Resepi Asam Pedas Ayam Ringkas Dan Sedap


Resepi Asam Pedas Ayam Ringkas Dan Sedap. Ha... jangan pelik dengar asam pedas ayam ya.., tak pernah dengar ke? Kami di Johor dah biasa buat asam pedas ayam. Orang panggil ayam gulai kawah pun ada, ni cerita kat asrama la.. hihi..

Penyediaan asam pedas ayam sama seperti asam pedas ikan. Bahan-bahan asas sama saja, ada serai, halia, bawang merah, bawang putih, asam jawa dan sebagainya. Daun kesum? Nak letak boleh, tak letak pun tak apa. Ikut suka.

Resepi Asam Pedas Ayam Ringkas Dan Sedap  Sumber: myresepi 
Gambar ehsan Siti Delima
Bahan-bahan:

1 ekor ayam (dipotong 8@10@12)
35 tangkai cili kering (gunting, rendam dan toskan)
7 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
1 inci kunyit
1 inci halia
Sebesar saiz ibu jari belacan
1 batang serai (dititik)
50gm daun kesum
Sekuntum bunga kantan (dibelah 5)
Air asam jawa (50gm asam jawa + secawan air)
3 cawan air
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis


Cara menyediakan asam pedas ayam mudah dan sedap

◎ Kisar cili kering, bawang merah, bawang putih,  kunyit, halia dan belacan

◎ Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan yang dikisar bersama serai sehingga garing

◎ Masukkan ayam, bunga kantan dan daun kesum. Gaul sebati dan tutup kuali sehingga ayam agak mengecut

◎ Masukkan air asam jawa dan gaul sebati

◎ Masukkan pula garam. Gaul sebati

◎ Tambahkan air

◎ Akhir sekali, tutup kuali dan tunggu sehingga ayam empuk serta mendapat kepekatan kuah asam pedas yang ideal. (*Kuah bagi asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan)

Nota:

Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Ini lebih menyihatkan.

Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam ke dalam asam pedas ayam anda.

Selamat mencuba


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.kisahresepi.com/2018/01/resepi-asam-pedas-ayam-ringkas-dan-sedap.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Paling Sedap

Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Paling Sedap

papar berkaitan - pada 16/6/2023 - jumlah : 285 hits
RESEPI ASAM PEDAS IKAN TENGGIRI PALING SEDAP Kalau sebut Asam Pedas dah tahu dalam pemikiran semua pasti akan terbayang antara Muar dan Melaka Kerana Asam Pedas Tenggiri ni lah suami kita semakin hari semakin sayang Kata orang para isteri w...
Resepi Crispy Garlic Chicken Wings Rangup Ekstra Sedap Confirm Anak Berebut

Resepi Crispy Garlic Chicken Wings Rangup Ekstra Sedap Confirm Anak Berebut

papar berkaitan - pada 15/6/2023 - jumlah : 444 hits
Sebut sahaja ayam goreng atau ayam panggang anak anaklah yang paling suka Ternanti nanti ayam masak dan tak sabar untuk menjamah hidangan ibu Apa kata kali ini ibu hidangkan resipi ayam ekstra sedap untuk anak anak Tak perlu nasi makan begi...
Resepi Ayam Kukus Halia

Resepi Ayam Kukus Halia

papar berkaitan - pada 18/6/2023 - jumlah : 188 hits
Assalamualaikum Demam demam ni takde selera makan scroll telegram jumpa resepi ni Mak Pah pun boleh makan rasanya cuma dia x suka bau halia tu pandai la SA adjust nanti SA cadang nak buat untuk naikkan selera makan Mak Pah Mak Pah dah nampa...
Resepi Bihun Goreng Simple Tapi Sedap

Resepi Bihun Goreng Simple Tapi Sedap

papar berkaitan - pada 15/6/2023 - jumlah : 305 hits
Resepi Bihun Goreng Simple Tapi Sedap Bihun goreng ni memang favorite kami sekeluarga tak kira untuk sarapan atau makan malam Resepi bihun goreng setiap orang ni berbeza dan bihun yang paling sedap bagi umi adalah bihun yang dimasak sendiri...
3 Resepi Bayam Mudah Dan Sedap

3 Resepi Bayam Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 14/6/2023 - jumlah : 294 hits
Assalammualaikum dan Salam SejahteraAbam ni tak gemar sangat makan sayur tapi ada satu sayur ni abam suka sangat makan bagilah masak apa pun mesti abam makan Sayur Bayam nama sayur tu ok jom abam nak kongsikan resepi mudah yang abam selalu ...
Restoran Ayam Kampung Bandariya Menu Ayam Kampung Sedap

Restoran Ayam Kampung Bandariya Menu Ayam Kampung Sedap

papar berkaitan - pada 16/6/2023 - jumlah : 258 hits
Selamat Hari Merdeka Ada yang jalan jalan ke Bandaraya Kuala Lumpur ke tu Nak cari tempat makan menu ayam kampung dan campuran Kelantan Indonesia Meh Cik Sue cadangkan satu restoran yang bertapak hampir 20 tahun lebih dah di Kuala Lumpur ni...
Kerang Masak Tumis Pedas Yang Mudah Dan Sedap

Kerang Masak Tumis Pedas Yang Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 13/6/2023 - jumlah : 265 hits
Siapa suka makan kerang Kerang ni sapa yang tak kenal adalah sejenis makanan laut bercengkerang yang boleh dimakan Kulit dia bentuk macam bulat lonjong dan mempunyai gegaris tetulang di luarnya Antara kandungan nutrisi yang ada dalam kerang...
Resepi Ayam Penyet Mudah Versi Dapurciksue

Resepi Ayam Penyet Mudah Versi Dapurciksue

papar berkaitan - pada 18/6/2023 - jumlah : 315 hits
Renyah tapi sedap Nasi ayam penyet ni Cik Sue mula suka makan bila kerja di KLCC sebelum kahwin selalu keluar lunch naik motor di kawasan Kg Baru Kuala Lumpur Mula mula dulu tak nak cuba sebab nampak simple dan tak de kuah sangat Cik Sue je...
Koleksi Resepi Udang Yang Mudah Dan Sedap

Koleksi Resepi Udang Yang Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 15/6/2023 - jumlah : 632 hits
Koleksi Resepi Udang Yang Mudah Dan Sedap Siapa sini suka makan udang Rasanya ramai yang suka kan Termasuk la Zati hehehe Sebenarnya pelbagai masakan yang kita boleh masak dengan udang ni Jom layan resepi resepi dibawah mana la tau kot bole...
Ali Baba And The Filthy Rich Thieves

Drama Epok

About 25k Throng Dataran For Turun Anwar Rally

Bring Me Your Concerns In Parliament Not Just On Streets Says Anwar

Peserta Wanita Himpunan Turun Anwar Alami Sesak Nafas Dikejarkan Ke Hospital

Final Piala Aff U 23 2025 Indonesia Vs Vietnam Tiket Mulai Rp 200 Ribu

Soto Hj Patoni Peranakan Place Cbtl

Mykad Rosak Panduan Lengkap Cara Ganti Dengan Mudah Dan Cepat


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Menghabiskan Masa Dengan Pokok Pokok

Buasir Otak Tv Buasir Otak The Muzik Gerak Solo

Kenduri Kahwin

Wanita Tidak Berbaju Berkeliaran Di Sebatang Jalan Raya Di Jontien

The Rise Of Virtual Influencers Redefining Fame In The Digital Age

Aplikasi Web Yang Makan Bateri Telefon Korang Tanpa Sedar