan-bahan :70gram butter70gram gula70gram tepung gandum (diayak dahulu)200ml susu segar4biji telur (asingkan telur putih dan kuning)5 keping slice cheeseBeberapa titis esen vanilaCara membuat1) carikkan slice cheese kecil-kecil dan kemudian campurkan bersama susu segar2) kemudian masukkan slice cheese bersama susu segar kedalam periuk, gunakan api perlahan dan kacau sehingga slice cheese tersebut cair.3) kemudian masukkan batter dan kacau lagi sehingga betul2 larut.4) tutup api dan biarkan sebentar5) pukul putih telur bersama gula sehingga menjadi meringue (bertanduk)6) masuk kuning telur kedalam bekas lain dan pukul kuning telur tersebut sehingga kembang7) kemudian masukkan kuning telur tersebut kedalam adunan cheese tadi, kacau sehingga betul2 larut.8) kemudian msukkan tepung sedikit demi sedikit dan kacau..pastikan adunan tidak berketul,9) setelah semua betul2 larut dan x berketul baru masukkan meringue sedikit demi sedikit kedalam adunan tadi.10) akhir sekali baru letak esen vanilaCara bakar1) sapukan keliling loyang dengan mentega, bawahnya letak kertas minyak.. Gunting ikut bentuk bekas tersebut2) panaskan air untuk letakkan di bawah loyang tersebut3) bakar dalam suhu 170 darjah selama 20minit kemudian turunkan suhu kepada 140 selama 40minit.. (ikut oven masing-masing)Kalau betul caranya; hasil dia camgini;



Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.adajew.net/2019/07/resepi-cheesecake-gebu-ala-jepun.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+adajewnet+%28ADAJEW+DOT+NET%29

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Lempeng Homemade Yang Lembut Gebu

Resepi Lempeng Homemade Yang Lembut Gebu

papar berkaitan - pada 15/7/2019 - jumlah : 397 hits
2 Minit Dah Siap 3 Keping Resipi Lempeng Lembut Gebu Ini Memang Legen Sedapnya waktu petang petang macam ni kalau dapat makan lempeng cicah kuah kari Anak anak pun boleh makan juga Tapi macam mana nak buat lempeng yang lembut dan gebu ya Le...
Resepi Mee Sup Ala Thai Tanpa Rempah Sup

Resepi Mee Sup Ala Thai Tanpa Rempah Sup

papar berkaitan - pada 22/7/2019 - jumlah : 1028 hits
Hari hari mkn nasi bosan juga kan Hari ni tekak terasa nak makan mee sup ada jgk yg panggil mee rebus Tapi kalau nak ikutkan mee sup dengan mee rebus sangat lain rasanya dan mee rebus agak rumit sedikit nak masakJom kita start buat mee sup ...
Sedap Lembut Gebu Resepi Apam Ros Jadi Pilihan

Sedap Lembut Gebu Resepi Apam Ros Jadi Pilihan

papar berkaitan - pada 24/7/2019 - jumlah : 730 hits
Sedap lembut gebu Resepi Apam Ros Jadi Pilihansedap lembut gebu tengok tu x nyempat2 nak lompat keluar acuan
Resepi Kuih Bulan Telur Asin Dan Keladi Ala Teochew

Resepi Kuih Bulan Telur Asin Dan Keladi Ala Teochew

papar berkaitan - pada 19/7/2019 - jumlah : 912 hits
Semasa kecil saya sering kali berasa teruja setiap kali perayaan besar kunjung tiba Mana tidaknya Semasa perayaanlah pelbagai kuih muih dan manisan tradisional akan disediakan Rindu betul saat saat itu Nasib baik saya tak perlu tunggu terla...
Cara Buat Aiskrim Malaysia Ala Magnum Disalut Coklat Gebu Di Dalam

