Nasi Goreng Sudahlah Terpuji
Assalamualaikum wbt
DAH lama kan, Sk tak tayang nasi goreng 😆. Sebenarnya agak lama dah tak menggoreng nasi.Masak nasi jarang berlebih. Kadang kalau ada lebih, panaskan aje. Walaupun katanya tak elok makan nasi yang dah dipanaskan ni. Tapi, mana lagi elok, makan nasi dipanaskan atau buang nasi. Sk pilih panaskan nasi. Ibu Sk kata, kalau buang nasi, nanti nasi tu menangis. Aduh, masa kecik-kecik dulu, seram aje kalau bayangkan macam mana suara nasi menangis.. hehehe
Teringatlah pulak kisah Pandak Mayah (bapa Mahsuri) yang pernah Sk baca masa kanak-kanak. Kisah Mahsuri ni ada macam-macam versi, kan. Dalam buku yang Sk baca tu, pada suatu malam, ketika sedang tidur, Pandak Mayah terdengar suara bayi menangis. Kemudian, Pandak Mayah bangun dan mencari dari mana datangnya suara tu dan terjumpa kerak nasi di dapur. Rupanya, kerak nasi tu la yang menangis. Tu la yang takut kalau makan tak habiskan nasi, hihi
Ni nasi goreng yang Sk masak malam kelmarin. Iman kata, sedap sangat nasi goreng bonda. Eh, Iman balik rumah ke?? Hahahah. Hari khamis (semalam), Iman tak ada kelas. Jadi hari rabu petang lepas kerja, Sk ambil di kolej. Tapi bermalam satu malam jer di rumah, malam tadi, kami hantar semula dia ke kolej. Hari ni katanya nak siapkan tugasan berkumpulan dengan kawan-kawan dan esok nak jalan-jalan pulak.
Ni pulak nasi goreng di hari yang lain.. yang ni lama dah masak cuma tak sempat nak tayang. Rasanya kejadian sebelum bercuti ke Alor Setar.. hahaha.. punyalah lama, kannnn.
Kalau tengok nasi goreng Sk selalu ada udang atau sotong tu, sebab biasanya Sk suka asingkan sikit udang atau sotong sebelum memasak. Contohnya, kalau Sk nak masak Sambal Udang, Sk akan asingkan udangnya sikit dan simpan untuk masak nasi goreng. Kadang-kadang, balik dari pasar tu, terus jer asingkan siap-siap dalam satu bekas yang sama, senang nak masak bila-bila sebab kita dah set dia dalam bekas yang sama. Kalau belinya waktu lain-lain, kita masukkan aje la dalam bekas yang dah ada tu. Tak semestinya kena beli dan masukkan serentak
Sekian, tips masak nasi goreng sedap dari Sk, hehehe
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
http://sariyusa.blogspot.com/2022/10/nasi-goreng-sudahlah-terpuji.html