Ramai Puji Sedap Resipi Gulai Kuning Ikan Tongkol Simple Ni Wajib Try

Sedapnya Gulai Kuning Ikan Tongkol ni. Menu yang menjadi kegemaran ramai terutamanya di Kelantan dan Terengganu. Enak dinikmati bersama nasi panas, sambal belacan dan juga ulam. Ada padanan ini, memang suap nasi tanpa pandang kiri dan kanan. Enak! Cara masaknya pun tidak sukar. Hanya guna bahan-bahan yang ringkas sahaja. Jomlah cuba resipi perkongsian saudara Ben Ameer Nour Ismail. Pasti anda sukakan hasilnya.

CARA MEMASAK GULAI KUNING IKAN TONGKOL SEDAP

BAHAN-BAHAN IKAN REBUS:
Ikan tongkol – bersih & potong
Garam
Gula melaka – beli online disini
Asam gelugur – beli online disini
(jumlah bergantung pada berapa banyak ikan yang digunakan)
BAHAN-BAHAN GULAI:
2-3 ulas bawang merah – beli online disini
1-2 ulas bawang putih – beli online disini
1 hiris lengkuas
1-2 inci kunyit hidup
5-6 tangkai lada kering @ cili kering – beli online disini
Santan secukupnya
Sedikit serbuk cili – beli online disini
1-2 keping asam gelugur
Gula melaka secukupnya
Garam secukup rasa – jika perlu
Lada hijau solok @ cili hijau
Timun – hiris
CARA MEMASAK:
1.Untuk merebus ikan, bersihkan ikan daln susun dalam periuk. Masukkan garam, gula melaka dan asam keping.
2. Masak guna api kecil dan perlahan hingga ikan mengeluarkan airnya sendiri. Biarkan ikan masak. Ketepikan.
3. Untuk kuah gulai, kisar bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit hidup dan cili kering hingga lumat.
4. Panaskan santan dalam periuk kemudian masukkan bahan-bahan yang dikisar tadi. Kacau sentiasa supaya santan tidak berketul.
5. Tambahkan sedikit serbuk cili untuk menjadikan warna gulai jadi cantik dan sedikit pedas.
6. Bila kuah sudah mendidih, masukkan ikan tongkol yang sudah direbus
7. Akhir sekali, masukkan asam gelugur, gula melaka, lada hijau solok @ cili hijau dan hirisan timun.
8. Kecilkan api, masak sampai santan pecah minyak. Rasa dulu kuahnya, tambah garam jika perlu.

9. Gulai Kuning Ikan Tongkol siap untuk dihidang.

INFO: Ikan rebus ini makin lama simpan dalam peti sejuk makin bertambah sedap. Empunya resipi guna ikan tongkol yang sudah seminggu rebus, simpan dalam peti sejuk, makin sedap kerana isinya sudah sebati dengan rasa masam, masin dan manis.

Kredit resipi & foto: Ben Ameer Nour Ismail

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://ift.tt/7aFqRMC
https://ift.tt/c0Egurp
https://ift.tt/q7xjLwD
https://ift.tt/LH93sid

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

The post Ramai Puji Sedap, Resipi Gulai Kuning Ikan Tongkol Simple Ni Wajib Try appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2022/10/ramai-puji-sedap-resipi-gulai-kuning.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Anak Makan Tak Henti Resipi Ikan Tongkol Masak Kicap Bercili Ni Memang Puas Hati

papar berkaitan - pada 27/9/2022 - jumlah : 184 hits
Nampak sedap hidangan Ikan Tongkol Masak Kicap Bercili perkongsian saudari Mariana Zainal ni Lauknya ringkas sahaja tapi mampu membuka selera sesiapa sahaja yang menjamahnya Menggunakan ikan tongkol sebagai bahan utama menu ini juga boleh m...

Resepi Ikan Talapia Bakar Simple Sedap

papar berkaitan - pada 29/9/2022 - jumlah : 206 hits
Resepi ikan tilapia talapia bakar sambalBahan bahan7 tangkai cili kering 3 biji bawang merah kecil2 ulas bawang putihSetengah sudu teh belacan2 batang serai1 sudu teh kicap manis Blend kesemua bahan bahan di atasCara masak Sambal Ikan Talap...

Sedap Tanpa Minyak Cubalah Resipi Ikan Mabong Air Asam Rebus

papar berkaitan - pada 29/9/2022 - jumlah : 212 hits
Kalau ke kedai nasi campur pasti pernah jumpa menu Ikan Kembung atau Mabong Masak Air Asam Rebus ni kan Menu yang sangat simple dan membuka selera Nak cuba masak menu ni hari ni Jom cuba resipi perkongsian saudari Afy Al HAbibi ni Sedap Pas...

Jajan Baru Kudapan Sedap Minni Yellow Pea Puff Wajib Try

papar berkaitan - pada 11/10/2022 - jumlah : 208 hits
Jajan baru korangs Nii nak share dengan korang baru baru ni kak ana pii la Selangor International Bussiness Summit di KL Convention Centre Kuala Lumpur Alaa kat KLCC tu jer Banyak booth pameran dan kenyang lah makan dan minum tester produk ...

Mudah Sedap Wajib Cuba Himpunan Resipi Pernah Viral Di Grup Masak Fb

papar berkaitan - pada 23/9/2022 - jumlah : 206 hits
Di media sosial terdapat banyak resipi resipi viral yang menarik perhatian kita untuk mencubanya Semuanya sangat mudah disediakan sedap dan sesuai disajikan buat keluarga tercinta Rata rata resipi yang viral ini adalah resipi harian mudah y...

Mak Kongsi Resipi Sambal Ikan Gonjeng Masin Sedap Gaul Nasi Panas

papar berkaitan - pada 28/9/2022 - jumlah : 237 hits
Sambal Ikan Gonjeng Masin perkongsian saudari Nuriani Buang ini sangat istimewa Mana tidaknya ia adalah resipi yang dikongsi dari ibunya Sangat mudah disediakan dan tidak menggunakan banyak bahan ternyata sambal ini sangat sedap dan membuka...

Tak Letak Bonito Flakes Pun Sedap Resipi Takoyaki Masak Guna Acuan Cara

papar berkaitan - pada 30/9/2022 - jumlah : 240 hits
Takoyaki street food dari Jepun ni senang je masak secara homemade menggunakan acuan Kuih Cara Snek ini diperbuat daripada bancuhan tepung dan dimasak bersama kubis cincang serta berintikan sosej hirisan sotong udang atau ketam Dihidangkan ...

5 Resipi Kuih Talam Wajib Cuba Dan Pasti Laku Keras

papar berkaitan - pada 11/10/2022 - jumlah : 187 hits
Memang best kalau pandai buat kuih talam setiap petang pasti ada menu minum petang Kunci kejayaan buat kuih talam ni kena rajin mencuba dan jangan derhaka resipi je sebenarnya Saya nak kongsikan 5 resipi kuih talam yang mudah dan menarik un...

Masak Sendiri Acar Ikan Talang Masin Pedas Menyengat Memang Sedap

papar berkaitan - pada 30/9/2022 - jumlah : 193 hits
Peminat menu Acar Ikan Talang Masin boleh cuba resipi perkongsian saudari Intan Izaida Enak dimakan bersama nasi panas menu ini tentunya harus dicuba dan dibuat stok di rumah Resipi ini juga mempunya rasa yang pedas Jadi bagi yang suka maka...