Cara Buat Aiskrim Malaysia Ala Magnum Disalut Coklat Gebu Di Dalam

papar berkaitan - pada 25/7/2019 - jumlah : 318 hits
Sekarang ni macam macam versi aiskrim Malaysia yang dijual kan Terbaru ada aiskrim Malaysia ala Magnum yang makin viral Bayangkan dapat makan aiskrim sejuk sejuk sambil gigit salutan coklat kat luar tu Pergh sedapnyaa Jom kita tengok resepi...
Resepi Tart Nenas Gebu Azlina Ina Memang Menjadi

Resepi Tart Nenas Gebu Azlina Ina Memang Menjadi

papar berkaitan - pada 7/7/2019 - jumlah : 2704 hits
Resepi Tart Nenas Gebu Azlina Ina Memang Menjadi Tart Nenas satu jenis kuih raya moden yang masih laku keras hingga sekarang Tart Nenas Gulung antara kuih raya feveret MF tau Pergi mana mana rumah beraya cari kuih ni dulu kalau ada memang s...
Saat Jokowi Penasaran Model Rambut Undercut Ala Anak Muda

Saat Jokowi Penasaran Model Rambut Undercut Ala Anak Muda

papar berkaitan - pada 21/7/2019 - jumlah : 311 hits
Presiden Joko Widodo atau Jokowi kembali membagikan aktivitasnya saat sedang mencukur rambut Rutinitas tersebut dibagikan Jokowi lewat vlog yang diunggah di akun Instagram pribadinya jokowi Minggu
Buat Aksi Ala Superman Dua Kanak2 Amp Pemandu Diburu Polis

Buat Aksi Ala Superman Dua Kanak2 Amp Pemandu Diburu Polis

papar berkaitan - pada 22/7/2019 - jumlah : 273 hits
Tular dua keping gambar di laman media sosial pagi tadi apabila kelihatan dua kanak kanak lelaki melakukan aksi lagak ngeri di belakang sebuah kereta yang bergerak di Taman Scientex Johor Bahru Walau bagaimanapun menurut Ketua Polis Daerah ...
Smoke Candy Gula Gula Ala Vape Untuk Kanak Kanak

Smoke Candy Gula Gula Ala Vape Untuk Kanak Kanak

papar berkaitan - pada 21/7/2019 - jumlah : 861 hits
hi there femes gula gula smoke candy berlegar2 di ruangan wasap group memang kena ambil perhatian ni lagi2 mrs pip ada anak kecil yang belum faham tentang banyak perkara anak yang senang dipengaruhi akal fikirannya smoke candy ni based on v...
Ngo Kebajikan Banyak Membantu Rakyat Malaysia

Pakw Calculator

Remaja Malaysia Dipenjara Seumur Hidup Di Uk Taksub Alat Penukul Dan Pembunuhan

Using Predictive Analytics To Enhance Forex Market Timing For Malaysian Traders

Got Back Pain Time To Straighten Up

Banjir Rakyat Asing Di M Sia Apa Teruk Sangat K Jaan Ni

Speed Read The New Royal Enfield Bear 650 Scrambler And More

Tips Memasak Sayur Supaya Lebih Sedap Dan Berkhasiat


echo '';
Biodata Terkini Penyanyi Illa Sabry Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Senyawa iQIYI Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Project Projek Exit Astro Originals

Pelajari Asal Usul Nama Makhluk Seram Kisah Fiksyen Barat Yang Terkenal

10 Fakta Filem Kahar Kapla High Council Yang Ramai Tak Tahu Prekuel Drama Project Projek High Council


7 Sunnah Bayi Baru Lahir Hingga Usia 7 Hari

Kips Bay Decorator Show House Dallas 2024 An Exquisite Showcase Of Design

China S President To Host Official Dinner For Anwar

I Bought A Toy Like Vape Online Mp Tells Dewan Chamber

Drama One Cent Thief 2 Lakonan Syafiq Kyle Azira Shafinaz

Rasa Masakan Korea Soondubu Jigae Beef Di Dubuyo