Petai Setangkai 7 Papan Rm10

---

Dalam perjalanan balik rumah dari Kuala Pilah dah rancang nak berhenti di kedai jual buah-buahan tepi jalan Kuala Pilah-Seremban tu. Nak beli petai nak buat sambal tempoyak daun kayu petai lagi kononnya. Yang masak haritu dah habis dibahagi bahagi anak buah.

Sementara ada baki tempoyak, santan segar, pucuk ubi dan daun kunyit, maka kita buat lah sambal tempoyak daun kayu negeri sembilan. Alang-alang membeli petai, beli juga buah rambai dan buah cempedak. Dah ada depan mata, kan. Beli lah sekali.

Encik suami masuk kereta je saya terus tanya 'berapa petai seikat ni?'. RM10 katanya. Mak aii mahalnya! Tapi petai dia elok encik suami membalas. Terus saya tak jadi nak bising pasal petai mahal. 
Jangan ingat kedai kampung tepi jalan harga murah ye. Oh tidak! Penduduk tempatan pun boleh jual mahal, apatah lagi orang luar. Apa pun zaman sekarang ni tak ada yang murah. Setiap peniaga ada alasan masing-masing meletakkan harga sebegitu.

Walaupun banyak kedai berdekatan sepanjang jalan tu. Taklah rajin nak survey harga bagai. Berhenti kat situ, beli kat situ je lah.

Petai ni penambah selera. Tapi saya tak makan petai mentah kecuali petai belalang yang comel comel tu. Rasa petai dia tak kuat sangat. Selain itu, saya makan petai yang dimasak sahaja. Petai jeruk pun saya tak makan. Banyak pulak kecerewatan makan petai ni. 
Oh ya nasi goreng petai saya tak makan pulak. Padahal dimasak tu. Tak tahu lah kenapa. Tak ada jawapan dan tak adaa alasan pun.

Teringat ingat pulak kesedapan menu restaurant ana ikan bakar petai. Ikan siakap dengan sambal dibakar bersama petai. Memang terbaiklah! Ada yang pernah makan

Petai in english, stinky beans/garlic bean/petai beans or twisted cluster bean. Sebusuk busuk petai, khasiat petai ni ada banyak khasiatnya yang kita tak tahu. Jangan pandang pada busuknya sedangkan ada kebaikannya.

Inilah dia setangkai petai yang dibeli. Setangkai RM10 ada 7 papan  petai. Penjodoh bilangan petai, setangkai petai dan papan petai. Kalau satu papan disebut sepapan petai. 
Isinya elok dan tak ada ulat ataupun buruk pun. Mujur lah tak kena scam macam adik jual petai haritu. Kira berbaloilah juga membeli setangkai petai 7 papan dengan harga RM10 ni. 
Dua papan saya dah guna masak sambal tempoyak daun kayu. Dua papan saya buat sambal petai ikan bilis belimbing buluh. 

Ada dua papan lagi, masih berfikir fikir nak masak apa nanti.

Petai recipes
sambal petaisambal udang petaisambal sotong petai

---