Resepi Ayam Goreng Tepung Style Kfc Mcd Kredit Resepi Dapur Cikwani
Resepi Ayam Goreng Tepung Ala KFC atau McD
Siapa yang tak suka ayam goreng tepung yang rangup? Resepi ini memang tak boleh lepaskan! Dengan rasa yang sedap dan tepung yang garing, anda pasti akan teringat-ingat. Ini dia resepi yang diadaptasi dari resepi_dapur_cikwani yang mungkin boleh menjadi menu kegemaran keluarga anda.
Bahan-Bahan:
1 kg ayam (bahagian kesukaan, misalnya paha atau dada)
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan serbuk roti
2 sudu besar serbuk kari (atau rempah ayam)
1 sudu teh bawang putih serbuk
1 sudu teh garam
1/2 sudu teh lada hitam
1 cawan susu (untuk merendam)
Minyak untuk menggoreng
Cara-Cara:
Perap Ayam: Campurkan ayam dengan sedikit garam dan rempah pilihan. Biarkan perap selama sekurang-kurangnya 30 minit. Lebih lama perap, lebih sedap!
Sediakan Tepung: Dalam satu bekas, campurkan tepung gandum, serbuk roti, serbuk kari, bawang putih serbuk, garam, dan lada hitam. Gaul rata.
Rendam Ayam: Celup ayam yang telah diperap ke dalam susu. Ini membantu tepung melekat dengan baik dan ayam jadi lebih moist.
Goreng: Panaskan minyak dalam kuali. Ambil ayam yang sudah direndam, goyang-goyangkan dalam campuran tepung hingga rata. Kemudian, goreng dalam minyak panas hingga keemasan dan garing. Jangan lupa untuk flip ayam supaya masak rata!
Tos dan Hidang: Angkat ayam goreng apabila sudah garing dan toskan di atas kertas tisu. Hidangkan panas-panas bersama sos pilihan. Siap!
Tip Tambahan:
Kalau nak lebih “kruppy,” anda boleh tambahkan serbuk cornflakes pada tepung. Selain itu, guna teknik mengganjil (double-dipping) semasa mencelup mengikut milk-tepung, ini akan menambah lapisan rangup!
Jangan lupa ajak keluarga dan kawan-kawan untuk mencuba! Mesti mereka juga nak tahu rahsia di sebalik kelezatan ayam goreng anda. Selamat mencuba!
Source link
The post Resepi Ayam Goreng Tepung Style KFC/McD
Kredit: resepi_dapur_cikwani appeared first on Edisi Viral Plus.
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://plus.edisiviral.com/resepi-ayam-goreng-tepung-style-kfc-mcdkredit-resepi_dapur_cikwani/